Cum se prepară cafeaua într-un aparat de cafea

Metodele de preparare a cafelei sunt în mod constant îmbunătățite. Apar noi tehnologii și dispozitive care facilitează prepararea unei băuturi delicioase acasă. Există diferite tipuri de aparate de cafea cu diferite caracteristici și gamă de funcții.

Despre prepararea cafelei

Cererea de aparate de cafea a început să crească pe măsură ce oamenii au început să treacă la băutura naturală de bună calitate. Este recomandat să aflați diferențele cheie dintre modele pentru a face alegerea corectă. Există următoarele modele:

1. picatură;
2. gheizer;
3. tip roşcov.

Indiferent de model, există reguli generale de funcționare:

1. Înainte de a utiliza pedeapsa, studiați cu atenție instrucțiunile de utilizare.
2. Ar trebui să porniți dispozitivul de mai multe ori când există doar apă înăuntru. Acest lucru va ajuta la eliminarea apariției gusturilor și mirosurilor străine, neplăcute. Apa va îndepărta orice resturi care ar fi putut pătrunde în dispozitiv în timpul producției.
3. Detergenții utilizați pentru curățarea râșniței de cafea nu trebuie să conțină particule abrazive. Ele pot zgâria suprafața.

Cum să prepari cafeaua într-o cafetieră gheizer

Primele modele au fost realizate din aluminiu. Acum pe piață există cafetiere gheizer din oțel și ceramică. Caracteristica cheie este metoda prin care componenta principală este afectată, cum ar fi un gheizer.Filtrul de cafea are două recipiente, care sunt separate printr-un filtru.

Important! Atunci când cumpărați un astfel de model, acordați atenție volumului său de producție. Aparatele gheizer pot face până la 18 porții de cafea simultan.

Pentru a pregăti o băutură într-un astfel de aparat de cafea, trebuie să urmați acești pași:

1. Deșurubați partea superioară a modelului și scoateți filtrul pentru cafea măcinată.
2. Trebuie să turnați apă în recipientul inferior atunci când nu atinge marcajul limită. Dacă o depășiți, băutura nu va ieși așa cum doriți.
3. Filtrul, care arată ca o sită, este umplut complet cu amestec de cafea. Tasați-l puțin și îndepărtați excesul. Cel mai potrivit produs este măcinarea medie.
4. Modelul trebuie pus la loc. Puneți-l pe foc sau conectați-l. Nu lăsați aparatul de cafea nesupravegheat.
5. Când apa începe să fiarbă, vor apărea aburi. Apoi ar trebui să scoateți imediat aparatul de cafea de pe căldură. Modelele electrice se opresc automat. Înainte de a turna cafeaua, trebuie să așteptați până când fierberea se oprește. Apoi puteți începe să turnați băutura în căni.

Puteți prepara espresso folosind metoda descrisă. Dacă băutura este prea tare, adăugați puțin lapte sau apă.

Există câteva nuanțe care sunt importante de urmat pentru a pregăti o băutură de calitate:

1. Ar trebui să măcinați cafeaua înainte de a o încărca în filtru, nu înainte. Acest lucru vă va permite să obțineți un gust mai bogat. Pentru modelele de gheizere, trebuie folosite pulberi medii și grosiere. Acest lucru va ajuta la evitarea masei groase și suprasaturate.
2. Gustul băuturilor este foarte afectat de calitatea apei. Utilizați apă filtrată în loc de apă de la robinet.
3. Se recomandă spălarea produsului după fiecare utilizare. Te poți descurca chiar și fără detergenți speciali; apa caldă va face bine.
4. Compactați amestecul de cafea, astfel încât să nu se reverse. Asamblați produsul într-un singur întreg.
5. Nu deschideți aparatul de cafea în timp ce funcționează. Acest lucru va afecta negativ calitatea băuturii. Puteți obține arsuri în acest fel. Prin urmare, este mai bine să nu-l atingeți în timp ce pregătiți băutura.
6. Dacă observați sedimente în băutura rezultată, a fost aleasă o măcinare greșită a boabelor. Măriți-l.

