Cum se pornește multicooker-ul

Un multicooker este un aparat modern de bucătărie care are un număr mare de programe automate și manuale pentru prepararea diverselor feluri de mâncare. Pe lângă modurile standard, producătorii vin adesea cu funcții și rețete noi, care simplifică procesul de gătit și vă permit să obțineți un rezultat gustos garantat. Pentru a utiliza această tehnică cu beneficii maxime, trebuie să înțelegeți toate funcționalitățile și modurile sale.

Cum să porniți multicookerul pentru prima dată

Înainte de a alege un anumit model, trebuie să studiați toate caracteristicile acestuia și să determinați dacă toate funcțiile disponibile sunt suficiente și care dintre ele vor fi de fapt utilizate frecvent. După ce ați ales cea mai bună opțiune, ar trebui să vă familiarizați cu regulile de funcționare ale dispozitivului și cu recomandările de bază pentru prepararea mâncărurilor.

Echipamentul unui nou multicooker constă de obicei dintr-un bol intern pentru alimente, un mecanism electric și dispozitive suplimentare speciale (o lingură specială, un rezervor pentru abur și alte accesorii). Setul specific depinde de modelul selectat și de marca dispozitivului.

ATENŢIE! Dacă aduceți echipamente electrice noi în casă din frig, nu-l porniți până nu se încălzește la temperatura camerei.

Pentru informații mai detaliate despre un anumit model, vă rugăm să consultați instrucțiunile de utilizare sau producătorul. Multicookerele cu costuri mai mari au de obicei mai multe funcții suplimentare și vin și cu o carte de rețete specială, care vă permite să înțelegeți și să pregătiți orice fel de mâncare chiar și fără experiență.

Proces pas cu pas pentru începători

După achiziționarea unui dispozitiv nou, trebuie mai întâi să vă asigurați că este în stare de funcționare și să îl pregătiți pentru utilizare ulterioară.

Pentru a porni multicooker-ul pentru prima dată, trebuie să efectuați următorii pași:

1. Scoateți ambalajul din aparat și îndepărtați hârtia de protecție dintre elementul de încălzire și vasul multicooker. Îndepărtați foliile de plastic de pe toate elementele.
2. Clătiți recipientul interior în care sunt plasate alimentele. Acest lucru va ajuta la eliminarea tuturor mirosurilor din fabrică. După aceasta, ștergeți dispozitivul uscat.
3. Conectați dispozitivul la o priză.
4. Umpleți rezervorul cu apă până la nivelul minim, acoperiți cu un capac și setați modul de încălzire.

După finalizarea procesului, se dă un semnal sonor special. Unele aragazuri multiple trec apoi la modul de menținere automată a temperaturii și ar trebui oprite cu butonul de oprire.

REFERINŢĂ! Unele modele nu au un buton de oprire, ceea ce necesită deconectarea lor de la priză de fiecare dată după utilizare. Ar trebui să acordați atenție acestui lucru atunci când alegeți și cumpărați un dispozitiv.

De asemenea, puteți seta imediat ora; de obicei, butonul pentru setarea acesteia se află în meniul principal al dispozitivului.

Cum să alegeți și să utilizați corect modurile multicooker

În timpul procesului de gătit, poate fi necesar să utilizați mai multe moduri diferite.Pentru a comuta între ele, opriți un program cu butonul de închidere și utilizați meniul pentru a selecta următorul mod dorit. Când ați terminat de gătit, opriți aparatul sau lăsați-l în modul cald.

Produsele sunt încărcate în interior și umplute cu apă până la nivelul maxim admis. De obicei, vasul este detașabil și poate fi umplut înainte de instalare în dispozitiv. Dacă depășiți volumul recomandat de ingrediente, atunci când sunt încălzite, acestea se pot scurge pur și simplu din recipient sau pot înfunda supapa de abur.

Pentru a păstra învelișul interior al vasului multicooker, este recomandabil să-l ungeți cu ulei sau grăsime vegetală. Dacă alimentele ard, suprafața va fi mai dificil de curățat și se poate deteriora sau zgâria.

Cele mai multe aragazuri moderne au următoarele moduri standard:

• boiler dublu;
• tocană și coacere;
• gătit terci;
• brutărie;
• iaurturi;
• supe;
• mod manual.

Pentru a coace pâinea și plăcintele, ungeți suprafața vasului cu ulei, stropiți cu făină, turnați aluatul pregătit conform rețetei și porniți modul „Coacere” sau „Pâine”.

Dacă multicooker-ul are o funcție corespunzătoare, puteți găti iaurt în el. Toate ingredientele necesare sunt puse în borcane mici: lapte, aluat, zahăr. Totul este amestecat și modul „Iaurt” este pornit timp de 8 ore. Pentru a pregăti terci delicios, cerealele și lichidul sunt pur și simplu amestecate într-un bol cu ​​mai multe gătite și setate într-un mod special pentru gătirea terciului.

Când se utilizează programe automate, felurile de mâncare sunt pregătite conform instrucțiunilor atașate și este necesară doar respectarea strictă a dozelor. Pentru controlul independent al procesului de gătit, există un mod „Multi-cook”.Cu ajutorul lui, poți regla temperatura, seta ora și găti un fel de mâncare după orice rețetă.

Multe dispozitive moderne au moduri de pornire întârziată și un cronometru. Acestea vă permit să setați orice oră de începere a programului și să primiți preparate gata preparate sau reîncălzite până la ora exactă. De exemplu, un multicooker se va porni singur dimineața și va pregăti micul dejun sau va încălzi cina când sosesc oaspeții.

Odată ce înțelegi toate regulile și recomandările generale pentru lucrul cu un multicooker, poți învăța rapid cum să gătești orice fel de mâncare folosind moduri de gătit automate și personalizabile. În același timp, nu trebuie să uitați de măsurile de siguranță. Nu lăsați aparatul în funcțiune nesupravegheat pentru o perioadă lungă de timp și îngrijiți cu atenție suprafața bolului interior. Dacă este necesar, puteți achiziționa un al doilea recipient, astfel încât să puteți găti fără să pierdeți timp pregătind recipientul pentru pregătirea următorului fel de mâncare.