Cum alegi un blender pentru smoothie-uri? Revizuirea celor mai bune pentru prepararea smoothie-urilor

Există mai multe moduri de a alege un blender pentru smoothie. În primul rând, acordați atenție puterii motorului, numărului de viteze și modurilor de funcționare. Există și alte caracteristici tehnice și de consumator Sfaturi practice privind alegerea unui model potrivit sunt descrise în acest material.

Principiul de funcționare, argumente pro și contra

Spre deosebire de un blender tradițional de imersie, aparatul de fabricare a smoothie-urilor funcționează staționar. Motorul și mecanismul sunt situate în partea de jos; pe ele este instalat un vas cu cuțite rotative, în care se obține produsul finit.

Principiul de funcționare este destul de simplu: pentru a pregăti un smoothie, dispozitivul este conectat la rețea și puterea necesară este setată. Puneți mâncarea tocată în bol și porniți motorul. Datorită rotației intense a cuțitelor, componentele sunt zdrobite temeinic și se obține o masă omogenă.

Dacă vorbim despre ce să facem smoothie-uri, atunci această tehnică ar trebui să fie destul de puternică și funcțională. Blenderul potrivit oferă multe beneficii:

• orice fel de mâncare, inclusiv piure de cartofi, băuturi, poate fi preparat în doar câteva minute;
• nu trebuie să depuneți niciun efort – doar puneți produsele tăiate în recipient și apăsați butonul;
• rezervoarele sunt suficient de mari, puteți găti 1-2 porții de mâncare în ele;
• toate produsele sunt zdrobite cu grijă, fără încălzire puternică, astfel încât își păstrează proprietățile benefice maxime;
• Dacă vă dați seama corect ce blender să alegeți pentru un smoothie, veți putea lucra nu numai cu ingrediente moi, ci și cu ingrediente dure, cum ar fi nucile.

Pe de altă parte, există și unele dezavantaje. Indiferent de ce blender folosești pentru a face smoothie-uri, acestea sunt aparate destul de mari. Ocupă mai mult spațiu și au o greutate semnificativă. Un alt dezavantaj condiționat este consumul de energie. Dar acasă acest lucru este aproape imperceptibil din cauza timpului scurt de funcționare.

Criterii de alegere

Alegerea diferitelor modele de pe piață este destul de mare. Prin urmare, nu este întotdeauna ușor de înțeles ce blender este necesar pentru un smoothie. Pentru a înțelege acest lucru, ar trebui să studiați mai multe criterii, de exemplu, puterea, viteza și altele.

Putere

Acesta este cel mai important parametru. Pe de o parte, este clar care blender este cel mai bun pentru prepararea smoothie-urilor. Pentru a face acest lucru, cumpărați un dispozitiv staționar, în care bolul stă pe un suport cu motor. Dar puterea sa poate varia (de multe ori diferă de 3-4 ori între diferite modele).

În general, acestea pot fi împărțite în 3 grupe:

1. Între 250-500 W.
2. De la 500 la 1000 W.
3. Mai mult de 1000 W.

Primul grup include o mașină de smoothie care poate măcina bine numai ingrediente moi, de exemplu, fructe, fructe de pădure și legume individuale.

Al doilea grup este dispozitivele mai puternice; acestea fac față aproape tuturor sarcinilor de zi cu zi. Deci, cu ajutorul lor puteți toca diferite tipuri de nuci și gheață.

În cele din urmă, cele mai puternice instrumente se încadrează în categoria profesională. Sunt rar folosite acasă.Prin urmare, dacă vorbim despre ce blender este mai bine să pregătiți smoothie-urile, este optim să alegeți dispozitive cu o putere în intervalul 500-1000 W.

Moduri și viteze

Este clar cum se numește dispozitivul pentru smoothie. Acesta este un blender staționar cu motoare destul de puternice. Mecanismul vă permite să dezvoltați viteze mari. Modelele moderne, de regulă, funcționează în 3-4 moduri, ceea ce este destul de suficient pentru toate sarcinile casnice.

