Mașina de înghețată Bork: rețete și metode de utilizare acasă?

Produsele de inghetata marca Bork sunt unul dintre cele mai bune modele de pe piata in ceea ce priveste raportul pret si calitate. Sunt durabile, convenabile și vă permit să pregătiți un răsfăț fără cel mai mic efort. O prezentare generală a instrucțiunilor pentru aparatul de înghețată Bork, rețete de înghețată delicioasă și sfaturi practice găsiți în acest articol.

Instructiuni de folosire

În primul rând, trebuie să citiți instrucțiunile. Secvența de acțiuni pentru prepararea produsului principal (înghețată) arată astfel:

1. Clătiți vasul detașabil cu apă.
2. Ștergeți uscat.
3. Puneți înapoi în compartimentul congelator al aparatului.
4. Porniți funcția de răcire (dacă nu aveți timp, puteți sări peste acest pas).
5. După 7-10 minute, când pe afișaj apare „Ready”, turnați amestecul de smântână cu zahăr și (dacă este necesar) alte ingrediente.
6. Activați butonul de lansare „Start” selectând programul dorit.
7. La sfârșitul gătirii, puteți transfera produsul într-un alt recipient și clătiți vasul.
8. Înghețata preparată în Bork, pentru care instrucțiunile sunt descrise mai sus, se păstrează în congelator timp de până la 3 luni, cu condiția ca o temperatură stabilă să nu fie mai mare de -18 ° C. Dar este mai bine să-l consumați proaspăt (recongelarea nu este permisă).

Retete de inghetata

În aparatele de înghețată marca Bork puteți pregăti nu numai înghețată clasică, ci și cu aditivi de fructe (sorbet). Pentru a face acest lucru, puteți folosi rețetele descrise mai jos.

Inghetata clasica

Pentru a face înghețată moale, aveți nevoie doar de 2 ingrediente - smântână de înaltă calitate și zahăr. Dar puteți folosi și componente suplimentare, de exemplu, o pudră cunoscută precum vanilia. Într-o rețetă standard veți avea nevoie de produse în următoarele cantități:

• smântână răcită cu un conținut de grăsime de cel puțin 30% (standard 33%) într-un volum de 300 ml;
• lapte condensat (procent de grăsime 8,5%) în cantitate de 150 g;
• vanilina - o jumatate de lingurita (poate fi inlocuita cu o lingurita de zahar vanilat).

Rețeta este foarte simplă - amestecați toate ingredientele în prealabil și, în același timp, răciți vasul aparatului de înghețată. Apoi turnați amestecul acolo și porniți programul dorit. Când gătirea este completă, se va auzi un bip.

Sorbet de grapefruit

Acest tratament nu este înghețată, este suc de fructe congelat. Dar nu sub formă de gheață, ci mai degrabă ca înghețată moale. Se prepară din fructe, fructe de pădure și chiar legume (dovleac). Pentru a prepara sorbet cu grapefruit, luați următoarele ingrediente:

• apă într-un volum de 300 ml;
• masa de zahar 170 g;
• suc natural de grapefruit proaspat stors 170-200 ml;
• albus de 1 ou de gaina (trebuie batut putin).

Secvența etapelor de pregătire este următoarea:

1. Punem zaharul intr-o cratita, adaugam apa si incalzim foarte incet pana se dizolva complet.
2. Apoi se fierbe timp de cel mult 3 minute și se ia de pe foc.
3. Se amestecă cu sucul de grapefruit, albușurile bătute spumă și se toarnă într-un recipient.
4. Porniți programul dorit și lăsați-l până când primiți un semnal sonor.

Iaurt cu lamaie si miere

De asemenea, puteți face iaurt natural cu orice umplutură într-un aparat de înghețată. Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• suc proaspăt de lămâie 70 ml;
• miere lichidă de orice fel 50 ml;
• iaurt vanilie 500 ml.

Algoritmul este următorul:

1. Amestecați mierea lichidă (de exemplu, mierea de flori) cu suc de lămâie într-un recipient mic și gătiți la foc foarte mic până se dizolvă complet.
2. Se răcește la temperatura camerei și se adaugă iaurt.
3. Turnați în recipientul dispozitivului și porniți programul dorit.

Produsul de înghețată Bork, ale cărui rețete sunt descrise în acest articol, este un dispozitiv destul de fiabil și foarte convenabil. Cu ajutorul ei poți prepara rapid o înghețată delicioasă cu diverși aditivi. Mai mult decât atât, indiferent de metoda specifică de aplicare, principiul este întotdeauna același - se prepară un amestec de smântână din 30% și zahăr, se toarnă într-un recipient și se activează programul dorit.