Cum să îngheți gheața fără mucegai?
Să faci gheață acasă - ce ar putea fi mai ușor? Tot ce aveți nevoie este apă și mucegaiuri. Dar ce să faci dacă containerele speciale nu erau la îndemână sau s-au deteriorat. Există mai multe modalități de a rezolva această problemă.
Conținutul articolului
Cum să îngheți gheața dacă nu există mucegaiuri
Situația în care trebuie să obțineți urgent cuburi, dar nu există containere acasă, se întâmplă des. Prin urmare, trucurile de viață despre ce să folosiți în loc de recipiente de plastic sunt la cerere mai mult ca niciodată.
Se pare că poți folosi diverse obiecte improvizate. Inclusiv vesela de unică folosință.
Pahare de plastic
Cele mai bune sunt recipientele mici din plastic concepute pentru băuturi alcoolice. Au un volum mic de aproximativ 50 ml și sunt o soluție ideală pentru înghețarea gheții.
Plasticul este rezistent la deformare și la schimbările de temperatură, tolerează cu ușurință proprietățile apei înghețate, adaptându-se la forma acesteia. În plus, volumul este grozav pentru prepararea cocktail-urilor. Dacă este necesar, apa înghețată poate fi zdrobită sau împărțită în mai multe părți.
Forme din silicon pentru bomboane
Această opțiune este o oportunitate grozavă de a adăuga un pic de originalitate petrecerii tale de cocktail. Gheața figurată va deveni „punctul culminant” al băuturilor. Pentru frumusețe, i se adaugă frunze de mentă sau zmeură, cireșe și căpșuni.
Cuburile de apă înghețată se scot cu ușurință din matrița din silicon moale, fără prea multe dificultăți. Există diferite dimensiuni, cumpărați mai multe - pentru un grup mare și suficient pentru 1-2 persoane.
Inserții de cutie de ciocolată
În mod similar, sunt folosite inserții de plastic în care sunt așezate dulceață. Ele, ca și paharele de unică folosință, pot rezista cu ușurință la temperaturi scăzute. Cuburile de gheață sunt mici, adesea de formă originală.
În acest caz, se recomandă adăugarea de fructe de pădure, frunze decorative sau chiar coloranți. Totul depinde de imaginația ta și de preferințele oaspeților tăi.
Pungi de plastic
Această opțiune este folosită mai des pentru prepararea deserturilor cu gheață pisată sau băuturi la care se adaugă o cantitate mare de gheață tocată fin. Apa se îngheață volumetric, iar după ce ajunge la forma dorită se despica sau se zdrobește cu un blender.
Sacii nu se deformează, previn scurgerile și fac față schimbărilor de temperatură. Gheața nu este foarte elegantă și îngrijită, dar se plătește mai mult decât de la sine în ceea ce privește volumul.
Jucării din plastic
Cetățeni cu resurse au venit cu ideea de a folosi jucăriile pentru copii. De exemplu, Lego-urile sau containerele mici sunt grozave pentru a îngheța gheața pentru cocktailuri și băuturi spirtoase.
Folosiți forme modelate. Cu toate acestea, nu uitați de igiena. Înainte de a folosi jucăria pentru gătit, clătiți-o bine și dezinfectați-o.
Capace metalice
Pentru congelare se folosesc capace adânci de la sticle și borcane. Metalul este rezistent la deformare și la temperaturi negative și ține bine apa. Cu suficiente capace veți obține cuburi de gheață netede și frumoase pentru cocktail-uri cu sau fără alcool.
Găsiți o cale de a ieși din situația când nu există mucegaiuri înghețate în casă gheaţă, Doar. Arată-ți imaginația și vei avea cel puțin cinci opțiuni pentru înghețarea apei pentru a face deserturi și băuturi.