Ce aragaz sa alegi

O sobă pe gaz are mai multe avantaje față de una electrică atât ca preț, cât și ca funcționare. Alegerea optimă a unei sobe pe gaz depinde de mulți factori: dimensiunea bucătăriei, numărul de membri ai familiei, designul preferat și funcționalitatea.

Ce aragaz sa alegi pentru bucatarie

Toate sobele moderne pe gaz sunt împărțite în 3 tipuri:

1. Aragaz fara cuptor.
2. Aragaz cu cuptor.
3. Aragaz combinat - are atat arzatoare pe gaz cat si electrice.

Varietatea de produse de pe piata ne permite sa satisfacem orice nevoi si dorinte ale clientilor. Prin urmare, pentru a nu greși în alegere, este necesar să se ia în considerare toate criteriile de selecție.

Dimensiune optimă

Pe lângă preț, unul dintre semnele fundamentale ale unei alegeri raționale este dimensiunea aragazului, determinată de dimensiunea bucătăriei. Dimensiunile standard ale unei sobe cu gaz sunt următoarele:

1. Inaltime: 85 cm.Unele modele au picioare speciale care iti permit sa schimbi aceasta silueta.
2. Adâncime: 50-60 cm Aceasta este o dimensiune standard concepută pentru un blat clasic de bucătărie. Mai frecvente sunt plăcile cu adâncimea de 60 cm.
3. Latime: 30-90 cm.Depinde de numarul de arzatoare.

Caracteristicile suprafeței și design

Nu numai durata de viață, ci și ușurința în utilizare, precum și caracteristicile de întreținere vor depinde de materialul de suprafață din care este fabricată soba cu gaz. Suprafata de lucru poate fi realizata din otel emailat sau inoxidabil, sticla securizata si vitroceramica. Opțiunea cea mai bugetară este oțelul emailat - poate rezista oricăror agenți de curățare, dar datorită aspectului său nu se potrivește în toate interioarele. Oțelul inoxidabil este un material clasic pentru suprafețele plitei. Sunt foarte practice, pot rezista la impacturi și substanțe chimice, dar există riscul de a le zgâria în timpul curățării și sunt predispuse la urme. Designul este discret si se va potrivi oricarei bucatarii. Sticla călită este mai ieftină decât sticlă-ceramică, dar este și inferioară în ceea ce privește caracteristicile de performanță. Sticla este supusă deteriorării frecvente a marginilor și este destul de dificil de întreținut; toate urmele procesului de gătit sunt vizibile pe ea. Sticla ceramica este unul dintre cele mai scumpe materiale pentru plite. Această sobă arată foarte elegantă și prezentabilă. Ceramica din sticlă este rezistentă la așchii și durabilă, dar necesită o selecție atentă și atentă a detergenților neabrazivi.

Numărul și dimensiunea arzătoarelor

Producătorii moderni au îmbunătățit arzătoarele clasice, schimbându-și forma și principiul de funcționare. Sobele pe gaz pot avea de la 1 la 5 arzatoare. Numărul lor depinde de mărimea familiei. Așadar, pentru una sau două persoane, 2 arzătoare sunt suficiente, sau dacă familia mănâncă mai ales în afara casei, nu este nevoie și de instalarea unei sobe mari. Daca in familie sunt 3-4 persoane, atunci alegerea optima ar fi 4 arzatoare, unde unul este cu intensitate minima, 2 medii si 1 mare.Un arzator mic este potrivit pentru incalzirea alimentelor sau prepararea unor cantitati mici de mancare, in timp ce un arzator mare va fi folosit pentru caldura rapida si mare.

Forma arzatoarelor a suferit modificari si la cele mai recente modele. Acestea pot fi triunghiulare, ovale și chiar poligonale, ceea ce vă permite să le potriviți cu orice interior de bucătărie.

Important! Arzătoarele în care flacăra este plasată în 2, 3 sau 4 cercuri câștigă și ele popularitate. Acest arzator se incalzeste foarte rapid si uniform si este cel mai puternic dintre toate tipurile de arzatoare. Sunt preferate de iubitorii de bucătărie chineză sau japoneză.

