Cine a inventat și a inventat cuptorul cu microunde
Astăzi, multe familii folosesc un cuptor cu microunde și este dificil să surprinzi pe cineva cu acest dispozitiv la locul de muncă. Este accesibil și nu este un lux, este de dimensiuni mici, convenabil și ușor de utilizat. Dar nu a fost întotdeauna așa. Vă oferim o scurtă excursie istorică în crearea cuptorului cu microunde. Este interesant cum a fost un cuptor cu microunde în forma sa originală.
Conținutul articolului
Cine a inventat cuptorul cu microunde
Nu există niciun acord în această privință până în prezent. Rusia și Statele Unite contestă calitatea de autor a cuptorului cu microunde, cu toate acestea, brevetul aparține inventatorului din Statele Unite.
Versiunile istoricilor despre cine a inventat cuptorul cu microunde
Una dintre cele mai plauzibile versiuni sună așa: inginerul și inventatorul american Percy LeBaron Spencer, în timpul lucrului experimental cu un magnetron, a descoperit că un baton de ciocolată din buzunar s-a topit în timpul lucrării. Există, de asemenea, o versiune conform căreia a pus un sandviș pe un magnetron, iar apoi a descoperit încălzirea alimentelor în timp ce dispozitivul funcționa. Este probabil ca în timpul experimentelor să fi suferit o arsură, dar când a primit un brevet pentru invenția unui cuptor cu microunde, a decis să păstreze tăcerea pentru a nu strica imaginea creației sale.
O altă versiune, prezentată în ziarul Trud din 17 mai 2011, afirmă că încă din 13 iunie 1941, pe paginile aceluiași ziar, a fost descris un dispozitiv care folosea curenți de ultra-înaltă frecvență pentru prelucrarea produselor din carne. Dezvoltarea ar fi fost efectuată în laboratorul undelor magnetice al Institutului de Cercetare All-Union al industriei cărnii.
Există, de asemenea, versiuni despre evoluțiile germane din timpul celui de-al treilea Reich, care au căzut în mâinile oamenilor de știință din URSS și SUA. Dar nu au primit nicio confirmare.
Brevet pentru invenția unui cuptor cu microunde
Un brevet pentru un prototip de cuptor cu microunde a fost eliberat în 1946. A fost numită „Radarange”, prima sa lansare datează din 1947 și a fost folosită pentru a dezgheța rapid produsele alimentare. Era folosit doar de personalul militar din cantine și spitale.
Interesant de știut!
Primul cuptor cu microunde avea aproximativ 180 cm înălțime și cântărea aproximativ 340 kg. Consumul de energie a fost de două ori mai mare decât al analogilor moderni și a consumat 3 kW, costul său a fost destul de mare - 3 mii de dolari.
Primele cuptoare cu microunde
Producția în serie a modelului de mai sus a început în 1949. Primul cuptor cu microunde de uz casnic pentru publicul larg a fost creat de compania Tappan în 1955. Producția în serie a cuptoarelor cu microunde de uz casnic datează din 1962, a fost înființată de compania Sharp, Japonia. Noul produs a fost întâmpinat cu neîncredere și nu a câștigat prea multă popularitate.
În Uniunea Sovietică, începutul producției în masă a cuptoarelor cu microunde datează de la începutul anilor 80. ani ai secolului trecut. Ele au fost produse de ZIL, YuzhMash, uzina Elektropribor (Tambov) și Uzina de construcție de mașini Nipru numită după V.I. Lenin.
Cine a inventat cuptorul cu microunde: URSS sau America?
După cum s-a scris deja mai sus, nu este posibil să se stabilească cu exactitate autoritatea invenției. Faptul este că în 1941 Uniunea Sovietică a fost atrasă în cel mai dificil și sângeros război din istorie și toată lumea pur și simplu nu a avut timp pentru invenție. Conform regulilor internaționale existente, paternitatea este recunoscută de persoana care a primit brevetul. Prin urmare, autorul oficial al cuptorului cu microunde este Percy LeBaron Spencer din SUA.
Cuptor cu microunde: de la momentul invenției până în zilele noastre
De la crearea primelor modele până astăzi, aspectul cuptorului cu microunde s-a schimbat mult - a devenit mai compact, mai convenabil de utilizat și au apărut o mulțime de funcții utile:
- Cartea de vizită a oricărui cuptor cu microunde este tava rotativă, care a apărut în 1962 datorită dezvoltărilor companiei japoneze Sharp.
- Microprocesorul care controlează funcționarea cuptorului cu microunde a început să fie folosit pentru prima dată în 1979.
- La sfârşitul anilor '90. Încă din secolul trecut au apărut modele în care dispozitivul este controlat de un microcomputer încorporat și, în același timp, au apărut și funcții de grătar și convecție.
Panasonic a introdus o altă inovație - cuptoarele cu microunde cu invertor. Spre deosebire de modelele convenționale, în care magnetronul este alimentat de un transformator, în cuptoarele cu invertor puterea este furnizată printr-un invertor care transformă curentul continuu în curent alternativ. Ca urmare, alimentele care sunt încălzite au un efect controlat, mai blând, permițând să fie încălzite uniform. În plus, invertorul este mai mic ca dimensiune decât transformatorul, ceea ce face posibilă și reducerea greutății și dimensiunilor dispozitivului, care a devenit deja compact în comparație cu primele prototipuri, care cântăreau mai mult de trei sute de kilograme și nu erau mai mici. în mărime la un frigider mare.
Pe o notă! Primele modele de cuptoare cu microunde cântăreau aproximativ 300 kg.
Cuptoarele moderne, spre deosebire de cele inițiale, sunt echipate cu un cronometru care vă permite să opriți automat dispozitivul la momentul potrivit. Astfel, nu trebuie să monitorizați cuptorul cu microunde ca înainte; acesta se va opri după un anumit timp și se va semnala.
Într-un cuvânt, progresul nu stă pe loc, iar multe companii concurează între ele pentru piața de vânzare, oferind cumpărătorului din ce în ce mai multe modele noi cu funcții diferite. În ciuda apariției multor inovații diferite, principiul de funcționare al cuptorului cu microunde nu s-a schimbat de la inventarea sa. Folosește în continuare curenți de frecvență ultra-înaltă pentru a încălzi și a găti alimente.
