Ce este un aparat de cafea cu capsule?
Aparatul de cafea cu capsule a apărut pe piață relativ recent, dar a reușit deja să cucerească inimile iubitorilor de cafea. Prototipul pentru crearea sa a fost modelul popular de corn. Pe lângă designul modificat al cornului, producătorii au adoptat o nouă abordare a procesului de preparare a materiilor prime.
Pentru a pregăti o ceașcă de băutură, nu mai trebuie să măcinați fasole, să măsurați o porție și să o compactați într-un con. O „tabletă” specială este încărcată într-o mașină de cafea cu păstăi – o păstă, care conține o porție măsurată de cafea.
Conținutul articolului
Ce este un pod?
Aceasta este cafea măcinată și prăjită presată într-o tabletă, concepută pentru a pregăti o porție. Păstăile sunt realizate folosind o tehnologie complexă în condiții de fabrică din boabe verzi selectate, care sunt prelucrate în timpul procesului de producție.
Fasolea prăjită și măcinată este presată în păstăi (pungi de hârtie cu perforații) și ambalate într-un ambalaj metalizat sigilat. Apoi, un gaz inert este pompat în pungă, datorită căruia toate proprietățile cafelei sunt păstrate pentru o lungă perioadă de timp. Ambalajul are o formă rotundă și cântărește 7-9 grame.
Referinţă! Gazul inert nu intră în contact cu cafeaua comprimată și este absolut sigur pentru sănătate, inclusiv la deschiderea pungii înainte de preparare. Păstăile pot fi păstrate timp de 2 ani.
Ce tipuri de păstăi există?
Procesul de producție pentru capsulele de cafea de la diferite companii este aproape același, dar pot diferi:
- La dimensiune. Diametrul tabletei variază de la 44 la 55 mm și depinde de marca aparatului de cafea. De exemplu: sistemul E.S.E va necesita cel mai mic pod, iar Senseo va necesita cel mai mare.
- După tipul de ambalaj. Poate fi tare sau moale.
- După metoda de prăjire a cafelei. Rezultatul este o băutură tare, medie sau ușoară.
- Gust. Pot fi fie cu un singur aditiv (vanilie, caramel, ciocolată etc.) fie cu un buchet de mai multe arome.
Adesea, dezavantajele utilizării capsulelor de cafea includ incapacitatea de a regla independent puterea băuturii.
Atenţie! Cafeaua din păstăi identice este întotdeauna aceeași. Achiziționând un pachet de 100 de bucăți, vei primi 100 de căni din aceeași băutură. Culoarea, gustul, puterea și aroma sa nu se vor schimba în timpul procesului de gătit!
Unde pot folosi un aparat de cafea cu capsule?
Înainte de a cumpăra un produs nou, trebuie să înțelegeți clar că acest dispozitiv nu este destinat funcționării continue de dimineața până seara. În aceste scopuri, o unitate mai scumpă și mai complexă este mai potrivită.
Un aparat de cafea cu capsule este indispensabil:
- Acasă. Va economisi timp dimineața, când toți membrii familiei, indiferent de ce, vor o ceașcă dintr-o băutură revigorantă.
- La birou. Nu se înfundă, nu necesită curățare constantă și cunoștințe speciale de funcționare.
- Într-un mic bar sau cafenea. Va ușura munca personalului și va crește viteza de deservire a clienților, în timp ce calitatea va fi întotdeauna la cea mai bună calitate.
Cum funcționează un aparat de cafea cu capsule?
Principiul de funcționare este similar cu aparatele automate de cafea: apa încălzită sub presiune trece prin păstaie, luând nu numai aroma, ci și toate substanțele benefice din produsul porționat și comprimat. Cafeaua finită curge pe jgheab în ceașcă, iar păstaia folosită este ușor îndepărtată și aruncată, fără ca dispozitivul să se murdărească. Întregul proces durează câteva minute.
Modelele mai scumpe prevăd prepararea cafelei pentru două căni în același timp, precum și schimbarea mai multor moduri.
Cum să reumpleți corect un aparat de cafea cu capsule?
Trebuie să umpleți un recipient special cu apă (capacitatea standard este de 2-3 litri). Apoi scoateți pasta din ambalajul metalizat și puneți-o într-un filtru special care se introduce în aparatul de cafea.
Acum, cu un singur buton, puteți porni programul automat de gătit. După terminarea lucrărilor, va suna un semnal.
Atenţie! După deschiderea ambalajului, verificați integritatea capsulei; de aceasta depinde durata de viață a mașinii de cafea.
Și încă câteva secrete de operare:
- Aruncați păstăile folosite imediat după utilizare.
- Spălați periodic filtrul detașabil și duza dispozitivului. Frecvența depinde de intensitatea utilizării.
- Când folosiți apă dură, nu neglijați agenții de detartrare.
Avantajele unui aparat de cafea cu păstăi sunt în caracteristicile sale:
- Rezistență suficientă. Deoarece aparatul funcționează numai cu cafea măcinată, se strica foarte rar.
- Ușurință în utilizare. Nu sunt necesare abilități speciale. Unitatea va face totul automat, doar adăugați apă și încărcați podul.
- Viteza de gatire. Cafeaua se prepară mult mai repede decât alte aparate de cafea. Viteza medie - 30 de secunde.
- Calitatea băuturii. Cafeaua preparată este stabilă, gustul ei nu depinde de priceperea operatorului.Iar calitatea, datorită tehnologiei de presare folosită la producerea păstăilor, nu este inferioară băuturii clasice.
- Compactitate. Dimensiunea redusă vă permite să plasați aparatul de cafea chiar și într-o bucătărie mică.
Dragi prieteni, dacă aveți întrebări, scrieți-le în comentarii.
Vă mulțumesc de asemenea!
Tocmai am aflat că există multe aparate de cafea diferite)) Mulțumesc pentru articol