Ce capsule pentru ce aparate de cafea?
Articolul descrie principalele avantaje și dezavantaje ale aparatelor de cafea cu capsule, tipurile de capsule și caracteristicile utilizării recipientelor reutilizabile. Tabelul prezintă modele potrivite de aparate de cafea și cafea, urmată de o scurtă descriere a principalilor producători. La sfârșitul articolului, este propusă o metodă de repornire personală a containerului.
Conținutul articolului
Tipuri de capsule pentru aparatele de cafea
Înainte de a cumpăra capsule, trebuie să înțelegeți caracteristicile acestora. Ele pot fi destinate utilizării unice sau multiple. Diferitele pachete fac băuturi diferite, uneori kit-ul conține deja toate ingredientele, inclusiv, de exemplu, lapte praf. Alți producători oferă diferite tipuri de cafea, iar dacă doriți să adăugați lapte, trebuie să aveți grijă de el. Să ne uităm la diferențele în ordine.
După numărul de utilizări
Containerele pot fi de unică folosință sau reutilizabile.
Avantajul celor de unică folosință este evident, aceasta este calitatea băuturii. Cafeaua proaspăt uscată, prăjită, măcinată, ambalată ermetic, are capacitatea de a păstra gustul și aroma maximă.
Containerele reutilizabile sunt economice. Avantajele lor:
- prețul unei porții este mai mic decât al tabletelor de unică folosință; După ce a plătit pentru containere reutilizabile, este suficient să cumpărați ambalaje tradiționale pentru cereale;
- prepararea are loc la presiune ridicată de 15 bar, ceea ce vă permite să utilizați la maximum resursa de praf de cafea; aparatele de cafea cu roșcove cu o presiune atât de mare sunt de câteva ori mai scumpe;
- Puteți amesteca diferite tipuri de cafea, condimente, aditivi.
Cealaltă parte a monedei este calitatea inferioară a băuturii:
- între deschiderea ambalajului și începerea pregătirii băuturii trece un timp, și adesea semnificativ; calitatea pulberii scade;
- recipientele care nu sunt închise ermetic se deformează sub presiune și formează mici zone goale care împiedică prepararea eficientă a berii.
Cele mai populare capsule reutilizabile:
- Coffeduck;
- Șapca mea;
- Emohome;
- Tassimo;
- Sealpod.
Atunci când alegeți recipiente reutilizabile, trebuie să verificați compatibilitatea acestora cu modelul dvs. de cafetieră.
După tipul de băutură
Pe lângă espressoul tradițional, producătorii au început să vândă pachete cu truse pentru prepararea altor băuturi: latte, cappuccino, ciocolată caldă, Americano, lungo și altele.
Adesea, o băutură necesită utilizarea a două sau mai multe capsule pe rând. Va trebui să opriți alimentarea cu apă, să înlocuiți tableta, să o porniți din nou și să turnați următorul ingredient. O astfel de manipulare, de regulă, provoacă o creștere a prețului porțiunii.
Ce capsule sunt potrivite pentru diferite aparate de cafea?
După cum am menționat mai sus, atunci când alegeți o cafetieră și capsule, trebuie să verificați compatibilitatea acestora. Enumerăm compatibilitatea mărcilor populare:
Capsule | Cafetiera |
Nespresso | Nespresso, unele modele Krups, KitchenAid |
Dolce Gusto | Krups Dolce Gusto, Delonghi |
Tassimo | Bosch |
Clafissimo | Tchibo |
Lavazza | Lavazza |
Squesito | Squesito, Philips |
Paulig Cupsolo | Paulig |
Cremesso | Cremesso |
Illy | Francis Francis |
Producători de top de capsule pentru aparate de cafea
Cel mai popular brand din lume este Nespresso producător Nestle. Sortimentul include mai mult de 20 de soiuri, care diferă prin tipul și puterea cafelei măcinate. Dacă doriți să pregătiți o băutură care conține lapte, puteți pur și simplu să o turnați sau să utilizați mai întâi un cappuccinatore. Aparate pentru cappuccino sunt incluse cu aparatele de cafea.
Al doilea cel mai popular sunt capsulele Dolce Gusto, produs de asemenea Nestle prin intermediul companiei Nescafe. Numărul de soiuri de băuturi este comparabil, umplutura este fundamental diferită. Nu există o varietate de soiuri, dar sunt oferite numeroase băuturi cu adaos de cacao, lapte praf și ceaiuri.