Tip cuptor

Cuptoarele din sobele cu gaz pot fi fie pe gaz, fie electrice. Cuptoarele pe gaz sunt cele mai comune și mai simple modele. Acest cuptor se încălzește mai repede, iar utilizarea gazului este mai ieftină decât electricitatea. Dar principalul dezavantaj al unui astfel de cuptor este că încălzirea are loc neuniform, deoarece arzătoarele sunt situate în partea de jos și nu pot încălzi produsul uniform și din toate părțile. În plus, cuptoarele electrice au capacități mari. De exemplu, monitorizarea preciziei și stabilității temperaturii în cuptoare vă permite să reglați temperatura cu o interferență de numai 5 grade.

Cuptoarele sunt de obicei echipate cu sticlă dublă pentru a preveni posibilitatea arsurilor. Funcția de răcire forțată a pereților are grijă de siguranța mobilierului în care este construit. De asemenea, ar fi util să îl blocați de la activarea accidentală, ceea ce este deosebit de important pentru familiile cu copii mici. Funcțiile de convecție, grătar și scuipat sunt inerente în aproape toate modelele de cuptoare. Opțiunile mai scumpe includ și utilizarea cuptorului ca cuptor cu microunde pentru dezghețarea și uscarea alimentelor.

Control

Sobele cu gaz diferă ca tip de control:

1) mecanic;

2) electronic.

Controlul mecanic este mult mai simplu, nu necesită studierea instrucțiunilor suplimentare, nu depinde de electricitate și este mai durabil. În plus, este nepretențios în îngrijire. Pe de altă parte, controlul mecanic nu vă permite să setați o anumită temperatură atât pentru cuptor, cât și pentru arzătoare.

Controlul electronic, în primul rând, este mai scump decât controlul mecanic. Necesită învățare, nu va funcționa în caz de întrerupere a curentului și este destul de ușor de spart. Dar o sobă controlată electronic arată mult mai respectabilă și modernă, deschizând în același timp noi posibilități de gătit, permițându-vă să setați o anumită temperatură, cronometru și notificare de pregătire.

Caracteristici inovatoare

Sobele cu gaz au pășit și ele în era tehnologiei înalte. Printre cele mai noi funcții concepute pentru a ușura viața omului, merită evidențiate aprinderea electrică, temporizatorul și controlul scurgerilor. Aprinderea electrică vă permite să nu loviți un chibrit peste arzător, ci să îl aprindeți cu rotirea obișnuită a mânerului. Funcția de control al gazului, precum și aprinderea electrică, devin standard. Ajută la prevenirea scurgerilor de gaz dacă flacăra se stinge din orice motiv.

Dacă un vas necesită un tratament termic pe termen lung, fără control obligatoriu, atunci va fi utilă o funcție de cronometru, care va opri arzătorul la un moment dat și vă va permite să gătiți produsul perfect cu acuratețe. Comoditatea iluminării cuptorului cu greu poate fi supraestimată. Foarte des este necesar să se controleze vizual procesul de gătit. În loc să deschideți ușa în mod constant și să schimbați modul de gătit, puteți pur și simplu să porniți lumina de fundal și să evaluați rezultatul.

Functia grill va fi apreciata de iubitorii de carne.Cu această inovație, produsul este prăjit mai uniform și este prelucrat cu flacără deschisă, ceea ce nu poate fi realizat într-un cuptor convențional. Modelele mai scumpe includ un scuipat.

Izolarea termică de proastă calitate strică foarte mult experiența utilizării aragazului: înseamnă aluat necreștet, plăcinte necoapte, mobilier deteriorat și o probabilitate mare de a obține arsuri. Modelele moderne sunt adesea echipate cu plăci termoizolante, ceea ce evită multe probleme. In plus, usa cuptorului este si din geam dublu sau triplu, ceea ce reduce riscul de arsuri.

Alegerea unei sobe pe gaz depinde de un număr mare de factori. Opțiunea optimă ar trebui să satisfacă atât aspectul material, cât și ușurința în utilizare și să fie potrivită pentru interiorul bucătăriei. Producătorii moderni se străduiesc să creeze dispozitivul ideal pentru toată lumea.