Care aragaz electric este mai bun, vitroceramica sau obisnuita?
În clădirile noi moderne, cu mai multe etaje, aproape întotdeauna nu există alimentare cu gaz. Aceasta înseamnă că o sobă electrică rămâne singura opțiune pentru bucătărie – iar alegerea ei trebuie abordată cât mai atent posibil. În acest material vom lua în considerare aspectele generale ale unei astfel de alegeri, fără a lua în considerare modele și mărci specifice.
Sticlă ceramică sau aragaz electric obișnuit
Sobele electrice vin în trei variante principale - cu arzătoare din fontă, cu acoperire vitro-ceramică și tip inducție. Acestea din urmă nu s-au răspândit încă, fiind de-a dreptul exotice. Dar primele două tipuri de sobe electrice pot fi achiziționate de la orice magazin de hardware.
Să începem considerația noastră cu sobe cu arzătoare din fontă. Simplu din punct de vedere structural și la preț atractiv, sunt o opțiune clasică de buget care se va potrivi perfect în orice interior. Din denumire rezultă că elementul de încălzire este un arzător din fontă, care nu solicită calitatea fundului vaselor de gătit, dar are o anumită inerție termică. Mai simplu spus, se încălzește încet și se răcește încet.
Desigur, există pe piață modele cu arzătoare express care au mai multă putere – dar nu sunt lipsite de o serie de dezavantaje. Corpul unor astfel de sobe este fabricat din oțel inoxidabil sau emailat - îndepărtarea grăsimii reziduale este ușoară și simplă. Dar bureții duri și produsele de curățare cu abrazivi nu sunt de dorit pentru aceasta - petele și micro-zgârieturile vor duce la tocirea suprafeței.Cuptorul asigură încălzirea uniformă a aerului în volumul său, dar are o funcționalitate minimă - chiar și modul de convecție nu este acceptat de fiecare model.
Plăcile cu suprafețe vitro-ceramice reprezintă o dezvoltare a familiei de aparate electrocasnice luate în considerare. Sub o placă din material rezistent la căldură se află elemente de încălzire care ajung aproape instantaneu în modul de funcționare. Această soluție pare foarte tehnologică și modernă - pentru stilul high-tech aceasta este o opțiune ideală.
Printre dezavantajele minore, trebuie menționate cerințele pentru vase de gătit: un fund plat și absolut curat este cheia pentru succesul muncii și absența zgârieturilor pe suprafață. Poveștile de groază despre cum o picătură de apă rece duce la crăpături și defecțiunea sobei sunt de domeniul trecutului - sobele electrice moderne de acest tip au o anumită marjă de siguranță. Ceea ce nu te scutește de un impact țintit - spargerea unui strat de sticlă ceramică este mult mai ușoară decât pare la prima vedere.
Important! De asemenea, nu trebuie să uitați de preț - o sobă electrică din sticlă ceramică este mai scumpă decât omologul său din fontă.
Care aragaz este mai bun
Trei factori de bază care influențează alegerea sobei electrice au fost identificați mai sus. Acestea sunt costul, ușurința de utilizare și aspectul. Faceți alegerea în funcție de preferințele individuale - pe piață puteți găsi atât sobe electrice de înaltă calitate cu arzătoare din fontă, cât și soluții bazate pe suprafețe vitro-ceramice atractive prin funcționalitatea lor.
