Ce fel de frigider este un must-have pentru o nuntă în Coreea?

Coreea este o țară uimitoare și plină de culoare, cu propriile obiceiuri și tradiții, particularități de viață și mod de viață. Stiai asta Coreenii au două frigidere în casă: unul pentru mâncare obișnuită, unul special pentru kimchi? În Rusia, banii sunt considerați cel mai bun cadou de nuntă. In Coreea Un frigider kimchi este un cadou de statut pentru tinerii căsătoriți, care este evaluat mai mult decât un plic de bani.

Scopul unui frigider special

Kimchi este pentru coreeni ceea ce este pâinea pentru noi. Acest fel de mâncare se pune pe masă la fiecare masă.

Referinţă! Kimchi este un fel de mâncare picant tradițional coreean făcut din varză chinezească murată sau din alte legume (ridiche, verdeață de ridiche tânără, ceapă verde, pulpă de castraveți etc.). Pentru a adăuga picant, se adaugă ardei roșu, usturoi și alte condimente.

Anterior, când nu existau dispozitive speciale pentru kimchi, acesta era așezat în vase de lut și depozitat afară în pământ sau într-o pivniță la temperatura necesară. Departe de civilizație, în mediul rural, această metodă este folosită și astăzi.

Procesul de preparare a legumelor murate este destul de lung. În primul rând, pentru a începe sărarea, trebuie ținute cu sare timp de aproximativ două ore.Odată ce sosul este adăugat în farfurie, trebuie să stea încă 12 ore înainte de servire. În tot acest timp trebuie păstrat undeva, de unde și nevoia unui frigider special.

Caracteristicile unui frigider kimchi

Unitatea de legume este similară cu una obișnuită și ocupă destul de mult spațiu. Cel mai adesea măsoară 60 pe 90 cm.

Cum se simt tinerii căsătoriți în legătură cu dispozitivul dotat?

Acest aparat de uz casnic va un cadou foarte bun pentru proaspăt căsătoriți.

• În primul rând, un fel de mâncare picant consumate de coreeni în cantități uriașe. De aceea nevoie de mult spatiu pentru păstrarea lui în formă finită și în diferite etape de pregătire.
• În al doilea rând, legume murate au o aromă specifică, care se răspândește rapid într-un frigider obișnuit și este absorbit în alte alimente.

Dacă mergi la o nuntă coreeană și vrei să oferi un cadou foarte frumos, un cooler cu kimchi ar fi opțiunea perfectă. Proaspetii casatoriti vor fi pur si simplu incantati de ea!

Unicitatea frigiderului pentru legume

Aparatele de bucătărie pot fi achiziționate de la fiecare magazin specializat din Coreea.

Frigiderele sunt proiectate în așa fel încât acestea a fost posibilă depozitarea diferitelor tipuri de kimchi la nivelul necesar de temperatură și umiditate. În același timp, gusturile și mirosurile unice nu se vor amesteca între ele.

Kimchi este un aliment fermentat. Și frigiderele despre care vorbim special concepute pentru depozitarea acestora.

Important! Camera frigorifică conține recipiente din plastic sigilate, care sunt răcite în același mod ca atunci când sunt în pământ.

Modele populare

Pentru a vă face mai ușor să înțelegeți ce este necesar de la un frigider kimchi, să ne uităm la caracteristicile modelelor populare.

Versiunea coreeană - DIMCHAE DOE-126SJGV (pivniță de acasă)

• Mod de coacere Kimchi.
• Clasa energetica 1.
• Setări ale modului de înaltă precizie temperatura si umiditatea. Datorită senzorului dublu, vasul din camera superioară nu va îngheța, iar în camera inferioară nu se va acri.
• Dezghețare cu o singură atingere. Gheața este îndepărtată automat când apăsați un buton special.
• Modul de stocare Kimchi (inclusiv stocarea pe termen lung).
• Volum total 120 litri.
• Volumul total pentru depozitarea vaselor este de 72,8 litri.
• Dimensiuni 690 × 580 × 850 mm.
• Greutate 42 kg.

Acesta este unul dintre puținele mărci care și-au păstrat producție complet coreeană. Acest model poate fi achiziționat pentru aproximativ 60.000 de ruble.

Alte branduri

Companie LG Electronics oferă o gamă largă de frigidere kimchi. Și sunt de vânzare nu numai în Coreea, ci și în alte țări.

Unele modele seamănă cu congelatoarele cu ladă, altele sunt dulapuri înguste, cu multe compartimente.

Atunci când achiziționați astfel de aparate electrocasnice, se recomandă să acordați atenție mărcilor LG Și Samsung. Sunt cele mai adaptate pieței europene și sunt potrivite pentru orice bucătărie.