Capsule Tassimo, umplute cu cafea Jacobs, au 15 sortimente, în principal băuturi de cafea cu adaos de alte ingrediente uscate (lapte, cacao).
Favorit la nivel mondial Tchibo tablete si pachete marca pulverizator Cafissimo. Sortimentul pare modest în comparație cu Nestle. Cu toate acestea, controlul atent asigură calitate înaltă. Producătorul oferă diverse amestecuri de cafea. Nu există băuturi cu lapte praf sau cacao. Cafissimo nu este disponibil pe scară largă în supermarketuri, dar este disponibil pentru comandă în multe magazine online.
Lista producătorilor de top nu ar fi completă fără companie Lavazza cu acelasi produs Lavazza. Există aproximativ 20 de tipuri de capsule la vânzare în două versiuni de model. Sunt oferite diverse tipuri de cafea. Nu sunt prezentate lapte, cacao și alte ingrediente.
Reîncărcare capsule pentru aparatele de cafea
Pentru a economisi bani, capsulele pot fi refolosite. Nu aruncăm recipientul folosit, ci îl clătim, îl usucăm, adăugăm cafea și îl sigilăm cu folie. Doar puneți o bucată de folie deasupra, înfășurați-o și fixați marginile.
Este necesar să se țină seama de faptul că calitatea băuturii va fi cel mai probabil semnificativ inferioară față de omologul său dintr-un ambalaj sigilat ermetic.
Beneficiile capsulelor de cafea
Când decidem să bem o ceașcă de cafea, începem să ne bucurăm de băutură înainte de a bea prima înghițitură. Aroma este o componentă importantă. Poate umple întregul spațiu al unei cafenele sau al unui apartament. Când vine vorba de espresso sau cappuccino gata preparat, este grozav. Dar mirosul îmbătător al cerealelor integrale sau măcinate le transformă rapid în materiale de mâna a doua. Producătorii de cafea, veselă și accesorii îmbunătățesc în mod constant metodele de depozitare a boabelor și a pudrei în cel mai mic contact posibil cu aerul și lumina.
Un nou nivel de calitate a fost atins odată cu apariția aparatelor de cafea cu capsule.
O capsulă este o porțiune ambalată de cafea măcinată presată într-o tabletă, care este introdusă într-o cafetieră atunci când este închisă. Imediat în momentul pregătirii băuturii, aparatul de cafea însuși străpunge coaja și trece prin tabletă un flux de abur sub o presiune de 15 bar.
Această tehnologie are avantaje incontestabile:
- ambalajul ermetic pastreaza aroma si gustul pulverizatorului pana in momentul prepararii;
- viteza de preparare a unei porții durează mai puțin de un minut;
- Cafeaua ambalată în fabrică nu este turnată în recipiente diferite folosind dispozitive diferite și nu există riscul de a pătrunde particule străine;
- Presiunea ridicată a jetului de abur împreună cu preparatul dezinfectează părțile aparatului de cafea implicate în proces.
Dezavantajele capsulelor de cafea
Atunci când achiziționați un aparat de cafea cu capsule, trebuie să țineți cont de caracteristicile sale neplăcute:
- modelele mașinilor de diferite mărci au diferențe, tabletele unei anumite mărci sunt potrivite numai pentru anumite dispozitive;
Atenţie! Unele modele ale aceleiași mărci necesită capsule diferite.
- Costul tabletelor comprimate este cu un ordin de mărime mai mare decât ambalajul standard.
La momentul scrierii, o cutie de 16 tablete cântărind fiecare de la 6 la 10 grame (în funcție de tipul de băutură) ale unui brand popular costă 369 de ruble ca promoție. Pentru comparație, un pachet standard de 250 de grame de cafea măcinată sau boabe poate fi achiziționat pentru 250 de ruble sau mai puțin.
Concluzie
Cafetierele cu capsule oferă ocazia de a vă bucura de cel mai plin și mai bogat gust de cafea. Atunci când cumpărați o astfel de cafetieră, este important să aveți în vedere că costul pe porție va crește semnificativ. Este posibil să folosiți capsule reutilizabile și să economisiți bani. Cu toate acestea, acest lucru afectează semnificativ calitatea băuturii.
După ce a decis să devină proprietarul unei astfel de mașini, este important să o alegeți, studiind simultan proprietățile de consum ale capsulelor, în principal compatibilitatea acestora cu anumite dispozitive.