Afumătoare DIY de la o mașină de spălat

Probabil că fiecare persoană s-a gândit să cumpere un afumător afumat la cald. Cu ajutorul lui poți afuma pește, carne și poți crea mâncăruri delicioase acasă. Mai mult, fumatul la cald necesită mult mai puțin timp în comparație cu varianta rece. În cele mai multe cazuri, costul unui afumător cumpărat din magazin poate fi nerezonabil de mare, așa că merită să luați în considerare crearea uneia din materiale vechi.

În articolul nostru vom vorbi despre cum să asamblați acest dispozitiv dintr-o mașină de spălat. Acest articol va fi deosebit de relevant pentru cei care au aparate electrocasnice vechi care sunt nefuncționale. Nu te grăbi să-l arunci, poate fi refolosit.

O versiune simplă a unui afumător de la o mașină de spălat cu activator

Mai întâi, să ne uităm la cea mai simplă opțiune pentru crearea unui afumător dintr-o mașină cu un tip de funcționare activator.. Corpul principal este realizat din oțel inoxidabil, ceea ce conferă structurii rezistență și nu permite metalului să reacționeze cu alimentele. Pentru a crea un afumătoare, va trebui să urmați acești pași:

1. Întoarceți mașina de spălat cu susul în jos, îndepărtați toate părțile structurale inutile, lăsând doar carcasa interioară.
2. Utilizați o mașină de sudură pentru a închide toate găurile de pe partea inferioară a carcasei.
3. Pentru comoditate, faceți o gaură în partea inferioară din lateral pentru a arunca așchii de lemn în timpul afumării.
4. In interiorul rezervorului se realizeaza prindere speciale pentru sustinerea gratarului, pe care se vor aseza produsele.
5. Puneți grătarul înăuntru și fixați-l. O opțiune mai simplă ar fi să folosiți tije metalice care să acționeze ca o structură de susținere.

După parcurgerea tuturor pașilor, veți putea folosi afumătoarea în scopul propus. După prima utilizare, puteți modifica designul și puteți adăuga elemente pentru comoditate. De asemenea, vă puteți gândi la detaliile pentru instalarea structurii peste foc.

Atenţie! Pentru a finaliza lucrarea, veți avea nevoie de un corp solid, fără daune mecanice, găuri sau lovituri. Înainte de a începe lucrul, nu uitați să clătiți bine rezervorul și să turnați apă clocotită peste el pentru a îndepărta excesul de murdărie și microorganisme.

Afumatoare de casă realizată din două mașini de spălat

Dacă doriți, puteți crește volumul rezervorului de lucru și puteți îmbunătăți designul. Pentru a face acest lucru, va trebui să utilizați două căzi pentru mașina de spălat. În acest caz, există două moduri de a îmbunătăți corpul. Utilizați următorul plan pentru a finaliza lucrarea:

1. Pregătiți toate piesele și instrumentele necesare. Pre-curățați rezervoarele mașinii.
2. Conectați cele două rezervoare folosind o mașină de sudură. În același timp, lăsați partea superioară deschisă; va trebui să faceți un capac special pentru el.
3. După aceasta, urmați toți pașii descriși mai sus. Faceți elemente de prindere și instalați grila.

Un astfel de design va necesita, de asemenea, un foc deschis, pe care așchiile de lemn vor mocni și vor produce fum pentru afumarea la cald a produselor. Avantajul acestui design este dimensiunea mare și capacitatea de a pregăti mai multe porții de mâncare simultan, ceea ce va grăbi semnificativ procesul. Cu toate acestea, dimensiunile afumătoarei vor fi mult mai mari - această opțiune este perfectă pentru o casă de vară.

Mini afumătoare DIY

Dacă vă place să călătoriți și să mergeți la picnicuri, trebuie să luați în considerare o versiune în miniatură a afumătoarei. Un astfel de produs poate fi creat folosind mașini de spălat convenționale. Pentru a funcționa, aveți nevoie doar de un tambur. Dacă ai piesa corectă, te poți apuca de treabă. Pentru comoditate, utilizați următorul plan:

1. Scoateți tamburul din mașină și îndepărtați toate părțile inutile.
2. După aceasta, acoperiți partea de jos și de sus cu plăci metalice folosind o mașină de sudură.
3. Faceți o mică gaură pe suprafața laterală pentru a permite focului să pornească în interiorul tamburului.
4. Puteți realiza o ușă specială care va fi atașată la balamale mici. Acest lucru va oferi acces rapid și convenabil la foc.
5. De asemenea, este necesar să se facă o gaură pentru a permite fumului să iasă prin țeavă.

Această opțiune va arăta ca o sobă cu burtă; principiul de funcționare este, de asemenea, similar. Va fi suficient să instalați o grilă deasupra structurii folosind cârlige. După aceasta, puteți începe procesul de fumat.

Atenţie! Gratarul poate fi instalat in interiorul tamburului sau plasat deasupra capacului.

Afumător electric de la o mașină de spălat

Dacă doriți, puteți automatiza procesul - acest lucru vă va scuti de a verifica constant temperatura din interiorul rezervorului și de a adăuga așchii de lemn la foc. Pentru a face acest lucru, utilizați o bobină de încălzire electrică. Puteți crea un afumător electric conform următorului plan:

1. Instalați o spirală electrică în jurul perimetrului exterior și atașați-o folosind șuruburi speciale.
2. Atașați un fir electric special la spirală pentru o conexiune ulterioară la sursa de alimentare.
3. Conectați echipamentul la rețea și, dacă este necesar, ajustați puterea și puterea curentului folosind adaptoare.

Procesul de gătit suplimentar va fi efectuat în mod standard. Mâncarea se pune pe grătar și se afumă din cauza mocnirii rumegușului și a așchiilor de lemn.

Puterea furnizată circuitului ar trebui să fie de aproximativ 1 kW. Dacă vă îndoiți de capacitățile dumneavoastră, încredințați problema unui profesionist. Lucrul cu electricitate poate fi periculos.