Ce este smalțul bioceramic la cuptorul cu microunde
Cuptorul cu microunde a devenit un element familiar și necesar al bucătăriei moderne. O unitate utilă poate, într-o perioadă scurtă de timp, să efectueze o varietate de acțiuni care, de obicei, iau mult timp de la gospodină.
Producătorii de dispozitive nu sunt preocupați doar să facă undele de microunde să facă treaba bucătarului. Sarcina principală a creatorilor este să facă totul pentru a se asigura că utilizarea cuptoarelor cu microunde este sigură pentru sănătatea umană.
Acest lucru depinde de materialele folosite în camera interioară, deoarece acestea sunt expuse constant la temperaturi ridicate și radiații infraroșii.
Suprafețele sobelor moderne sunt realizate din oțel inoxidabil sau acoperite cu diferiți compuși:
- email special rezistent la caldura;
- acril;
- bioceramica.
Să facem cunoștință cu ultima dintre substanțele enumerate, care este foarte populară atât în rândul producătorilor, cât și al consumatorilor de cuptoare cu microunde.
Conținutul articolului
Compoziția și proprietățile bioceramicelor utilizate în cuptoarele cu microunde
Emailul, numit bioceramic, este un material tânăr. A apărut ca urmare a ultimelor progrese tehnologice, nu întâmplător numită adesea sub al doilea nume – nanoceramică.
Pentru obținerea smalțului a fost folosit un aliaj super-puternic din mai multe elemente chimice:
- titan;
- siliciu;
- calciu.
Oamenii de știință au găsit proporții care permit creați un email care este surprinzător de potrivit pentru cuptorul cu microunde.
Referinţă. Un strat de bioceramică aplicat pe pereții cuptorului cu microunde nu absoarbe undele infraroșii în timpul procesului de încălzire, ci le readuce în interiorul cuptorului.
Prin urmare, fiecare panou devine o sursă suplimentară de radiații, are un efect uniform și cuprinzător asupra produselor.
De ce este considerată bioceramica cea mai bună opțiune pentru suprafața internă a cuptorului cu microunde?
Un aliaj de titan, calciu și siliciu a fost folosit inițial în medicină, unde s-a dovedit a fi 
în cel mai bun mod posibil.
Compoziția a fost folosită în producția de sobe de bucătărie de doar un deceniu. Dar această dată a fost suficientă pentru a ne asigura că: Astăzi, emailul bioceramic este cel mai bun strat de acoperire.
Acest rating ridicat se explică prin numeroasele avantaje ale substanței.
Siguranță
Radiația generată de aliaj este nu dăunătoare pentru oameni datorită gamei minime de unde infraroșii. Indicatorul de la 4 la 14 microni, pe care îl are acest smalț, coincide cu radiația persoanei însuși.
Efecte benefice asupra produselor
Supuse carne, peste, legume, produse de panificatie, bioceramica creează condiții pentru conservarea maximă a vitaminelor și a altor nutrienți. Datorită smalțului nanoceramic, rămân mai multe vitamine decât în timpul prăjirii sau fierberii convenționale.
Costuri reduse la energie
Capacitatea de a respinge valurile, mai degrabă decât de a le absorbi, face ca pereții camerei să se încălzească mai puțin. Întreaga temperatură este cheltuită pentru prelucrarea termică a produselor și se face mult mai rapid decât în cuptorul cu microunde cu alte panouri.Prin urmare, Un cuptor cu microunde funcțional nu crește facturile de energie electrică.
Practicitate
Un strat de aliaj modern depus pe pereții dispozitivului le crește rezistența, le protejează de lovituri, zgârieturi și alte daune, având o natură mecanică. Acest mărește perioada de utilizare, asigură funcționarea fără probleme a dispozitivului.
Un alt avantaj al unor astfel de sobe este ușurință de îngrijire. Bioceramica s-a dovedit a fi un material antiaderent. Aproape că nu a mai rămas grăsime pe ea, iar când apare în cantități mici, este ușor de curățat pereții.
Aspecte negative ale smalțului bioceramic
Este posibil să găsim dezavantaje ale nanoceramicelor?
Să răspundem imediat: nu s-au găsit în materialul în sine.
Următoarele sunt dezavantajele cuptoarelor cu microunde cu bioceramică.
- Foarte rar folosit în convecția cu microunde. Cumpărătorii care doresc să achiziționeze doar un astfel de dispozitiv vor trebui să caute modelul potrivit.
- Aliajul unic crește costul cuptoarelor cu microunde în comparație cu alte cuptoare. Dar o astfel de analiză nu este în întregime corectă. Important, asta Raportul calitate-pret in acest caz este optim.
