Câte grame de făină sunt într-un pahar: greutatea altor produse și elementele de bază ale măsurătorilor

Pentru gospodinele și iubitorii de a pregăti mâncăruri delicioase pentru întreaga familie, astăzi există o gamă largă de preparate și diverse ustensile de uz casnic. Dispozitivele ne fac viața mult mai ușoară. Dar pentru mamele și bunicile noastre totul a fost complet diferit. Pentru a prepara plăcinte parfumate sau o plăcintă, ei trebuiau să măsoare făina cu un pahar fațetat și să pregătească terci „cu ochi” sau măsurând cantitatea necesară de produs vrac cu linguri. Astăzi, o gospodină poate avea o situație în care ustensilele de măsurat nu sunt la îndemână. Metoda „bunicii” de a determina greutatea va veni în ajutor.

Cum se măsoară corect volumul?

Toate gospodinele folosesc de mult timp măsurătorile cu ochelari, deoarece lingurile speciale de măsurat au apărut relativ recent.

Unele gospodine folosesc în mod fundamental metoda „bunicii”, mai ales când fac produse de patiserie și cereale.

De aceea, merită să știți exact volumul de sticlă tăiată disponibil în utilizarea de zi cu zi și câte produse vrac deține. De asemenea, ar trebui să studiați regulile de bază de măsurare, în special:

• se toarnă produse lichide, umplându-se până la refuz;
• produsele cu o consistență vâscoasă sunt întinse, umplundu-se „la grămadă”;
• Cele vrac trebuie, de asemenea, aplicate cu o lingură sau scoase dintr-o pungă obișnuită folosind un pahar.

Când vă dați seama câte grame de făină sunt într-un pahar fațetat, trebuie să știți că produsul cernut și făina obișnuită au greutăți complet diferite. Materialele în vrac trebuie măsurate în forma lor naturală și abia apoi cernute printr-o sită.

Volumul produselor vrac

Dacă o rețetă specifică „sticlă”, înseamnă același recipient cu fațete. Conține 200 ml de lichid și diverse volume de produse vrac, în funcție de densitatea și greutatea acestora. Să încercăm să descoperim ingredientele obișnuite.

Produsele sunt turnate într-o masă omogenă în recipiente pregătite. În această categorie intră zahărul, făina sau orice tip de cereale.

Câte grame de făină sunt într-un pahar?

Produsele vrac au greutăți diferite, astfel încât volumul lor va varia. Adesea, rețetele specifică o valoare (de exemplu, „250 de grame de făină”) și este foarte dificil să se determine cât este în pahare. Pentru a nu se confunda, există multe tabele cu datele deja furnizate în domeniul public.

Dacă umpleți un vas cu făină până la refuz, veți obține 160 g.

Făina se măsoară prin stropire cu o lingură, dar fără compactare. Când încercați să comprimați conținutul paharului, greutatea va fluctua, ceea ce poate duce la deteriorarea vasului. Situația este similară dacă luați un recipient umed pentru măsurare.

Câte grame de orez într-un pahar

Crupele de orez cântăresc mult mai mult decât făina. În plus, boabele (datorită formei lor) nu aderă între ele atât de strâns precum se întâmplă cu făina. În consecință, greutatea aceleiași cantități de orez și făină va fi diferită.

Un pahar care se umple complet la măsurare conține 230 g de orez. Un volum similar este prezentat de orzul perlat și puțin mai puțin de mei (220 g).

Hrișcă într-un pahar - volum

Hrișca este iubită mai ales la noi.Se obișnuiește să mănânci terci de hrișcă nu numai la micul dejun, ci și ca garnitură pentru felurile principale. Prin urmare, măsurarea volumului cu un recipient cu fațete este foarte convenabilă.

Un pahar umplut până la refuz cu hrișcă conține 210 g de produs. Lintea are un indicator similar.

Zahăr într-un pahar fațetat

Nici o singură rețetă de copt nu este completă fără zahăr granulat. Este mai convenabil să-l măsurați în mod obișnuit - este mai rapid și mai ușor. Amintiți-vă că trebuie să-l turnați într-un recipient uscat. Părțile umede vor adăuga greutate și vor provoca o concentrare necorespunzătoare la gătit.

Zahărul granulat, umplând recipientul până la refuz, cântărește 200 g.

Griș într-un pahar

Grișul în consistență și friabilitate seamănă cu zahărul granulat. Prin urmare, greutatea lor este aceeași atunci când este măsurată cu o sticlă fațetată. Volumul de gris din bol este de 200 g. Vă rugăm să rețineți că pentru a pregăti terci de consistență diferită aveți nevoie de o cantitate foarte mică.

Tabelul general de măsuri

Pe lângă produsele enumerate, bucătăria noastră are o gamă largă de ingrediente care pot fi măsurate în pahare. Vom oferi un tabel rezumativ al volumelor. Folosind cheat sheet, puteți pregăti mâncăruri delicioase și sănătoase.

Este foarte convenabil să măsurați volumul unui produs în vrac cu o sticlă fațetată. Este prezent la toate gospodinele zeloase din bucătărie. Dacă este necesară o cantitate mare de ingredient, astfel de ustensile sunt indispensabile.