Dispozitiv aragaz pe gaz

Există sobe pe gaz în multe apartamente și case particulare, chiar și acolo unde nu se furnizează gaze naturale, se folosesc butelii. Popularitatea dispozitivului se datorează simplității și costului scăzut al funcționării acestuia. Și, deși folosirea aragazului nu este dificilă, mulți adesea nu-i cunosc structura și principiul de funcționare. Acest articol este destinat celor care sunt interesați de aceste probleme.

Dispozitiv aragaz pe gaz

Un dispozitiv modern combină mai multe sisteme care funcționează împreună. Placa combină următoarele sisteme:

• de bază, care include părți legate direct de alimentarea și arderea gazului: conducte, robinete de închidere, arzătoare și arzătoare;
• partea electrică, care vă permite să utilizați dispozitivul mai confortabil, include aprinderea electrică, iluminarea și, la unele modele, alimentarea cu energie a grătarului;
• cadru, de obicei din oțel inoxidabil și acoperit cu email rezistent la căldură și la impact.

Dispozitiv de arzător cu gaz

Un arzător și o plită sunt două lucruri diferite, deși mulți oameni le confundă adesea din ignoranță. Arzatorul este amplasat in aragaz, sub plita, in timp ce arzatoarele sunt amplasate in partea superioara. La spălare, acestea sunt îndepărtate și șterse, încercând să împiedice pătrunderea umezelii în interiorul separatoarelor. Sub arzator se afla un corp de arzator cu o duza.Din el, gazul intră în divizor, unde este amestecat cu aer. Regulatorul controlează alimentarea cu gaz de la arzător - de la cea mai slabă (poziția extremă stângă) până la maxim (poziția extremă dreaptă a regulatorului).

În funcție de utilizarea gazului natural sau îmbuteliat, pe arzătoare sunt instalate seturi de duze înlocuibile. Nu este recomandat să schimbați jeturile sau să reglați singur presiunea; este mai bine să încredințați această problemă unui specialist.

Se folosesc trei tipuri de arzatoare:

• cinetică;
• difuzie;
• amestecat.

Denumirile provin de la principiul de funcționare: în arzătoarele cu difuzie, gazul se amestecă în mod natural cu aerul după ce trece prin priza divizorului. Aceasta este varianta folosita in cuptor. La arzatoarele de tip difuzie, gazul intră sub presiune, datorită căruia aerul este aspirat, iar amestecul gata preparat intră în arzător. Sobele moderne pe gaz sunt echipate cu arzatoare de tip mixt, in care o parte din aer vine din interiorul aragazului, iar o parte din acesta intră in arzator din zona bucatariei.

Controlul gazelor

Procesul de ardere este controlat de un termocuplu care oprește gazul dacă unul dintre arzătoare se stinge. Pentru ca sistemul Gascontrol să funcționeze, nu este necesar să existe o sursă de alimentare; aceasta funcționează independent de aceasta.

În timpul funcționării, termocuplul se încălzește; clapeta, controlată de o supapă electromagnetică, este în poziție deschisă. Dacă flacăra se stinge ca urmare a apei care fierbe și stropește pe arzător, termocuplul răcit nu mai acționează asupra supapei și clapeta se închide.

Aprindere electrică

Adesea, sobele moderne sunt echipate cu un sistem electric de aprindere. Include bujii alimentate cu energie electrica si amplasate langa arzatoare. Li se furnizează energie prin apăsarea unui buton. Dacă nu există tensiune în rețea, nu contează. Deschideți cu calm robinetul de alimentare cu gaz a arzătorului și folosiți chibrituri vechi bune.

Funcționarea cuptorului

Cuptoarele moderne sunt echipate cu un arzător în formă de cerc cu diametru mare și control al gazului. Opțiunile de cuptor sunt adesea disponibile cu aprindere electrică, grătar, sistem de convecție, sticlă cu trei straturi pentru izolație termică de înaltă calitate și alte clopote și fluiere. Principiul lor de funcționare este același ca într-un cuptor simplu de stil vechi, cu arzătoare de-a lungul pereților laterali - încălzirea simultană a alimentelor care se prepară, amplasate pe foi de copt pe rafturi, din mai multe părți pentru a asigura o coacere uniformă.

Principiul general de funcționare a unui aragaz cu gaz, diagramă

Figura de mai jos prezintă o versiune clasică a unui aragaz, care reflectă elementele descrise mai sus; nu este greu de înțeles interacțiunea lor - totul este destul de clar.