Cum să alegi un aparat de cafea pentru casa ta

Viața modernă necesită vigoare constantă și sociabilitate maximă. Pe acest fundal, cafeaua a devenit aproape un cult al lumii moderne. O persoană bea de la 1 până la 10 căni din această băutură aromatică pe zi. Există și adepți ai altor băuturi calde, revigorante, dar un adevărat cunoscător de cafea nu poate trece o zi fără ea.

Pentru a bea frecvent diferite tipuri de cafea, nu mai este nevoie să mergi la o cafenea; este suficient să ai acasă toate echipamentele necesare pentru a pregăti această băutură unică. Sarcina principală în acest caz este de a păstra aroma cadoului natural sub formă de boabe de cafea și capacitatea de a le transforma într-o băutură de plăcere.

Ce ai nevoie pentru gătit

Principalul lucru este cafeaua în sine. Se achiziționează în cereale integrale, deja măcinate sau instant. Ultima opțiune este adaptată maxim pentru cea mai simplă procedură - prepararea berii într-o cană prin dizolvarea în apă clocotită cu sau fără adăugarea de zahăr și lapte. Acest lucru simplifică pregătirea și este potrivit pentru cazurile în care trebuie să pregătiți rapid o băutură și să faceți comisioane. Există destul de mulți fani ai acestei specii.În căutarea reducerii prețului, producătorii se zgârcesc cu disperare la calitatea produsului și, ca urmare, rezultatul este neplăcut.

Important! Se crede că un băutor de cafea are papilele gustative mai dezvoltate.

O variantă mai potrivită este cafeaua naturală deja măcinată. Dar pentru acest tip ai nevoie de un turc sau o cafetieră. Pentru un produs din cereale integrale, ai nevoie de un aparat de cafea care include o funcție de râșniță de cafea sau de aceste două aparate de uz casnic separat. În ciuda complexității, ultima opțiune pentru prepararea cafelei este cea mai naturală și eficientă.

Dacă se acordă în continuare preferință unui aparat de cafea, trebuie să vă dați seama în ce poate consta și care este mai profitabil să cumpărați.

Ce aparat de cafea să alegi pentru casa ta

Un aparat de cafea de acasă ar trebui să fie cât mai ușor de întreținut și operat, să fie accesibil și să poată pregăti o gamă largă de cafea fără intervenția umană. Pentru a face alegerea corectă, trebuie să știți:

• Există o râșniță de cafea încorporată în aparatul de cafea? Necesitatea achiziționării unei unități suplimentare și eficiența dispozitivului vor depinde de aceasta. Rasnita de cafea poate fi din metal sau ceramica. Pentru uz casnic, este mai practic să cumpărați un aparat de cafea cu râșniță de cafea ceramică; durează mai mult și cuțitele sale funcționează mai fiabil.
• Ce tip de aparat de cafea – capsulă sau cu capacitatea de a încărca direct boabe de cafea sau pulbere. Acest lucru afectează utilizarea ulterioară. Aparatele cu capsule pentru casă nu sunt o opțiune foarte practică; este mai profitabil să cumpărați cafea decât capsule, prețul cărora este mai mare datorită ambalajului.
• Ce fel de sistem de incalzire a apei. În aparatul de cafea poate fi instalat un boiler sau un termobloc. De asta depinde prospețimea altor căni de cafea.
• Pregătiți una sau două căni de cafea odată. Unele aparate sunt echipate cu un tub deconectat care conduce băutura finită în cană. Acest lucru vă permite să gătiți 2 căni deodată.
• Produsul pentru cappuccino este încorporat în aparat? Acest lucru afectează posibilitatea de a prepara tipuri de cafea care necesită „participarea” laptelui.

Aparat de cafea cu aparat de cappuccino

Acesta este un dispozitiv care conține un tub special. Ea furnizează lapte sub o anumită presiune, scuturând substanța. Acest lucru creează spuma necesară în cafea. Datorită acestei piese de schimb, aparatul poate face latte, cappuccino etc.

Aparat de cafea cu capsule

Simplitatea unui astfel de dispozitiv constă în faptul că, după utilizare, capsulele pot fi pur și simplu scoase dintr-un compartiment special. Acestea conțin deja zahăr sau lapte, ceea ce este indicat pe etichetă. După aceasta, mașina nu trebuie să fie dezasamblată și curățată.

Aparat de cafea cu capsule

Este asemănător cu una de capsulă, doar o pungă, ca o pliculețe de ceai, este pusă într-un compartiment special, unde sunt ambalate exact 7 grame de parașka pentru prepararea cafelei. Această pungă nu conține lapte sau zahăr. Dacă aparatul nu are o funcție pentru adăugarea acestor produse, atunci proprietarul va trebui să îl adauge după gust după ce aparatul a pregătit cafeaua principală.

Aparat de cafea cu roscove pentru casa

Face parte din categoria mașinilor semiautomate. Pudra de cafea se pune intr-un suport, de unde se trece apa clocotita sub presiune si intra in cana sub forma unei bauturi deja preparate. Mașina trebuie apoi dezasamblată și spălată. Modelele mai avansate de aparate de cafea înseși vă informează despre gradul de contaminare pe un afișaj special.La mașinile de tip claxon, proprietarii trebuie să ghicească despre starea componentelor interne.

Important! Cafeaua adevărată este de obicei servită cu un pahar cu apă. Puterea băuturii poate provoca o senzație de amărăciune de lungă durată în gură, care poate fi îndepărtată cu ușurință cu apă distilată obișnuită.

