Cum să asamblați o mașină de tocat carne sovietică

Fiecare gospodină are un asistent de bucătărie indispensabil - o mașină de tocat carne. În acest moment există multe variante și modele. Dispozitive electrice câștigă din ce în ce mai multă popularitate, dar mașina de tocat carne mecanică manuală rămâne un clasic neschimbat. S-ar părea că într-un moment în care toți oamenii trec la opțiuni simplificate automatizate, de ce să alegeți opțiunea obișnuită, care necesită mult efort fizic? Principalele avantaje ale unei mașini de tocat carne manuală sunt următorii factori: ușurință în utilizare, preț scăzut, durabilitate. Desigur, există și dezavantaje: necesită mai multă cheltuială de energie și transformă carnea sau orice altceva într-un proces foarte intensiv în muncă.

Cum să asamblați o mașină de tocat carne manuală sovietică: proces pas cu pas cu fotografii

Pentru ca mașina de tocat carne să măcina eficient carnea în carne tocată, este necesar să se monteze corect toate piesele. În caz contrar, carnea se va aglomera pur și simplu și va cădea înapoi prin orificiul de alimentare.

Producătorii modernizează aspectul mașinilor de tocat carne, fac modificări, îmbunătățesc designul, dar principiul de funcționare în sine rămâne neschimbat. Principalele părți care îndeplinesc funcția principală sunt aceleași în toate modelele. Pentru a folosi o mașină de tocat carne pentru o perioadă lungă de timp și fără probleme, trebuie să-i asigurați o depozitare adecvată și, desigur, să o puteți asambla corect!

Important! Mașina de tocat carne trebuie depozitată dezasamblată, iar toate părțile structurii trebuie să fie uscate.

CUAsamblarea unei mașini de tocat carne manuală nu este o sarcină dificilă, trebuie doar să urmați instrucțiunile și să vă luați timpul pas cu pas, fixând în siguranță fiecare element.

Pasul 1

Pentru început, luați toate elementele structurale și așezați-le pe masă. Asigurați-vă că sunt curate și uscate.

Ar trebui să ai 6 elemente în fața ta:

1. Clădirea în sine este locul unde punem carnea. De obicei, este fabricat dintr-un aliaj metalic de încredere.
2. Arborele șurubului. O spirală mare de fier, care, atunci când este rotită, va împinge mâncarea în lamă însăși.
3. Un cuțit cu care se toacă mâncarea. După cum este corect, în dispozitivele standard, vine în două tipuri: elice cu disc sau cu patru aripi.
4. Zăbrele. Este o farfurie rotunda cu gauri mici. În ultima etapă, carnea trece prin găurile discului; mărimea lor determină intensitatea măcinarii.
5. Piuliță pentru fixare. Se răsucește deasupra și fixează grila și lama.
6. Pix. Se introduce pe partea opusă grilei.

Pasul 2

Luați cadrul metalic și introduceți axul melcului în interior. Trebuie să o plasați în așa fel încât partea largă să iasă din spate - în pasajul îngust, iar partea subțire - de la marginea unde se află cuțitul.

Pasul 3

Dacă setul include o piuliță pentru instalarea mânerului, atunci folosiți-o și asigurați-vă că strângeți bine șurubul. Dacă nu există fixare, mânerul este atașat ultimul.

Pasul 4

Pune cuțitul.Vă rugăm să rețineți că acest punct este unul dintre cele cheie și dacă este instalat incorect, mașina de tocat carne nu va funcționa corect și va „mesteca” carnea doar apăsând pe ea, dar nu tăind-o.

Amintiți-vă că cuțitul este pus cu partea plată spre exterior și nimic altceva. Dacă observați că ceva nu merge bine în timpul derulării, dezasamblați dispozitivul și asigurați-vă încă o dată că puneți cuțitul pe partea dreaptă. Aceasta este cea mai frecventă greșeală la asamblarea unei mașini de tocat carne.

Pasul 5

Introduceți ferm placa orificiului pe capătul tijei. Asigurați-vă că se potrivește cât mai strâns posibil de lamă.

Pasul 6

În cele din urmă, pentru o fixare sigură, asigurați structura cu o piuliță.

Instrucțiuni de îngrijire: cum să dezasamblați și să curățați corect o mașină de tocat carne

Pentru ca ajutorul tău de bucătărie să te servească cu fidelitate, ar trebui să urmezi reguli simple și să o tratezi cu grijă. Principala cerință pentru funcționarea pe termen lung este curățarea imediată a tuturor elementelor și spălarea temeinică.

Unele gospodine, care nu vor să demonteze totul și să-l spele bine, sfătuiesc să săriți peste o bucată de zahăr și se presupune că va curăța totul. Alegerea, desigur, este a ta, dar această metodă în mod clar nu asigură curățenia necesară a dispozitivului.

Murdăria înfundată este înfricoșătoare nu numai pentru că provoacă formarea ruginii, dar resturile alimentare care nu au fost încă îndepărtate pot începe să emită un miros neplăcut. Poate fi dificil să descoperi de unde a venit.

Important! Aparatul poate fi spălat numai atunci când este dezasamblat și în niciun alt mod.

Secvența de dezasamblare a mașinii de tocat carne este următoarea:

• deșurubați mânerul;
• deșurubați piulița care fixează dispozitivul;
• scoateți grătarul;
• apoi scoateți cuțitul;
• și, în sfârșit, scoateți arborele șurubului.

Puteți spăla toate elementele cu detergent obișnuit și apoi asigurați-vă că le uscați.