Investigația mea: baton și săpun lichid - mituri și realitate

Nu m-am deranjat niciodata cu problema alegerii sapunului, din obisnuinta am gasit sticla mea preferata cu dozator pe blat. Dar ultima excursie la magazin s-a schimbat foarte mult, pentru că am fost la cumpărături cu o prietenă. Acordând atenție sticlelor trimise în coș, ea a pus o singură întrebare: „Ți-e și teamă că bacteriile se lipesc de bulgări?” La început am fost surprins. Și apoi…

Argumente amatoare pro și contra săpunului lichid

Voi fi sincer: nu m-am gândit niciodată că bacteriile se lipesc de săpun. Am cumparat lichid doar pentru ca este mai comod. Ca răspuns la acest argument, am primit un chicot ironic de la operă „și cât ești dispus să plătești pentru comoditate?” Nu este nimic de acoperit aici: sticla cu dozator nu este inclusă gratuit cu produsul.

Dar onoarea trebuie respectată, așa că mi-am îndreptat degetul spre săpunul lichid din pungi, spunând că îl poți cumpăra așa, turnând conținutul într-o sticlă. Și apoi a fost făcută o altă afirmație interesantă: cheltuim de aproximativ șapte ori mai puțin săpun decât săpunul lichid.

Așa cum era de așteptat într-o astfel de situație, am răspuns: „Cine a spus-o?”, după care am primit o invitație la o ceașcă de ceai și o ofertă de a continua discuția acasă, la monitor.

Opiniile oamenilor de știință

Deci, revenind la problema consumului crescut. Se pare că chiar și un studiu cu drepturi depline a fost efectuat în acest punct.A fost realizată fie de studenți, fie de angajați ai Școlii Tehnice Superioare Elvețiene din Zurich - Annette Köhler și Caroline Wildbolz. Ei au fost cei care au aflat asta Când se spală pe mâini, o persoană cheltuiește în medie aproximativ.35 g de săpun solid și 2,3 g de săpun lichid.

În practică, așa merge undeva: 0,4-0,7 ml pentru un „spray” al dozatorului, care, din obișnuință, se apasă de 2-3 ori, pentru că o porție nu este suficientă. Prin urmare, sticlele convenabile au pierdut și ele această rundă. Dar entuziasmul nu a dispărut și așa că „mergem” mai departe - ce este cu bacteriile de pe bare?

Acest răspuns ne vine din America, unde mitul despre bacteriile care se înmulțesc pe suprafața săpunului este foarte popular (conform unui raport al grupului de cercetare Mintel, în 2016, 60% dintre respondenții cu vârsta cuprinsă între 18 și 24 de ani aveau încredere în acest lucru, iar 31% dintre cei cu vârsta peste 65 de ani).

Deci, nu a fost posibil să aflăm dacă bacteriile se înmulțesc pe bară. Si aici posibilitatea transmiterii bolii prin spălarea mâinilor cu același săpun a fost testată de multe ori. Ceea ce m-a interesat cel mai mult au fost rezultatele cercetărilor care au fost publicate în revista New York Times.

Prima dintre ele a avut loc în 1965. Mâinile unuia dintre participanți au fost infectate cu bacterii, iar după ce le-a spălat cu săpun, batonul folosit a fost predat altui subiect de testare, care s-a spălat și el pe mâini. Rezultat: tulpinile de bacterii utilizate nu au fost găsite pe mâinile participanților la experiment.

Al doilea studiu a fost realizat în 1988. De data aceasta, bacteriile s-au așezat pe bara în sine, care a fost apoi folosită de participanții la experiment. Rezultatul este același: Bolile nu se transmit astfel.

Ce spun medicii?

Cercetarea veche este bună.Dar ce zici de cele noi? Pentru a fi sigur, am mers direct pe site-ul oficial al OMS (nu degeaba această organizație recomandă să vă spălați mâinile cu săpun în orice situație neclară - probabil știu ceva). Deci, nu am găsit nimic acolo despre alegerea săpunului. Nimic. O căutare de informații pe site-ul web al Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor a dat un rezultat similar.