Următoarele recomandări vă vor ajuta să obțineți o băutură gustoasă și de înaltă calitate.

Cum să preparați cafeaua într-un aparat de cafea prin picurare

Aparatele de cafea prin picurare sunt foarte populare printre consumatori. Li se mai numesc americani cu un alt nume. Pentru a obține băutura veți avea nevoie de masă de cafea măcinată. Îl puteți cumpăra gata făcut în magazin. De asemenea, puteți măcina boabele singuri dacă aveți o râșniță de cafea. O ceașcă necesită nu mai mult de trei lingurițe de cafea măcinată.

Cât de puternică, aromată și bogată va fi cafeaua depinde direct de câtă pudră adăugați. Dacă aveți un aparat de cafea prin picurare, se recomandă să urmați aceste instrucțiuni:

1. se toarnă apă în recipientul prevăzut în acest scop;
2. umpleți rezervorul special cu cafea măcinată;
3. apoi verificați cât de strâns este închis modelul și porniți-l;
4. așteptați până se aude semnalul, indicând că cafeaua este gata.

Aceste recomandări pentru prepararea cafelei se aplică modelelor simple de aparate de cafea prin picurare. Dar acum există o varietate de opțiuni cu o serie de caracteristici suplimentare care pot include:

1. Regulator de putere a băuturii.
2. Funcție de măcinare a boabelor de cafea încorporată.
3. Funcție automată de încălzire.Cu ajutorul ei, poți menține cafeaua la o temperatură ridicată după ce a fost pregătită de ceva timp. De regulă, nu mai mult de 30 de minute.

Dacă astfel de funcții sunt disponibile în modelul selectat, îl puteți configura astfel încât băuturile preparate să se potrivească cel mai bine preferințelor dvs. de gust.

Cum să preparați cafeaua într-o cafetieră cu roșcove

Cafetierele cu roșcove nu au o funcție care să vă permită să măcinați boabele de cafea. Acest lucru nu se aplică numai modelelor hibride, acolo unde există o astfel de oportunitate. Pentru produsele de tip roscove, se recomandă utilizarea cafelei cu măcinare medie sau grosieră.

Dacă luați boabe mici, atunci apa va începe să treacă mai departe prin ele. Puteți alege gradul de prăjire al boabelor și tipul de cafea după gust. Acest lucru nu va afecta funcționarea aparatului de cafea.

După achiziționarea dispozitivului și achiziționarea boabelor potrivite, puteți începe să faceți cafea. Pentru a face acest lucru, urmați aceste recomandări:

1. Porniți aparatul de cafea; va dura ceva timp să se încălzească.
2. Apoi trebuie să luați un con, numit suport și să turnați cafea măcinată înăuntru.
3. Acest pas este cheie. Acesta determină cât de de înaltă calitate și de gustoasă va fi cafeaua. În această etapă, pulberea este compactată. Folosind un dispozitiv special de tamponare numit tamper, trebuie să apăsați pe cafea.
4. Presarea se poate face în mai multe moduri. Cu prima metodă, cafeaua se presează bine cu un corn și un tamper. Faceți acest lucru o dată, fără repetare.
5. A doua metodă este să luați claxonul și să apăsați ușor tamperul pe cafea. Apoi, puteți lovi cu ușurință peretele suportului. Repetați procedura de presare folosind puțin mai multă forță.
6. După aceasta, excesul de pulbere este îndepărtat cu grijă. Puneți claxonul la loc.
7. Puneți cana sub gura de scurgere și porniți dispozitivul.

În urma acestor pași, vei primi cafea gata preparată. În ciuda numeroșilor pași enumerați, pregătirea unei băuturi într-o cafetieră cu roșcove este destul de simplă. Dificultatea poate apărea doar în etapa de presare.

Fiecare dintre tipurile de aparate de cafea descrise are propriile caracteristici și nuanțe atunci când se prepară băutura. Dacă totul este făcut corect, veți obține o cafea delicioasă și de înaltă calitate. Prin urmare, urmați cu atenție instrucțiunile atunci când pregătiți băutura.