Blender
Suntem obisnuiti cu faptul ca bucataria trebuie sa aiba aragaz, cuptor cu microunde, frigider, toaster, multicooker etc.
Lista este diferită pentru fiecare. Pe lângă dispozitivele specifice pentru scopuri specifice, apare periodic ceva între ele. Acest lucru s-a întâmplat cu boilerul dublu - apoi a apărut aceeași funcție în multicooker. Un blender poate fi numit și un reprezentant al unei astfel de „medieri”.
Un blender este un dispozitiv pentru măcinarea alimentelor și amestecarea substanțelor simple. Pot tăia un produs de orice duritate, chiar și gheață. În esență, un blender este un hibrid între un mixer și un robot de bucătărie într-o formă compactă.
Spre deosebire de un mixer, acesta nu este dotat cu teluri, iar in comparatie cu un robot de bucatarie, nu este la fel de voluminos. În exterior, arată ca un mâner lung cu un buton de pornire în partea de sus, care trebuie ținut pentru funcționare și cuțite ascuțite ascunse sub „capota” metalică a duzei din partea de jos. Setul include un maner cu cordon, accesorii si un bol pentru macinat. Un alt tip de dispozitiv constă dintr-un bol pe un suport cu mecanism de control.
Materialul folosit pentru fabricatie este plastic, atasamentele sunt din otel inoxidabil. Bolurile metalice sunt produse de producători de elită; costă cu un ordin de mărime mai mare.Atașamentele pot fi din plastic, dar acest lucru reduce semnificativ prețul și durata de viață a aparatului electric.
Avantaje
Blenderul a fost apreciat de gospodinele cu bucătării mici. Îndeplinește funcțiile unei combine, ocupă puțin spațiu. Poate îndeplini și sarcinile unui mixer, dar are totuși un avantaj incontestabil - puteți bate cu telurile, dar doar tocați cu cuțitele.
Pe lângă faptul că este compact, blenderul este relativ ieftin. Gama de prețuri depinde de model și producător.
Defecte
După cum am menționat deja, dezavantajul unui blender este slaba capacitate de a bate lichide. Dispozitivul are o putere redusă, deci nu este potrivit pentru o singură utilizare pe termen lung - are nevoie de o pauză.
Scop și funcții
Dispozitivul compact este proiectat pentru a măcina produse solide. Cuțitele pot deveni tocite în timp și vor necesita ascuțire, dar acest lucru este doar dacă sunt folosite frecvent și pe o perioadă lungă de timp. În general, dispozitivul este rezistent la uzură.
feluri
Un blender staționar este un bol de diferite capacități pe un suport cu mecanism de control.
Produsele sunt plasate în el, acoperite cu un capac și tocate. Vasul este detașabil, nu este ușor de spălat din cauza cuțitelor din partea de jos - sunt greu de curățat fără a demonta complet dispozitivul (la multe modele acest lucru este imposibil). Pentru a spăla un astfel de blender, este recomandat să folosiți săpun de rufe, deoarece... Detergentul nu este spălat complet și poate rămâne sub cuțite.
Un blender de imersie este format din mai multe elemente separate - un mâner cu mecanism, accesorii (cuțite sau tel) și o ceașcă pentru măcinare. Nu toate modelele de blender de imersie sunt echipate cu un bol; adesea este doar un mâner cu un cordon.
Care blender este mai bun?
Fără îndoială, este mai convenabil să folosești opțiunea manuală – se va scufunda în orice recipient, se va amesteca treptat orice volum și se va măcina chiar și produsele solide. Dar, așa cum este indicat în numele dispozitivului, va trebui să-l țineți în mâini pe toată durata procedurii de gătit. Acest lucru nu este foarte convenabil.
În general, fiecare tip de blender este bun pentru anumite condiții. Dacă trebuie să măcinați produse pentru piure pentru copii, este mai bine să folosiți un blender de mână. Dacă intenționați să tăiați un kilogram de legume pentru răsuciri, o opțiune staționară este mai practică.
Sfaturi de utilizare
Ca orice aparat electric, un blender necesită îngrijire. Cuțitele nu trebuie lăsate nespălate. Se recomandă spălarea cât mai bine posibil imediat după utilizare. Mânerul cu mecanism nu trebuie să cadă sub apă - este mai bine să-l ștergeți cu o cârpă umedă după ce îl deconectați de la priză.
Concluzie
Este mai bine să alegeți un blender de la producătorii de echipamente cunoscuți. Diferența de preț este compensată de calitate și utilizare pe termen lung.
În caz de defecțiuni, ca orice alt echipament, îl puteți returna în garanție sau pentru reparații la un centru de service. Și pentru ca acesta să poată servi fără întrerupere, este necesar să spălați și să uscați temeinic elementele componente și să protejați dispozitivul de supratensiuni în timpul funcționării.
