Avantaje și dezavantaje ale unui aparat de crepe prin imersie
Un aparat de imersie pentru clătite este un dispozitiv fără laturi, în formă de tigaie obișnuită, conceput pentru a coace clătite folosind o priză electrică. Suprafața încălzită a aparatului electric de clătite este scufundată în aluat lichid, după care se pune pe un suport de copt. Datorită faptului că pe suprafața de lucru a aparatului rămâne foarte puțin aluat după imersare, clătitele sunt în mod constant subțiri și delicate. Are argumentele sale pro și contra.
IMPORTANT! Piața de electrocasnice oferă modele de diferite diametre și în diferite configurații: unii producători includ în set un recipient pentru frământat aluat, spatule din plastic, o broșură cu cele mai bune rețete de aluat de clătite și multe altele.
Conținutul articolului
Funcțiile unui aparat de creptat prin imersie
Designul unui aparat electric de clătite cu imersie este, de regulă, extrem de simplu: un element de încălzire încălzește suprafața de lucru pe care se coace clătitele. Cu toate acestea, în funcție de producător și de configurația dispozitivului, acesta poate avea o serie de funcții auxiliare care facilitează funcționarea dispozitivului.
Astfel, unele modele sunt echipate cu o indicație care indică faptul că aparatul de clătite este încălzit la temperatura optimă, o funcție de oprire automată pe perioade lungi de inactivitate, un senzor de temperatură și un cronometru care vă permite să setați timpul de coacere pentru clătite.
Avantaje și dezavantaje
Avantajele acestui tip de aparate de bucătărie includ următorii parametri:
- Ușor de folosit. Cu ajutorul unui aparat de imersie pentru clătite, chiar și un începător în materie de coacere poate obține rezultate excelente.
- Fiertă uniform pe toate părțile.
- Capacitatea de a găti clătite subțiri perfecte, care nu sunt întotdeauna obținute într-o simplă tigaie.
- Siguranță: uleiul fierbinte nu stropește în timpul gătirii.
- Învelișul antiaderent de pe majoritatea modelelor de aparate de făcut clătite facilitează curățarea dispozitivului după gătit.
IMPORTANT! La fel ca majoritatea celorlalte aparate electrice, aparatele de făcut clătite submersibile nu pot fi înmuiate sau spălate sub apă curentă. Pentru a curăța aparatul după gătit, ștergeți suprafețele de lucru cu un burete fără detergenți, o cârpă umedă sau un prosop de hârtie.
Cu toate acestea, în ciuda numărului mare de avantaje, aparatele de creponat submersibile au și o serie de dezavantaje. În primul rând, acestea includ consumul ridicat de energie și dimensiunile destul de impresionante ale dispozitivului în sine.
De asemenea, este de remarcat faptul că procesul de preparare a clătitelor cu ajutorul unui aparat de clătite cu imersie durează mult mai mult decât alte metode de coacere, iar pentru a obține rezultatul ideal veți avea nevoie de o consistență specială a aluatului, altfel clătitele se pot lipi sau rupe. Dacă este nevoie de un aparat de clătite submersibil, este la latitudinea gazdei să decidă, ea va cântări argumentele pro și contra.
Ce să cauți atunci când alegi
Atunci când alegeți un aparat de făcut clătite, se recomandă să procedați nu numai din bugetul calculat pentru achiziție, ci și de la o serie de alte caracteristici importante ale dispozitivului. Deci, materialul din care este fabricat aparatul de clătite joacă un rol cheie. Există mai multe tipuri de modele pe piața de electrocasnice:
- Metal.Produsele metalice sunt mai rezistente și mai durabile, dar sunt destul de grele, ceea ce poate provoca neplăceri dacă trebuie să ridicați și să întoarceți frecvent dispozitivul.
- Plastic. Producătorii de clătite din plastic rezistent la căldură, de regulă, cântăresc mai puțin și adesea este mai oportun să le achiziționați.
- Combinate. Dispozitivele de acest tip sunt considerate mijlocul de aur, combinând cu succes durabilitatea și ușurința în utilizare.
De asemenea, de mare importanță este puterea dispozitivului, diametrul suprafeței de lucru și materialul acoperirii acestuia, care poate fi ceramică sau teflon. Facilități suplimentare fac dispozitivul mai scump, așa că ar trebui să determinați echipamentul necesar în avans, pentru a nu plăti în exces pentru funcționalitate suplimentară.