Să învățăm cum să alegem mini-cuptorul potrivit. TOP cele mai bune sfaturi pentru alegerea sobelor

Există mai multe moduri dovedite de a alege un mini-cuptor. Indicatorii principali sunt puterea, volumul, materialul de acoperire intern și principalele moduri de operare. Aceste și alte criterii sunt discutate în detaliu în articol.

Volum și putere

În primul rând, ar trebui să acordați atenție puterii și volumului. Modelele standard sunt caracterizate de următorii indicatori:

• putere 0,5-1 kW;
• volum 3-12 l.

Sunt potrivite pentru acele cazuri când gătiți puțin, de exemplu, faceți doar sandvișuri și 1-2 porții de preparate. Acest lucru este suficient pentru o familie mică de 2 persoane.

Dar dacă în familie sunt 3-4 persoane sau mai multe, este util să ne dăm seama cum să alegeți mini-cuptorul electric potrivit. Ar trebui să aibă alți parametri:

• volum minim 30 l (poate fi până la 70 l);
• indicator de putere variind de la 2,5 la 4 kW.

În astfel de sobe puteți găti feluri de mâncare pentru mai multe persoane în același timp și nu doar una, ci 2-3. De exemplu, carnea, carnea de pasăre sau peștele sunt așezate pe foaia inferioară de copt. Puteți face și o plăcintă sau o pizza deasupra.

Moduri de operare

O altă modalitate de a alege un mini cuptor pentru casa ta este să studiezi descrierea unui anumit model. Are instalate 1 sau 2 elemente de incalzire, si deseori are un ventilator, care asigura un debit crescut de aer cald. Toate acestea vă permit să gătiți alimente în următoarele moduri:

1. Căldura de jos este aceeași cu prăjirea blândă.Potrivit pentru coacere, gătirea oricăror părți de pui.
2. Încălzire doar de sus (convecție) - pentru a obține o crustă crocantă frumoasă deasupra. Ei lucrează în acest mod pentru a face pizza, pâine prăjită și alte produse din aluat. Ideal și pentru grătar.
3. Încălzire simultană în părțile inferioare și superioare - utilizată de obicei la gătitul cărnii, păsărilor și peștelui. Poate fi folosit si pentru legume.

Există și opțiuni suplimentare:

1. Faceți pâine prăjită pe una sau 2 părți.
2. Pizza.
3. Coacerea.
4. Reîncălzire rapidă sau regulată.
5. Modul de prăjire.

Tip control

Unul dintre indicatorii care vă permite să înțelegeți cum să alegeți mini-cuptorul potrivit este tipul de control. Poate fi electronic sau mecanic. În acest din urmă caz, temperatura și timpul de gătire sunt reglate prin rotirea unei pârghii speciale.

Cuptoarele electronice sunt mai scumpe și au mai multe programe pentru prepararea automată a unui anumit fel de mâncare. Acestea reglează gradul de încălzire precum și timpul. Îl puteți controla folosind butoanele de pe ecranul tactil.

Material de acoperire

De asemenea, trebuie să vă dați seama care este cel mai bun strat intern pentru un mini-cuptor. Astăzi se folosesc următoarele materiale:

• aluminiu;
• email rezistent la caldura;
• diferite tipuri de oțel (inoxidabil, galvanizat, rezistent la căldură).

Cel mai fiabil din punct de vedere al durabilității este oțelul inoxidabil. Rezistă bine orice temperatură de gătit și este rezistent la diverși agenți de curățare. Dar, pe de altă parte, pe el apar adesea pete tulburi, care sunt asociate cu absorbția grăsimii.

Emailul termorezistent nu are aceste dezavantaje. Este mult mai usor de curatat, iar aspectul sau poate fi mentinut o perioada indelungata. Dar, pe de altă parte, materialul este destul de fragil. Prin urmare, trebuie să o manipulați cu atenție.

Opțiuni suplimentare

Multe dispozitive au opțiuni și accesorii suplimentare convenabile, de exemplu:

• termostat încorporat – vă permite să reglați temperatura în timpul gătitului;
• temporizator cu oprire și semnal sonor;
• autocurățare - folosind abur sau temperatură ridicată;
• oprire automată în timpul opririi;
• capac superior detașabil - dacă îl scoateți, obțineți un mic grătar de casă.

Nu este dificil să-ți dai seama cum să alegi un mini-cuptor pentru coacere. Mai întâi trebuie să înțelegeți ce volume și putere sunt potrivite, câte feluri de mâncare ar trebui să fie gătite. Este recomandat să luați în considerare modelele de marcă de la producători de încredere. De asemenea, merită să studiați recenziile clienților pentru a evalua fiabilitatea dispozitivului și caracteristicile acestuia.