De asemenea, merită să acordați atenție prezenței unor moduri suplimentare:

• turbo;
• impuls.

Modul turbo al dispozitivului vă permite să faceți smoothie-uri la viteză maximă. Această funcție este utilă în ultima etapă a gătitului, precum și atunci când lucrați cu ingrediente dure. Dacă porniți modul puls, puteți evita supraîncălzirea.

Material și tip de cuțite

Aparatul folosit pentru prepararea smoothie-urilor este de obicei echipat cu unul sau două cuțite. Sunt fabricate din oțel inoxidabil, așa că funcționează mult timp și nu ruginesc. Merită să ne amintim că cu cât sunt mai multe cuțite, cu atât procesul de măcinare este mai bun.

Echipamentul de preparare a smoothie-urilor are lame de diferite forme. Adesea sunt drepte, mai rar sunt curbate. Este mai bine să alegeți a doua opțiune - în acest caz, masa rezultată va fi perfect omogenă.

Materialul și volumul recipientului

Când vă gândiți la ce fel de blender aveți nevoie pentru a face un smoothie, trebuie să acordați atenție bolului. Volumul său standard nu depășește 1 litru. Acest lucru este suficient pentru piureuri, dar nu este potrivit, de exemplu, pentru supă și băuturi (sucuri). Prin urmare, este mai bine să luați cu o rezervă - un volum de 1,5-2 litri.

Atunci când alegeți ce blender pentru smoothie este cel mai bine să cumpărați, nu toată lumea acordă atenție formei bolului. Ar trebui să aibă un fund larg, nu îngustat. Apoi recipientul este mult mai ușor de curățat.

Vasul este realizat din diferite materiale:

• plastic;
• metal;
• sticlă.

Evaluarea celor mai bune blendere pentru smoothie-uri și cocktail-uri este prezentată în diferite modele. Plasticul este adesea folosit deoarece este ușor și convenabil și este, de asemenea, mai accesibil. Sticla este mai puțin durabilă. Cel mai scump este metalul. Este opac și nu vă permite să vedeți cum decurge procesul. Insa un astfel de bol este foarte rezistent in comparatie cu acelasi plastic si mai ales sticla.

Duze

Mai este o întrebare legată de asta. ce atașament să faci un smoothie. De fapt, dispozitivul staționar este echipat doar cu cuțite. Ei sunt cei care macină bine toate componentele și vă permit să obțineți produsul finit în doar 2 minute.

Se pare că nu există un atașament pentru smoothie-uri ca atare - funcția sa este îndeplinită de lame ascuțite. Prin urmare, dacă trebuie să bateți ouăle sau alte amestecuri, ar trebui să cumpărați și un blender de imersie. Îl poți folosi și pentru a pregăti carne tocată.

Materialul carcasei

Este clar ce atașament pentru blender să folosești pentru a face un smoothie. Nu este nevoie să cumpărați nimic suplimentar, deoarece cuțitele incluse în kit pot tăia orice ingrediente, inclusiv cele dure.

Dar pentru ca dispozitivul să reziste cât mai mult posibil, ar trebui să studiați din ce material este făcută corpul (suportul inferior cu motorul). De obicei, este fabricat din plastic - este o compoziție ieftină, dar de scurtă durată. Prin urmare, este mai bine să achiziționați o mașină de smoothie cu un corp metalic. Mai mult decât atât, în acest caz, atașamentul pentru blender pentru smoothie nu contează, deoarece materialul din care este fabricat dispozitivul este important.

Astfel, pentru prepararea piureurilor și a altor feluri de mâncare cu o consistență vâscoasă, este mai bine să alegeți dispozitive staționare. Dacă descriem caracteristicile dispozitivului, ce să folosim pentru a face smoothie-uri, blenderul trebuie să fie destul de puternic și de încredere.Poate funcționa la doar 2 viteze, dar motorul trebuie să dezvolte cel puțin 500 W.