Ce poți găti pe un grătar electric?

Achiziționând un dispozitiv precum un grătar electric, gospodinei i se oferă posibilitatea de a pregăti o mare varietate de preparate. Desigur, micul dejun, prânzul și cina de bază pot deveni rapid plictisitoare. În acest caz, ar trebui să stăpâniți rețete noi și să ajungeți la vârf în gătit. Pentru a simplifica astfel de acțiuni, acest articol a fost scris pentru a vă ajuta să faceți față planului dvs.

Ce funcții de grătar electric vă permit să gătiți

Datorită scopurilor speciale ale unității - distribuirea uniformă a căldurii, menținerea temperaturii, producerea de alimente excepțional de sănătoase - utilizatorului i se oferă un meniu variat. În plus, abilitățile tuturor tehnologiilor de bucătărie (coacere, tocană, prăjire, gătire la abur) sunt colectate și transferate în „mâinile” aparatului descris. Prin urmare, spre deosebire de modele similare, acesta este echipat cu un număr mult mai mare de opțiuni pentru crearea de produse. Și datorită avantajelor sale în ușurința în utilizare, chiar și cea mai neexperimentată persoană poate face față sarcinii. Deci, de ce este capabil acest dispozitiv modern?

• Toate produsele din carne și peștele vor dobândi cu ușurință și în câteva minute un aspect atractiv și un gust unic.
• Shawarma, sandvișurile, sandvișurile vor mulțumi și proprietarul.
• Produse de patiserie și omlete. Cu încălzirea pe două fețe, veți economisi timp la crearea micului dejun.
• Și, bineînțeles, legume și fructe. Aspectul proaspăt nu se va pierde și nici proprietățile benefice.

Revizuirea preparatelor care pot fi gătite pe grătar electric

După cum am menționat mai sus, lista de rețete poate fi cât mai variată. Atât începătorii, cât și pasionații de gastronomie se pot descurca. Să luăm în considerare metodele de gătit atât pentru prima categorie de oameni, cât și pentru a doua.

Mâncăruri simple folosind un grătar electric: rețete pentru începători

Să începem cu cele mai de bază - sandvișuri în franceză. Ingrediente de care veți avea nevoie:

• Pâine albă 300 g.
• Unt 25g.
• șuncă 100g.
• Branza tare 200g.
• Ouă mari 4 buc.

Acum că toate componentele sunt gata de utilizare, puteți începe procesul în sine.

REFERINŢĂ!

Vasul este conceput pentru patru persoane.

Procedura de pregatire:

1. Începeți prin a unge fiecare dintre cele opt felii de pâine pe o parte.
2. Pune două felii de șuncă și brânză pe fiecare parte neunsă a celei de-a patra felii.
3. Apoi, acoperiți-le cu pâinea rămasă, astfel încât partea care este în ulei să fie deasupra.
4. Porniți focul mediu pe unitate și plasați produsele rezultate unul față de celălalt, la o distanță mică.
5. Se prăjește până se rumenește.
6. Apoi este indicat să puneți deoparte produsele finite și să începeți să faceți ouă prăjite. Pentru a face acest lucru, trebuie să spargeți ouăle și să așteptați până când sunt gata. După aceasta, acoperiți sandvișurile cu ele. Și o gustare ușoară este gata.

Mâncăruri mai complexe pentru utilizatorii experimentați

În principiu, toate metodele de achiziție sunt la fel de accesibile și nu este nimic complicat la ele. Cu toate acestea, următorul este fripturi de vita.

Vei avea nevoie:

• Produs din carne de vită 6 buc.
• Busuioc uscat 0,5 - 1 linguriță.
• Cimbru 1 lingura.
• Boia de ardei 2 linguri. l.
• Sare de ceapa 2 linguri. l.
• Condimente după dorință.

Acum să începem să gătim:

1. Începeți prin a porni grătarul până când este preîncălzit la temperatură medie și ungeți-l ușor cu ulei.
2. În continuare, pregătiți un amestec special din condimentele prezentate mai sus. Frecați fiecare bucată de carne pe ambele părți cu lichidul preparat.
3. Apoi trebuie să le așezi și să le aduci la gradul dorit.
4. Durează aproximativ 10 minute pentru a prăji o parte separată la 70′.
5. După aceasta, pentru a se „odihni”, înfășurați farfuria cu fripturi în folie pentru un timp (5 minute). Și îl poți servi deja pe masă.

Desert la gratar electric

Desigur, nu poate fi creat doar un meniu serios, ci și unul dulce. Sunt considerate cele mai populare vafe, deoarece este cel mai convenabil moment pentru a le găti, ceea ce are ca rezultat o suprafață crocantă și fulgioasă. În general, aveți nevoie de:

• Ouă 2 buc.
• Chefir 200 ml.
• Făină 200 g.
• Putina sare.
• Unt 85 g.
• zahăr 85 g.
• Praf de copt 0,5 linguriță.

Procesul în sine este destul de rapid, așa că nu va dura mult timp.

1. Pentru a face acest lucru, se recomandă să combinați untul, zahărul, sarea și să bateți bine, cel mai bine este să folosiți un mixer.
2. Adăugați ouăle în chefir și, prin urmare, adăugați totul la primul amestec format.
3. După amestecare vei avea un aluat ușor curgător.
4. Încălziți dispozitivul și începeți să adăugați trei linguri din această masă.

Coacerea durează de obicei patru minute. Dar, din nou, este mai bine să vă asigurați că nu există incidente.

Un mic dejun simplu și rapid cu grătar electric

Khachapuri cu brânză - un preparat neobișnuit care va încânta pe toată lumea dimineața. Pentru test:

• Chefir 150 ml.
• Făină 400 g.
• Sarat la gust.
• Drojdie uscată 1,5 linguriță.

Pentru umplere:

• Suluguni 500 g.
• Unt 80 g.

Procedura de pregatire:

1. Pentru masă, trebuie să amestecați toate produsele de mai sus.
2. Împărțiți aluatul rezultat în 3-4 părți și întindeți-l. Rade ingredientele de umplutură și pune-le în mijlocul fiecărei bucăți.
3. Ar trebui să ciupiți marginile și să le apăsați pentru a face ceva ca o prăjitură rotundă.
4. În continuare, încălziți dispozitivul la 250′ și puneți-le câteva minute până devin maro auriu.

Această rețetă este potrivită pentru un grup mic, depinde de câte părți o împărțiți.

Ce lucruri neobișnuite poți găti pe un grătar electric?

În timpul nostru lasagna - un fel de mancare destul de obisnuit, dar daca este facut din legume si gratar, va adauga o nota exotica.

• Dovleac 250 g.
• Crema 80 ml.
• Sare piper.
• Mazăre verde 4 păstăi.
• Champignons 4–5 buc.
• Ulei de masline.
• Becuri 2 buc.

Preparare:

1. Trebuie să tăiați și să prăjiți ceapa și ciupercile până se înmoaie.
2. Turnați smântână în ele și adăugați condimente.
3. Curățați și feliați dovleacul.
4. Puneți bucățile lor pe un dispozitiv preîncălzit și prăjiți ușor pe ambele părți.
5. Faceți același lucru cu mazărea.
6. Apoi, așezați în această ordine: un strat de dovleac, o umplutură de ciuperci, ceapă și păstăi, o altă felie, umplutură și acoperiți cu un alt strat.

Hai să coacem. Lasagna este gata.

Acum puteți face multe feluri de mâncare diferite folosind un grătar electric. Poftă bună!