Ce spun medicii noștri despre „care este mai bine”? Același joc - virușii și bacteriile pot rămâne pe săpun în sine (și în anumite condiții reușesc să pătrundă în lichid), dar în procesul de utilizare a acestui produs, microorganismele patogene dispar „miraculos”.

Acest „miracol” se întâmplă pentru că săpunul nu distruge virușii și bacteriile, ci le spală. La prima spumare, se leagă contaminanții aflați pe suprafața pielii. Frecând bine pielea umedă cu spumă, ajutăm ingredientele active să facă față acestei sarcini.

Dar a doua săpunare vă permite să scăpați de agenții patogeni care s-au instalat în pori - după 10-15 secunde de tratament intensiv și contactul cu apa, se extind, din cauza căreia spuma pătrunde în interior și spăla restul „creaturile vii” .

Adevărat, spălarea prea bine a mâinilor duce și la efecte negative. Adevărul este că cu utilizare frecventă, săpunul poate distruge bariera lipidică care asigură integritatea pielii. Rezultatul unei astfel de expuneri sunt spații intercelulare fără apărare în care agenții patogeni se pot „scurge”. Având în vedere acest lucru, a apărut o altă întrebare.

Există diferențe de compoziție?

Apă, parfumuri, coloranți, agenți de înmuiere a pielii - toate acestea se găsesc atât în ​​săpunul lichid, cât și în baron.Adevărat, primul conține de obicei un număr mai mare de articole, dintre care câteva pot fi atribuite agenților tensioactivi sintetici. Și astfel de agenți tensioactivi pot fi găsiți și în batoane dacă producătorul se străduiește să mulțumească consumatorii cu spumă abundentă.

Singura diferență semnificativă care reiese la o examinare atentă a compoziției este stearatul de sodiu în săpunul și stearatul de potasiu în săpunul lichid.. Dar aceste componente au aproximativ același efect asupra pielii. Înseamnă asta că este aproape inutil să cauți în compoziție argumente „pentru” și „împotrivă”?

Adversarul meu a dat răspunsul: pH-ul săpunului lichid este aproape de neutru (5,5), dar un baton nu se poate lăuda cu această proprietate (pH-ul său este de obicei mai aproape de 7). Această diferență devine posibilă datorită cantității de agenți tensioactivi sintetici și alți aditivi, care sunt întotdeauna mai mult într-o soluție lichidă.

Aceasta înseamnă că săpunul solid nu permite bacteriilor să se relaxeze - nu se pot simți normale într-un mediu alcalin. Adevărat, din același motiv, batonul provoacă leziuni mai grave stratului lipidic al pielii, ceea ce atrage după sine o slăbire a protecției naturale și uscăciune.

Dar acest lucru explică și prezența conservanților în săpunul lichid - aceștia sunt necesari pentru a preveni proliferarea microorganismelor în sticla prețuită. Și acești conservanți pot irita pielea sensibilă și pot provoca alergii. În plus, aceste substanțe, precum agenții tensioactivi sintetici, dăunează mai mult mediului decât grăsimile vegetale și animale cu greutate moleculară mare saponificate cu caustic, care formează baza săpunului.

Rezultat: aproape o egalitate din nou. Se pare că Alegerea dintre săpunul lichid și săpunul este o chestiune pur individuală.. Prima opțiune este mai potrivită pentru cei care sunt dispuși să plătească pentru comoditate, dar nu sunt prea preocupați de mediu. Al doilea ajută la economisirea de bani, dăunează mai puțin mediului, dar nu se poate lăuda cu un efect blând asupra pielii.

Pe această notă veselă, eu și prietena mea ne-am despărțit, fiecare rămânând cu părerea ei. Dar sunt curios să știu ce părere ai despre asta. Ce săpun este mai bun: lichid sau baton?