Ce este grătarul într-un cuptor cu microunde?
Un cuptor cu microunde este un asistent de încredere în bucătărie. Încălzirea este cea mai populară acțiune care este utilizată în mod constant acasă și la birou. Aparatul este ușor de manevrat de bărbați și femei, pensionari și preșcolari.
Unitatea multifuncțională nu numai că va încălzi rapid mâncarea, ci poate face mult mai mult. Gospodinele îl folosesc adesea pentru a dezgheța mâncarea și a pregăti mâncarea.
Dar asta nu este tot. Cuptorul cu microunde are o opțiune foarte utilă - grătar.
Conținutul articolului
Ce este grătarul într-un cuptor cu microunde?
Caracteristica utilă
Grătarul este o metodă de gătit în care carnea, peștele sau legumele sunt gătite de la căldura cărbunilor. În acest caz, produsele sunt așezate pe un grătar situat direct deasupra cărbunilor.
Ținând cont de această caracteristică de procesare, va fi mai ușor de înțeles ce este grătarul într-un cuptor cu microunde.
La un picnic sau la dacha, acest lucru se poate face în condiții naturale. Dar această metodă nu este potrivită pentru un apartament.
Acest lucru ar trebui să-i supere pe iubitorii de preparate coapte, pentru că Există un grătar încorporat în cuptoarele cu microunde. Vă va permite să vă bucurați de gustul lor, ca și cum ați folosi un foc deschis.
Tipuri de gratare
De asemenea, coacerea la microunde se realizează folosind rafturi speciale care sunt adăugate special la dispozitiv. Dar, desigur, nu poate exista foc acolo; căldura este creată diferit.
În funcție de sursele de căldură, acestea produc 3 tipuri de gratare.
Zece
Sobele cu abajur au o spirală metalică. Când selectați funcția dorită, aceasta se încălzește, creând căldură suplimentară care transformă alimentele crude în alimente gătite.
Important. Achiziționând un dispozitiv cu spirală în mișcare, vei asigura același grad de rumenire și vei putea găti alimentele mai repede decât în cuptorul cu microunde cu căldură fixă.
Unitățile de tracțiune sunt fiabile, funcționează rapid și sunt ușor de utilizat. De asemenea, este util că sunt ușor de îngrijit. Suprafețele interioare, inclusiv spirala, sunt ușor de spălat și îndepărtat grăsimea.
lampă de cuarț
Pentru a înțelege ce este un grătar de cuarț, trebuie să vă amintiți despre cuarț - lumină infraroșie care apare atunci când este încălzită.
Aceeași lampă, care este o sursă de radiații infraroșii, este plasată în aparatele de uz casnic, de obicei pe panoul superior al camerei interioare.
În exterior, arată ca un cilindru făcut din cuarț. În el este introdus un încălzitor metalic.
Un dispozitiv de lucru aprinde lampa, care încălzește totul din interiorul cuptorului cu microunde și coace carne, pește sau legume.
Spre deosebire de zece, Acest tip de gratar este atractiv pentru ca se afla in afara recipientului si nu ocupa spatiu in el.
Totuși, acest lucru are și o latură negativă: cilindrul nu poate fi curățat de particulele de grăsime care pătrund peste tot.
Important. Datorită plasării cuarțului deasupra, încălzirea produselor este neuniformă, iar partea inferioară a acestora este mai puțin gătită.
Element ceramic
Al treilea tip este ceramica. Denumirea a fost obținută datorită unui element de încălzire suplimentar din ceramică. Degajă căldură ca un foc mocnit.
Datorită celor două surse de căldură, puteți coace sau prăji rapid alimentele.
Important: Un dispozitiv cu grătar ceramic consumă mai multă energie electrică decât alte dispozitive cu microunde.
Astfel, cuptoarele moderne cu microunde creează aer cald folosind un încălzitor, o lampă de cuarț sau un element ceramic.
Aparatele de bucătărie înlocuiesc complet grătarul peste cărbuni aprinși și vă ajută să pregătiți mâncăruri delicioase.
Opțiuni de grătar cu microunde
Opțiunea suplimentară în cuptorul cu microunde are mari avantaje.
- Efectuați diverse acțiuni: coacere, prăjire, coacere (inclusiv plăcinte și pizza).
- Gătire sigură: alimentele sunt procesate fără grăsime sau ulei.
- Un aspect atractiv al preparatelor rezultate, care capătă o crustă crocantă, de culoare aurie.
