Ce rasnita manuala de cafea sa alegi

Fiecare iubitor de cafea știe că cea mai aromată cafea este proaspăt preparată din boabe măcinate. Spre deosebire de instant, are un gust destul de bogat. Beneficiile nu se opresc aici, pentru ca este mult mai sanatos si ofera un real plus de energie. Oricare ar fi beneficiile, procesul de creare a unei adevărate băuturi de cafea depinde în mare măsură de rasnita de cafea pe care o alegeți. Sunt modele care fac doar mai rău cafeaua, indiferent de calitatea boabelor. Acest articol va vorbi despre cum să alegeți râșnița manuală de cafea potrivită.

Alegerea unei râșnițe de cafea manuală: criterii principale

Râșnițele manuale de cafea funcționează pe același principiu simplu. Toată munca lor este în pietrele de moară. Când mânerul este rotit, mecanismul principal macină mai multe boabe de cafea în pulbere; acest lucru va dura aproximativ 1-5 minute pentru o ceașcă. Astfel, atunci când inspectați un produs la cumpărare, trebuie să acordați atenție integrității pieselor componente și din ce materiale este făcut totul.

1. Criteriul principal sunt pietrele de moară. După cum am menționat mai devreme, datorită lor se creează aceeași pulbere. Gustul cafelei, uniformitatea particulelor mici rezultate și durata de viață a râșniței de cafea depind de ele. Arată ca două figuri în formă de con, una dintre ele este mobilă, iar cealaltă nu. Cel mai adesea este realizat din fontă, piatră, oțel sau ceramică.Mecanismul din fontă este ieftin și își face treaba bine. Dar, în timp, începe să se uzeze, rasul cad în pulbere, dând băuturii viitoare un gust metalic. De asemenea, absoarbe mirosurile. Pietrele de moară din piatră sunt cele mai scumpe, dar cele mai bune în această afacere. Sunt perfecte din toate punctele de vedere. Oțelul călit are caracteristici asemănătoare pietrei. Dar există mai multe dezavantaje: prețul ridicat și uzura rapidă a materialului. Ultimul caz poate fi rezolvat cu ușurință prin realizarea unui strat de titan. Și în sfârșit, pietre de moară din ceramică. Sunt foarte fragile, dar funcționează mai bine decât pietrele de moară din fontă și oțel. Și prețul lor este rezonabil, mediu.
2. Al doilea criteriu este prezența anumitor funcții, fără de care procesul va fi mai dificil.. În primul rând, dispozitivul trebuie să aibă un grad de măcinare reglabil, un recipient convenabil și încăpător pentru cafea gata preparată și un recipient pentru boabele în sine. Ajustarea fineței vă va permite să schimbați dimensiunea particulelor de fiecare dată pentru orice scop. Diferențele de volume ale recipientelor sunt nesemnificative; cel de sus trebuie să fie mai mare decât cel de jos cu maximum 5 grame.
3. Pix poate fi amplasat deasupra și lateral în mai multe opțiuni. Răsuciți râșnița de cafea dorită, apoi puteți înțelege care mâner vă va fi mai convenabil. Majoritatea oamenilor aleg un aparat de bucătărie cu mâner în lateral, deoarece este mai stabil la suprafață și nu alunecă pe el.
4. Și ultimul punct - acesta este materialul corpului. Aici ar trebui să alegi în funcție de preferințele tale personale. Corpul este realizat din metal, plastic, lemn sau portelan.

Tipuri de râșnițe manuale de cafea: pe care să o alegi

Aparatele de bucătărie de acest tip sunt disponibile în mai multe tipuri:

• European;
• Turc;
• fără corp.

european sunt o cutie.În partea de sus există o pâlnie pentru turnarea cerealelor și un mâner, uneori este situat pe lateral. Există un sertar în partea de jos. Ar trebui să fie pe masă când este folosit.

turc sunt create într-o formă cilindrică. Dispunerea containerelor este aceeași, doar cel de sus este închis. Mânerul este întotdeauna deasupra. Tipul de cilindru vă permite să măcinați în timp ce îl țineți în mână. Producătorii încearcă întotdeauna să le decoreze frumos cu o temă orientală.

Și un tip mai modern - fara locuinte. Se instaleaza direct pe cupa. Fundul are o formă în mai multe etape, ceea ce îi permite să fie plasat pe un recipient de orice lățime. Manerul si palnia sunt realizate doar in partea de sus.

ATENŢIE! Amintiți-vă că numai râșnițele europene de cafea pot avea mânere în lateral.

Sfaturi despre cum să alegi o râșniță manuală de cafea pentru casa ta

Pentru a alege o unitate bună, țineți cont de următoarele sfaturi.

1. Luați doar râșnița de cafea care vă va aduce confort și plăcere din proces. Nu cumpăra cele mai populare modele dacă sunt incomode și neatractive ca aspect pentru tine. Toate lucrurile din casa voastră ar trebui să vă placă ochii.
2. Evitați râșnițele de cafea din plastic, deoarece se sparg ușor.
3. Nu cumpărați niciodată un aparat de bucătărie fără autocolante de cauciuc pe partea de jos. Datorită lor, îți va fi mult mai ușor să lucrezi cu râșnița de cafea, deoarece nu va aluneca.

Fiind atent la sfaturile și criteriile sugerate, puteți selecta cu ușurință o unitate bună pentru casa dvs.