Cum să curățați o tigaie de aluminiu

Vasele de gătit din aluminiu sunt la cerere. Este ușor, se încălzește rapid și este ieftin. Dar, în timp, metalul devine plictisitor și devine acoperit cu un strat de grăsime și funingine.

Pentru a prelungi durata de viață a unei tigăi de aluminiu, este necesar să o îngrijești corespunzător. Dar dacă ustensilele de bucătărie sunt deja acoperite cu un strat de funingine, aceasta trebuie îndepărtată.

Caracteristici ale utilizării vaselor de gătit din aluminiu

Vasele de gătit din aluminiu sunt predispuse la deformare și zgârieturi. Prin urmare, necesită o funcționare adecvată și o îngrijire specială.

Când utilizați ustensile de bucătărie din aluminiu, trebuie să luați în considerare câteva caracteristici:

1. Metalul este capabil să reacționeze chimic cu acizii. Prin urmare, alimentele rămase în vase se strică rapid.
2. Ustensilele de bucătărie din aluminiu sunt adesea folosite pentru a face gem sau compot. Acizii organici continuti in fructe si legume au un efect negativ asupra acoperirii ustensilelor de bucatarie.
3. Pentru a reduce efectele negative ale acizilor, înainte de a începe să gătiți, trebuie să fierbeți o soluție de apă și sare amestecate într-un raport unu la unu într-un recipient.
4. Produsele din aluminiu nu au un strat de protecție antiaderent. Prin urmare, vasele preparate se pot arde pe pereții interiori ai vaselor de gătit.În plus, partea exterioară a ustensilelor de bucătărie se întunecă din contactul constant cu arzătoarele.

Este imposibil să îndepărtați depunerile de carbon prin acțiune mecanică - se formează imediat zgârieturi pe suprafața ustensilelor de bucătărie din aluminiu. Pentru a face acest lucru, trebuie să utilizați alte metode de curățare.

Cum să curățați o tigaie de aluminiu de calcar, depuneri de carbon și grăsime

Dacă apar depozite de carbon, nu aruncați imediat tigaia. Poate fi eliminat folosind instrumentele disponibile:

1. Soluție de săpun. Trebuie să dizolvați o jumătate de bucată de săpun de rufe ras în apă, apoi să puneți vasele în compoziția de săpun. După ceva timp, trebuie șters cu un burete.
2. Sifon. Curățarea cu sifon este cea mai comună modalitate de a îndepărta depunerile de carbon. Trebuie să luați un burete cu sifon și să tratați cu atenție întreaga suprafață a produsului. Fierberea într-o soluție de bicarbonat de sodiu și apă poate ajuta, de asemenea.
3. Sare. Este necesar să se pregătească o soluție amestecând sare și apă. Se toarnă vasele de bucătărie și se fierbe. Dacă trebuie să curățați pereții exteriori, turnați soluția într-un lighean și puneți tigaia în el.
4. Acid de lamaie. Turnați apă într-un bol și adăugați acid citric. Se fierbe 20 de minute. Apoi, ustensilele trebuie clătite sub jet de apă.
5. Nouă la sută oțet. Vasele trebuie umplute cu oțet și lăsate timp de 3 ore. Apoi trebuie clătit bine.
6. adeziv PVA. Poate fi folosit pentru a îndepărta depozitele grele de carbon. Mai întâi trebuie să pregătiți o soluție: adăugați o jumătate de săpun de rufe și o lingură de PVA la 3 litri de apă clocotită. Soluția trebuie turnată într-o cratiță și fiartă timp de o oră sub un capac bine închis.

Atenţie! Înainte de a începe procedura, tigaia trebuie să se răcească; dacă intră apă rece, pereții produsului se pot deforma.

Ce să faci dacă vasele de aluminiu s-au întunecat

Acizii alimentari pot reda ghivecele la culoarea lor originală și pot scăpa de depozitele întunecate:

1. Acid de lamaie. Suprafața trebuie șters cu o jumătate de lămâie și clătită sub jet de apă.
2. Merele. Trebuie să luați un măr, să-l tăiați în jumătate și să ștergeți cu grijă zonele întunecate.
3. Măcriș. Puneți măcrișul într-o cratiță, adăugați apă și fierbeți timp de 30 de minute.
4. Lactate. Chefirul sau iaurtul trebuie turnate în ustensile de bucătărie și lăsate peste noapte. Puteți folosi și murături de castraveți.

Cum să reda strălucirea vaselor de aluminiu acasă

Dacă sunt folosite incorect și curățate cu substanțe nepotrivite, ustensilele de bucătărie își pierd strălucirea inițială. Poate fi returnat folosind mijloace improvizate ieftine:

1. Chefir sau iaurt. Acestea trebuie turnate într-o cratiță și lăsate câteva ore.
2. Murături de castraveți. Dacă partea exterioară a produsului s-a întunecat, petele pot fi tratate cu murături de castraveți. Trebuie aplicat cu grijă și uniform pe suprafața de curățat, lăsați tava timp de două ore, apoi clătiți sub jet de apă.
3. Oţet. Ustensilele de bucătărie întunecate pot fi spălate cu o cârpă moale înmuiată în nouă procente de oțet.
4. Ceapă. Trebuie să-l puneți într-un recipient, adăugați apă și fierbeți timp de 30 de minute.
5. Măr. Puteți albi vasele ștergându-le cu jumătate de măr.
6. Pastă de dinţi. Trebuie să îl aplicați pe întreaga suprafață a produsului de curățat și să lăsați timp de câteva ore. Apoi tigaia trebuie clătită sub jet de apă.
7. Radieră. Puteți lumina pereții tigaii frecându-l cu o gumă de șters.

Este posibil să readuceți vasele la aspectul inițial și să le prelungiți durata de viață numai cu îngrijire și utilizare corespunzătoare.Dacă s-a format chiar și un strat subțire de funingine, acesta trebuie îndepărtat imediat, deoarece murdăria veche este mai greu de curățat.