De ce ai nevoie cu adevărat de un sertar inferior pentru frigider?
Probabil că depozitați legume, fructe și ierburi în sertarul de jos al frigiderului, crezând că astfel se vor păstra mai bine și mai mult timp. De fapt, acest departament nu este destinat deloc acestor produse, ci dimpotrivă - se vor strica acolo mult mai repede. Deci, ce ar trebui să depozitați în sertarele de jos ale frigiderului dacă ați depozitat acolo legume și fructe toată viața?
Conținutul articolului
De ce nu pentru legume și fructe?
Depozitarea acestor alimente în fundul frigiderului pentru a le păstra proaspete este cea mai mare greșeală. Dacă monitorizați cu atenție „viața” legumelor și fructelor din acest compartiment, veți înțelege că, mai devreme sau mai târziu, acestea vor deveni mai moi, sau chiar vor pierde complet umiditatea sau chiar vor fi acoperite cu o crustă de gheață.
Cert este că frigul coboară cel mai bine. Legumele și fructele proaspete din aceste compartimente îngheață și își pierd toate proprietățile benefice. Deși este foarte convenabil să le depozitați acolo, este mai bine să nu faceți acest lucru, deoarece produsele se vor strica din timp.
Mulți producători pun chiar și marcaje pe sertarele de jos care afirmă că nu sunt destinate legumelor, fructelor sau ierburilor.
Deci ce ar trebui să depozitați acolo?
Se dovedește că aici sunt depozitate carnea, peștele și toate acele produse care necesită refrigerare intensivă. Și, de asemenea, contrar credinței populare, acesta este locul ideal pentru a depozita ouăle, și nu o tavă pe ușă.
Puteți vedea adesea imagini corespunzătoare în frigiderele unor modele, dar carnea crudă și peștele trebuie păstrate întotdeauna separat de alimentele gata de consumat.Fructele și legumele trebuie așezate, dimpotrivă, pe rafturile de sus.
Alimentele care sunt sensibile la pierderea de umiditate trebuie depozitate într-un sertar cu umiditate ridicată. De exemplu, bananele necoapte, varza, morcovii, castraveții, vinetele, mazărea și căpșunile pot fi plasate în compartimentul de jos al frigiderului.
Acesta este, de asemenea, un loc ideal pentru a depozita băuturi, diverse produse cosmetice și medicamente.
Desigur, fiecare dintre noi decide singur ce să punem și unde. Dar asigurați-vă că studiați instrucțiunile pentru echipament sau acordați atenție pictogramelor de pe rafturi și sertare, astfel încât produsele dumneavoastră să rămână proaspete cât mai mult timp posibil.
Frigiderul are probabil 100 de ani și abia acum oamenii scriu despre el.
Doamne, ce prostie. Poate fi sau nu stocat acolo. Puteți decide singur. Și într-adevăr, nimic nu poate îngheța acolo, chiar și la temperatura minimă. Orice s-ar putea spune, acesta nu este un congelator.
Articolul se aplică doar frigiderelor care au un compartiment congelator în partea de jos. Pentru cei cu el în partea de sus, totul este exact invers - sertarul de jos este destinat legumelor și fructelor, așa cum se precizează atât în instrucțiuni, cât și cu ajutorul marcajelor. Deci regula aici este alta - depozităm carnea și peștele mai aproape de congelator, mai departe - legumele și fructele.
Vă înșelați cu toții.Am un congelator dedesubt, iar deschiderile pentru accesul aerului rece sunt aproape sus si la mijloc, deci sertarul pentru fructe si legume este in jos, aerul rece ajunge la el prin doua rafturi de sticla. Acolo unde se află orificiile de jos, care nu sunt deloc de jos, există o cutie specială pentru răcirea produselor din carne crudă pentru o perioadă scurtă de timp și a produselor din carne preparate. Concentrați-vă pe aceste găuri. Într-o cutie specială, dacă produsele sunt amplasate lângă gaură, ele îngheață (sau mai bine zis, partea produselor care este mai aproape de gaură) și trebuie să încălzești cârnații și produsele din carne înainte de a feli și a mânca.
Am crezut, de asemenea, ceea ce era scris în instrucțiuni - Într-un frigider cu congelator de sus, există un sertar pentru legume în partea de jos, iar carnea trebuie păstrată deasupra. Până când am observat că supa de pe raftul de sus a început să se acru în 2 zile. Am măsurat temperatura - +10 pe raftul de sus, + 4 dedesubt. A trebuit să pun conservele în sertarul cu legume și să depozitez legumele pe raftul de sus. Supa și carnea sunt pe raftul de jos. Iată instrucțiunile!
Deci in poza ta cu pestele vezi ca sub ea este o cutie cu legume si pozele sunt aceleasi))))))))))))) PS. În frigiderul meu, sertarul de jos are și imagini cu legume)
Congelator la parter. Depozitam legumele in sertarul de jos. Nimic nu îngheață niciodată. Unele legume (în funcție de prospețimea la cumpărare) pot sta acolo săptămâni întregi și se pot simți grozav.
Am fost nevoit să cumpăr un frigider second hand... Funcționează foarte bine, dar nu sunt marcaje pe sertare. Ușa de sus - temperatură rece, trei sertare din plastic - fructe, legume (separat, bineînțeles), o cratiță cu feluri întâi și secunde. Ușa de jos este un congelator (trei sertare - separat carne și pește. Oul este în celulele ușii de sus.
Totul pare a fi corect.
in compartimentul frigider temperatura este de +4 grade. astfel încât nimic nu va îngheța sau deveni acoperit cu gheață