Ce este un aparat de cafea cu capsule
Un aparat de cafea tip capsulă este o unitate pentru prepararea rapidă a băuturilor naturale de cafea.
Caracteristica fundamentală a unor astfel de aparate de cafea este tipul de materie primă folosită, care în acest caz se află într-un ambalaj special „capsulă”.
Cutiile originale din plastic alimentar ambalate în material folie pot conține porții de cafea măcinată de diferite tipuri, cacao, ceai și amestecuri pentru prepararea de ciocolată caldă, cappuccino, mochaccino și alte băuturi.
Aspectul unui aparat de cafea cu capsule poate diferi în funcție de decizia de proiectare a producătorului. Dar în cele mai multe cazuri este un mic aparat electrocasnic, de la 2 la 5 kg.
Greutate și dimensiuni, de regulă, depind de factori precum materialul, volumul posibil al tăvii de încărcare pentru capsule și scopul (casnic și profesional). Astfel de dispozitive constau dintr-o parte principală care găzduiește un element de încălzire și un rezervor în care se toarnă apă, o tavă pentru capsule și un suport pentru o oală de cafea sau cești.
Conținutul articolului
Principiul de funcționare
Principalul avantaj al acestui tip de aparat de cafea este ușurința în exploatare și viteza de preparare a băuturii, care sunt asigurate datorită înțelegerii. diagrame de funcționare a dispozitivului:
- trebuie să plasați capsula cu băutura dorită în compartimentul de preparare;
- activați modul dorit de pe panoul de control (mașinile obișnuite de cafea au doar un buton „pornire”, cele profesionale pot avea mai multe moduri pentru diferite băuturi);
- după apăsarea declanșatorului, un ac special va deschide capsula și va începe procesul de gătire, care durează 1-2 minute;
- apa fierbinte sub presiune mare trece prin compartimentul cu capsula deschisa, dupa care bautura gata preparata curge din corn.
In functie de pret, cafetiera poate fi echipata cu diverse functii suplimentare si dotata cu accesorii suplimentare. Aparatul obișnuit de cafea cu capsule poate avea următoarele caracteristici utile:
Ajustarea cantității de porție:
- Capacitatea de a seta puterea dorită a băuturii;
- Automatizarea procesului de puncție a capsulei;
- Curățarea automată a compartimentului capsulei;
- Prepararea cappuccino (dacă există program de spumare a laptelui);
- Indicator de nivel al apei din rezervor;
- Funcția stop-drop.
Important! Indiferent dacă cafetiera are funcție de autocurățare, tava pentru capsule, tubul pentru cappuccino, rezervorul de apă, filtrul și tava trebuie spălate periodic pentru a evita apariția unui gust și miros neplăcut în cafea cauzat de acumularea de reziduuri. .
Unele modele pot avea o serie de alte îmbunătățiri (iluminare, o varietate de programe și moduri de temperatură, capacitatea de a controla tava). Indiferent de numărul de „efecte speciale” suplimentare, principiul de funcționare al aparatului de cafea cu capsule rămâne întotdeauna același; practic nu au niciun efect asupra calității și gustului băuturii.
Ce este o capsulă pentru o mașină de cafea
Capsulele de cafea sunt recipiente mici, care seamănă cu cești, realizate din plastic din diverse materii prime.
Există plastic, aluminiu (din folie) și capsule combinate (pot folosi hârtie, folie și plastic în același timp).
Există și capsule de unică folosință și reutilizabile. Cele de unică folosință sunt de obicei fabricate din folie și sunt furnizate sigilate. Capsulele reutilizabile sunt căni cu capace din polimer alimentar. Poți turna cafeaua în aceste cești la discreția ta, în funcție de preferințele tale de gust.
Important! Paharele reutilizabile au și o limită de utilizare după care trebuie aruncate.
De ce mulți oameni preferă aparatele de cafea tip capsule?
Răspândirea acestui tip de aparat de cafea se datorează în primul rând unora dintre următoarele avantaje:
- Datorita faptului ca cafeaua este depozitata in ambalaje ermetice, gustul acesteia ramane exact asa cum ar trebui si nu se deterioreaza in timp.
- În capsule, cafeaua nu se oxidează, ceea ce are și un efect pozitiv asupra gustului;
- Ușor de utilizat - chiar și începătorii se pot simți ca un adevărat barista atunci când lucrează cu o cafetieră cu capsule. Lipsa de experiență nu va afecta în niciun caz gustul băuturii.
- Ușor de întreținut - trebuie să spălați componentele aproximativ o dată pe săptămână, dar acest lucru nu va fi dificil, deoarece designul unității permite accesul ușor la toate părțile sale.
- Prețul este un factor relativ controversat, dar în comparație cu roșcovele profesionale sau automatele de cafea, cumpărarea unui aparat de cafea cu capsule va fi cu 20 la sută mai ieftină.
Vorbind despre dezavantajele unor astfel de unități, practic nu există, cu excepția uneia. Produsul de cafea capsulă nu este suficient de răspândit în toate zonele. Prin urmare, locuitorii orașelor mici vor trebui să-l comande prin magazinele online.