Aparat automat de cafea pentru casa

Acest tip de mașină se bazează pe automatizarea completă. Proprietarul trebuie doar să adauge ocazional boabe (sau să le schimbe cu un alt soi) și să verifice starea apei. În astfel de mașini, trebuie acordată o atenție deosebită mecanismului de preparare. Dacă este detașabil, atunci va trebui să îl spălați manual sub jet de apă. Dacă nu, astfel de mașini sunt curățate cu tablete speciale. Aparatul în sine va indica necesitatea de a rula agentul de curățare cu informații pe afișaj. Astfel de dispozitive au o comandă specială de autocurățare.

Mașinile automate au de obicei mai multe sisteme încorporate în ele. Trebuie doar să apăsați un buton pentru a obține unul sau altul tip de băutură. În versiunile scumpe, este instalat un sistem termobloc. Acest lucru vă permite să încălziți doar cantitatea necesară de apă pentru fiecare cană.

Sistemul cazanului, dimpotrivă, va încălzi de fiecare dată întregul volum turnat în aparatul de cafea. Folosește mai multă energie electrică în timpul procesului de gătit. În ciuda calității apei, un lichid care a fost fiert de mai multe ori va fi inferior unuia proaspăt încălzit.

Masina de cereale acasa

Cafeaua cu cereale include orice aparat de cafea care poate măcina independent cafeaua în pulberea necesară pentru preparare. Aceasta înseamnă o râșniță de cafea încorporată.

Cafetierele se disting și prin modul în care furnizează apă într-un rezervor special cu cafea gata preparată. Există un sistem de picurare și gheizer.Cel de picurare trece prin cafea picatura cu picatura si intra in pahar, cel de gheizer produce un flux de jos in sus, trecand mai repede prin cafea si ajungand si intr-un compartiment special.

Important! Se recomanda consumul de cafea foarte tare in cantitati limitate. Consumul excesiv poate duce la probleme ale sistemului cardiovascular. Indicat pentru utilizare de către persoanele cu tensiune arterială scăzută pentru revigorare.

Funcții suplimentare

Pe lângă funcția principală de preparare a cafelei, aparatele de cafea au o listă de upgrade-uri suplimentare. Acest lucru se aplică în principal modelelor scumpe.

• Gamă extinsă de posibilități. Un astfel de dispozitiv este capabil să pregătească o gamă destul de mare de tipuri de cafea pentru cei mai sofisticați cunoscători ai acestei băuturi tari.
• Regulator de măcinare. Această funcție este potrivită numai pentru hibrizii care conțin o râșniță de cafea. Vă permite să controlați cât de mult vor fi zdrobite boabele.
• Regulator de volum lichid. Nu este un secret pentru nimeni că multe tipuri de cafea necesită un volum mic - espresso sau Americano se servește în 50 ml. La domiciliu, proprietarul unui aparat de cafea cu funcție de reglare a volumului poate produce același tip de produs, dar cu un volum de până la 200–250 ml o dată.
• Nivel de forță. Această funcție va ajuta în special la prepararea cafelei individuale, deoarece fiecare are gusturi diferite și cuiva poate să-i placă puțin tare, în timp ce unui alt membru al familiei are nevoie de o cafea puternic concentrată.

Categoria de pret

Există mai multe categorii de dispozitive, distinse prin cost. Cele mai ieftine sunt aparatele de cafea gheizer și modelele de capsule. Prețul poate varia de la 5 la 15 mii de ruble. Modelele semi-automate și automate vor costa mai mult - aici prețul este deja de aproximativ 20-30 de mii.Unele modele de la firme cunoscute ajung la prețuri peste 150.000.

În ciuda numărului mare de funcții, astfel de dispozitive sunt destinate uzului casnic. Modelele scumpe tind să aibă garanții mai lungi și mai multe caracteristici. În fiecare an, dezvoltarea tehnologiei continuă. În acest moment, nimeni nu-i oprește pe creatorii de aparate de cafea în politica lor de preț, iar pentru cunoscătorii speciali ai unei băuturi unice, dispozitivele sunt oferite pentru aproximativ 300.000 de ruble pe unitate.

Reguli de selecție

Atunci când faceți o alegere într-un dispozitiv pentru prepararea cafelei de înaltă calitate acasă, trebuie să vă bazați pe mai multe cerințe de bază. Aparatul de cafea ar trebui să se potrivească cu stilul dacă întregul aspect al bucătăriei este în aceeași culoare. Dispozitivele încorporate sunt adesea folosite. Nu sunt atât de ușor de operat și sunt relativ mai scumpe decât alte modele, dar se remarcă favorabil în spațiul bucătăriei.

Aparatul de cafea ar trebui să fie convenabil. Dacă scopul tău este să achiziționezi o mașină adevărată și nu un înlocuitor surogat, este mai bine să achiziționezi un dispozitiv care poate face cafea „de la zero” și fără a implica proprietarul în proces. Acestea includ modele automate.

Dacă cumpărătorul este limitat în fonduri, puteți cumpăra o mașină de roșcove și puteți cumpăra separat o râșniță de cafea.

Important! Legea se aplică direct aparatelor de cafea și aparatelor de cafea - cu cât sunt mai scumpe, cu atât mai bine.

Toate modelele alimentate cu capsule nu sunt producători de cafea naturală. Indiferent de calitatea pe care o susține producătorul de echipamente, cafeaua care a fost deja măcinată și depozitată de mult timp în „cutii” de plastic își pierde treptat proprietățile unice. Acest tip de mașină este mai potrivit pentru viața rapidă de birou.

Producătorii de dispozitive scumpe justifică prețurile ridicate prin calitatea înaltă a pieselor de schimb din dispozitive și funcționarea neîntreruptă pentru numărul declarat de căni.