Cum să curățați o tigaie arsă

Toată lumea este familiarizată cu situația în care, după ce am fost distras pentru un minut de la gătit, avem un rezultat dezastruos sub formă de alimente arse pe fundul vaselor. Și uneori este foarte greu să faci față unei astfel de contaminări, mai ales dacă este vorba de cereale sau paste. Multe gospodine sunt sigure că doar substanțele chimice speciale pot ajuta în acest caz. Dar astfel de mijloace nu sunt atât de inofensive.

O alternativă la chimie pot fi remediile casnice care sunt mereu la îndemână. În același timp, sunt ieftine, nu provoacă daune și fac o treabă excelentă în îndepărtarea depozitelor de carbon. Sunt diferite pentru diferite feluri de mâncare.

Cum să curățați o tigaie emailată

Aceste ustensile sunt cele mai iubite și utilizate pe scară largă în bucătăriile noastre. La urma urmei, arată elegant și elegant și este ieftin. Dar dezavantajul unor astfel de feluri de mâncare este rezistența lor slabă la influența brută: nu le puteți răzui cu un cuțit, deoarece smalțul poate fi deteriorat. Pentru a nu strica tigaia email, ar trebui să urmați câteva reguli:

1. Cu cât începi mai târziu să îndepărtezi depozitele de carbon, cu atât va fi mai dificil să faci față. Prin urmare, nu ar trebui să amânați procedura până mai târziu.
2. Prima acțiune a multor gospodine la descoperirea acestei probleme este să toarne apă rece pe ea. Dar acest lucru poate provoca și mai multe daune vaselor, deoarece o schimbare bruscă a temperaturii poate duce la crăparea smalțului. Este mai bine să folosiți apă fierbinte sau caldă.
3. Nu folosiți abrazivi.Ele pot zgâria acoperirea, ceea ce va duce ulterior la distrugerea stratului protector. De asemenea, este posibil ca alimentele să se lipească și să ardă în același loc.

Referinţă! Nu folosiți vată de oțel pentru a îndepărta depunerile de carbon. În ciuda eficacității lor, ele încalcă integritatea smalțului.

Ar trebui să fii atent când alegi produse de curățare. Cele mai eficiente dintre ele vor fi:

1. Sare. Dacă arsul nu este grav, atunci doar acoperiți zona de curățat cu sare și stropiți-o cu apă. După câteva ore, frecați cu un burete obișnuit și clătiți cu apă fierbinte. Dacă arsurile sunt severe, atunci fierbeți mai întâi vasele într-o soluție salină.
2. Bicarbonat de sodiu. Poate fi folosit ca pudră de curățare pentru petele minore. Și fierbind apă într-o cratiță cu adaos de sifon, puteți face față chiar și unei contaminări grave.

Referinţă! Această procedură poate fi efectuată nu cu alimente, ci cu sodă specială, care este ieftină și vândută în magazinele de hardware.

Cum să aranjezi o tigaie de aluminiu

Vasele de gătit din aluminiu sunt ușoare și practice. Este ideal pentru prepararea anumitor feluri de mâncare sau pentru fierberea laptelui. Dar dacă ești puțin distras și laptele arde? Puteți folosi aceeași sare pentru a o corecta.

Atenţie! Nu trebuie să folosiți sifon pentru a curăța un recipient de aluminiu. Aluminiul se poate închide la culoare la contactul cu această substanță.

De asemenea, este permisă utilizarea următoarelor mijloace și produse:

1. Lămâie sau mere verzi. Folosind o răzătoare sau un blender, măcinați fructele într-o pastă. Înfășurați-o într-o cârpă, frecați pata și lăsați timp de 40 de minute. Apoi spălați tigaia cu un burete și clătiți cu apă curată.
2. Acid de lamaie.Turnați suficientă apă în vasul afectat, astfel încât lichidul să ascundă depunerile de carbon. Adăugați câteva linguri de produs. Se fierbe timp de 15 minute și se curăță.
3. Adeziv silicat. Într-un recipient potrivit, se prepară o soluție de 10 litri de apă, 100 de grame de clei de silicat și 100 de grame de sodă. Aduceți amestecul la fierbere și puneți tigaia în el. Se fierbe timp de 30 de minute.

Cum să curățați vasele de gătit din oțel inoxidabil

O tigaie din oțel inoxidabil este cea mai potrivită opțiune pentru pregătirea alimentelor pentru iarnă. Acest lucru este valabil mai ales pentru a face dulceață. Și cel mai ușor este să-l curățați de depozitele de carbon, deoarece acest material nu se teme de influența brutală. Desigur, nu ar trebui să fii prea zelos cu el. Ca ajutoare puteți folosi:

• sare alimentară și sifon;
• oțet de masă;
• acid citric;
• cărbune activ: se zdrobește în pulbere și se acoperă zona de curățat într-un strat gros, se lasă 30 de minute, se adaugă apă și se spală ca de obicei;
• zaț de cafea.

După ce ați folosit oricare dintre aceste produse, ar trebui să curățați tigaia cu vată de oțel.