De ce locuitorii din Kaliningradul de dinainte de război au instalat chiuvete „cu două etaje” în bucătăriile lor?
Fiecare popor, națiune, țară are propriile tradiții, cultură și reguli care dictează obiceiurile și viața. Astăzi în unele zone din Kaliningrad se pot observa condițiile în care trăiau germanii, când orașul încă se numea Königsberg și făcea parte din provincia Prusia de Est. Există încă câteva case construite în vremuri de dinainte de război, iar cel mai interesant lucru despre ele este structura din bucătărie, care arată ca o chiuvetă simplă, dar oarecum ciudată - „cu două etaje”.
De ce au instalat germanii chiuvete cu două niveluri?
Partea centrală a Kaliningradului nu se poate lăuda cu prezența unor astfel de structuri originale din motive evidente. Dar la Amalienau, clădirile acelor ani s-au păstrat aproape în totalitate.
Într-una dintre aceste case a fost recreat apartamentul locuitorilor din Prusia de Est. Puteți face cunoștință cu interiorul și modul de viață al burgherilor germani - acestea erau condițiile în care locuiau locuitorii săi.
În general, puteți observa o mulțime de lucruri neobișnuite în bucătărie, dar primul lucru care vă atrage atenția este o chiuvetă ciudată, ca să spunem așa, pe două etaje.
Astăzi este „Altes Haus-Hufen” de pe strada Krasnaya - un apartament-muzeu în care a trăit cândva familia unui comerciant, apoi familiile sovietice, iar acum - obiecte și amintiri ale orașului și modului de viață dispărut.
Desigur, s-ar putea fantezi și a veni cu diferite motive pentru o astfel de decizie, chiar și unele filme de groază, dar totul este extrem de prozaic. Totul este despre economisire.Apa la acea vreme era prohibitiv de scumpă, iar germanii, după cum știți, nu erau deosebit de risipitori. Era obișnuit să spălăm ustensilele de bucătărie în vasul de sus, și nu în modul în care suntem obișnuiți - sub jet de apă. Au astupat scurgerea, au pus vasele acolo, au umplut vasul cu apă, au adăugat muștar uscat și sifon, apoi au lăsat-o pentru o vreme. Apoi, fără măcar să clătească vasele, le-au scos și le-au șters. Vasul inferior era folosit mai ales pentru sarcini urgente și rapide: clătirea mâinilor, spălarea fructelor și legumelor. Cu această abordare, nu este deloc surprinzător că deja la acel moment (și asta, știți, înainte de 1945) germanii aveau apometre - un oameni atât de economisiți.
