Cum se face o tavă de copt din folie?
Produsele de copt de casă și mâncărurile coapte la cuptor au un gust incredibil. Se dovedesc suculenți, bogați și plini de dragoste, deoarece sunt pregătiți pentru cei mai apropiați. Dar uneori gospodina se confruntă cu lipsa unei forme de dimensiunea sau configurația necesară. În acest caz, folie alimentară obișnuită va veni în ajutor.
Conținutul articolului
Cum să faci mâncăruri de copt cu propriile mâini din folie
Dacă casa are o rolă hârtie de aluminiu, procesul de gătire este salvat. Foile de folie strălucitoare pot fi folosite pentru a forma ustensile de orice design. Arătăm imaginație sau repetăm produse pe care le-am văzut înainte, dând formă cu propriile mâini.
Pentru a vă asigura că bolul rezultat este rigid și nu se îndoaie sub sarcină, utilizați mai multe straturi de folie.
Cum se face o tavă de copt din folie
Pentru friptură, julienne sau plăcintă, este ușor să proiectați o farfurie cu propriile mâini. Veți avea nevoie de un cadru rigid; se recomandă să luați un vas adânc sau un borcan, precum și o rolă de folie. Întindem strâns interiorul cu hârtie de aluminiu, de preferință în mai multe straturi. Îndoim marginile pentru a face produsul rigid.
După terminarea modelării, trebuie să îndepărtați cu atenție vasul de copt rezultat. Dacă este necesar, se completează cu mai multe straturi de folie. Acest lucru va asigura fiabilitatea structurii și siguranța plasării produselor în ea.
Formele pentru brioșe sau cupcake sunt ușor de făcut, mai ales dacă aveți cel puțin un exemplu de metal dur în casă. Se repetă pur și simplu prin aplicarea de hârtie de aluminiu pe produs. Fiecare îndoire este transferată cu pricepere pe produs și întărită cu mai multe straturi. Nu este înfricoșător să turnați aluat în astfel de feluri de mâncare sau să puneți alimente de consistență diferită. Vor rămâne intacte și nu se vor răspândi cuptor.
Avantajele formelor de folie
Principalul avantaj al acestei metode de coacere este considerat a fi igiena și simplitatea. Ustensilele de casă pot fi aruncate după gătit sau folosite pentru reîncălzirea alimentelor.
Dacă există un marcaj special pe rola de folie, acesta poate fi plasat chiar și într-un cuptor cu microunde.
Datorită spiritului creativ, puteți crea feluri de mâncare de diverse configurații. Uneori poți veni cu capodopere culinare unice și atractive. În plus, astfel de feluri de mâncare sunt universale - potrivite pentru toate tipurile de produse.
Sfaturi de utilizare
Produsele de patiserie dulci sunt adesea preparate în recipiente de folie din aluat, aduse la consistența de smântână groasă. Gospodina atinge aceasta stare adaugand o cantitate mare de ulei. Când este încălzit, se evaporă și se așează pe pereții matriței. Vasul nu va arde niciodată, deci nu este necesară lubrifierea prealabilă.
În plus, puteți găti ouă la grătar în tigăi de casă, puteți coace pui suculent cu legume sau puteți găti mâncăruri la abur fără echipament special. Materialul versatil oferă oportunități ample de a-ți demonstra abilitățile în arta culinară acasă.
