De ce trebuie să turnați apă clocotită peste ibric?

Sunteți de acord că ceaiul care este preparat are un gust mai bun decât ceaiul care vine în pungi? Dar desigur, dacă este bine și corect preparat. Printre subtilitățile ceremoniei de preparare a berii este cerința de a turna apă clocotită peste ceainic gol. Nu neglija asta dacă vrei ceai adevărat! Și vă vom spune de ce trebuie să faceți acest lucru.

De ce toarnă apă clocotită peste un ibric gol?

Unul dintre punctele importante atunci când preparați o băutură aromatică este să încălziți fierbătorul înainte de a începe procesul. Mulți oameni nu văd acest lucru ca fiind fundamental diferit de metoda obișnuită de preparare a berii. Cu toate acestea, această manipulare este foarte utilă; îndeplinește două sarcini simultan.

Curățare sporită

În primul rând, acest efect termic al apei calde nu este numai îndepărtează particulele de praf și murdărie acumulate, dar și ucide bacteriile, curățând suprafața.

Acest lucru este necesar pentru a obține o băutură de înaltă calitate și gustoasă.

Încălzire uniformă

Un alt punct important este distribuirea uniformă a căldurii pe suprafața vasului de preparare.

Important! Dacă turnați apă într-un vas rece, o parte din energia termică va fi folosită pentru a-l încălzi. În acest caz, frunzele de ceai vor fi în apă cu o temperatură de numai 70-80 de grade. Acest lucru va afecta semnificativ calitatea gustului.

Merită să luați în considerare aceste puncte pentru a obține o aromă bogată și o băutură gustoasă.Dar aici există reguli care trebuie respectate.

Cum se furtunează corect un fierbător?

Nu este suficient să turnați apă fierbinte pe el.!

Important! Dacă vasele sunt încălzite neuniform, frunzele de ceai nu își vor dezvălui pe deplin aroma.

Trebuie să urmați anumite reguli pentru a obține un rezultat bun. Pentru a-l atinge, urmați reguli simple.

• Turnați apă clocotită într-un ceainic gol.
• Întoarceți vasele astfel încât toată apa fierbinte să lovească toate suprafețele interioare.
• Lăsați apa clocotită 2-3 minute până când este complet încălzită. Cu cât îl încălziți mai mult, cu atât mai bine va fi să preparați ceaiul mai târziu.

Bucură-te de ceaiul tău!