Ce este curățarea prin hidroliză în cuptor?

Este greu de imaginat viața unei gospodine moderne fără aparate de uz casnic. Dar îngrijirea lui poate cauza multe probleme. Folosind cuptorul puteți pregăti cu ușurință o cină delicioasă într-un timp scurt, cu toate acestea, nu este atât de ușor să spălați picăturile de grăsime arsă.

Din fericire, producatorii de electrocasnice de bucatarie incearca sa simplifice cat mai mult acest proces si vin periodic cu noi functii pentru cuptoarele cu autocuratare. O astfel de metodă este purificarea prin hidroliză.

REFERINȚĂ: Hidroliza este o reacție chimică a interacțiunii unei substanțe cu apa, în timpul căreia are loc chiar descompunerea acestei substanțe.

Adică, o astfel de curățare este procesul de curățare a suprafețelor interne ale cuptorului de grăsimi și alte substanțe folosind vapori de apă, care se formează la o temperatură de aproximativ 50-90 °. Aceasta este una dintre primele metode de curățare a cuptorului, care a fost folosită de bunicile noastre.

Cum se hidroliza un cuptor

Procesul este simplu:

• Se toarnă puțină apă (aproximativ 0,5 l) într-o tavă adâncă și se adaugă agent de curățare. Asezati tava de copt in fundul cuptorului. Modelele cu funcție încorporată au deja nișe funcționale pentru apă în partea de jos a cuptorului;
• Setăm temperatura la 50-90 °C, dacă există o funcție încorporată, temperatura se setează automat;
• Se lasa in stare de functionare 30 de minute;
• Opriți cuptorul și lăsați să se răcească;
• Utilizați un burete sau o cârpă pentru a îndepărta orice murdărie rămasă; poate fi necesar să utilizați agenți de curățare suplimentari;
• Dacă este necesar, repetați procedura.

Functii de curatare automata in cuptoare

Unele modele moderne de cuptoare sunt deja echipate cu o funcție de curățare prin hidroliză. Aceste cuptoare stabilesc automat temperatura in functie de materialul suprafetelor interioare.

Producătorii fac distincție între mai multe funcții. Să le privim mai detaliat:

Sistem de curățare. Într-un astfel de sistem, temperatura de încălzire a cuptorului nu depășește 90 ° C; suprafețele interne contaminate sunt pre-tratate cu un spray special. Timp de curățare 15 minute.

Curățarea se găsește la modele precum Maunfeld EOEM 589S1, AskoOCS8456S și altele.

Sistem Aqua Clean. A devenit mai utilizat pe scară largă datorită accesibilității sale. Cuptorul se încălzește până la o temperatură de 50 °C. Mai întâi, se toarnă 500 ml de apă în locașul funcțional din partea inferioară. Timp de curățare 30 de minute.

Aqua clean este prezentat de producători precum: Gorenje - în modelele BO635E11W, BO 73 CLI, BO 53 CLI, BO 75 SY2W; HOTPOINT/ARISTON - model FA2 841 JH BL HA.

Funcția Aqua Clean este destul de comună. Astăzi poate fi găsit de la alți producători și în alte modele. Prețul cuptoarelor cu funcția Aqua clean din magazinele cu amănuntul de electrocasnice începe de la 25 de mii de ruble.

ATENŢIE! Cu ambele metode, după curățarea prin hidroliză, trebuie să îndepărtați grăsimea reziduală și depunerile de carbon de pe suprafețele interne ale cuptorului folosind un burete sau o cârpă moale.

Avantaje și dezavantaje

Principalele avantaje:

• Preț.Costul unui cuptor cu această funcție este semnificativ mai mic în comparație cu alte sisteme de curățare, precum pirolitic sau catalitic. Nivelul de consum de energie cu un astfel de sistem este, de asemenea, relativ mic;
• Ușurință în utilizare. Orice gospodina poate stapani fara probleme aceasta metoda usoara de curatare;
• Fara detergenti agresivi. În timpul hidrolizei, nu sunt utilizate substanțe chimice „dure”, ceea ce înseamnă că nu este dăunător sănătății.

Defecte:

• Sistemul de hidroliză nu poate fi numit sistem de autocurățare. În orice caz, este necesar să spălați și să ștergeți suplimentar suprafețele interne ale cuptorului.
• De asemenea, sistemul nu va ajuta la eliminarea grăsimilor uscate de pe ușa dulapului, va trebui și să o spălați singur;
• Dacă este foarte murdară, va fi necesar să efectuați procedura de curățare în mod repetat sau să spălați cuptorul mecanic.