Ce este o farfurie?

Fiecare familie are acest tip de vase - o farfurie. Acest tip de placă se distinge prin dimensiunile sale mici și marginile curbate spre interior. Folosiți-l ca suport pentru căni de ceai și cafea, precum și pahare, astfel încât lichidul să nu se reverse pe față de masă dacă este mutat cu neatenție.

Ce este o farfurie?

Vasele nu au dimensiuni specifice, clare, care să fie aprobate în standardele GOST. Toate dicționarele indică faptul că este de dimensiuni mici farfurie, folosit ca suport. Este adesea folosit pentru a servi prăjituri, produse de patiserie și dulciuri pentru ceai.

În țara noastră îi sunt asociate mai multe tradiții profund stabilite. De exemplu, să bei ceai în timp ce sorbi dintr-o farfurie.

Referință istorică

Strămoșul farfurii este considerat a fi o farfurie obișnuită, care a fost inventată în forma sa modernă în China. Istoria dispozitivului a început aproximativ în mileniul III – IV î.Hr. Mai târziu, în secolele XIII-XIV, produsul a ajuns pe teritoriul Turciei moderne, unde a suferit modificări și a căpătat forma dispozitivului actual.

În țările europene, farfuria este oarecum diferită ca aspect de exemplarele rusești. Acest lucru este direct legat de tradițiile care sunt asociate cu acest tip de mâncăruri pentru ruși.

Tradiții asociate cu feluri de mâncare

Consumul de ceai dintr-o farfurie a fost un obicei comun al oamenilor din cele mai vechi timpuri. Se crede că în acest fel lichidul se răcește mai repede și bea ceai este mult mai plăcut, sorbind băutura cu o înghițitură caracteristică.

În Europa, un astfel de ritual de băut de ceai nu a fost acceptat, dar totuși în unele țări au înțeles caracterul prietenos al unui astfel de proces și sunt bucuroși să folosească această metodă.

Tipuri de farfurii

Puteți găsi multe varietăți ale acestuia la vânzare astăzi. Printre acestea nu se numără doar produse din porțelan și ceramică, ele sunt destinate așezării desertului, băutului ceaiului la samovar și servirii gemului porționat.

Se vând și farfuriile din lemn și lut și sunt folosite în scopuri decorative. Adesea, astfel de soiuri sunt folosite pentru nuci, semințe și alte toppinguri. Cele de lut sunt folosite și ca suveniruri: sunt adesea pictate cu modele realizate manual.

Farfuria de astăzi face parte din orice serviciu. Acestea trebuie incluse în setul de vase pentru sărbători și uz zilnic.