Pahare de băutură de lux

Pentru a servi corect o masă de sărbători, trebuie să folosiți o mulțime de feluri de mâncare. Pe lângă tacâmuri și farfurii, acest grup include o varietate de pahare.

Ce tipuri de ochelari există?

Majoritatea paharelor existente sunt folosite pentru o anumită băutură. Dacă recipientul este ales incorect, chiar și o persoană fără experiență care nu se pretinde a fi un cunoscător al alcoolului va înțelege acest lucru.

Referinţă! Cu cât băutura este mai tare, cu atât paharul ar trebui să fie mai mic.

Deci, există următoarele tipuri de ochelari:

1. "Flaut." Conceput pentru vinuri spumante și cocktailuri pe bază de șampanie. Datorită formei alungite, în vin se formează bule de aer și se ridică în sus. Înainte de a turna băutura, recipientul trebuie răcit.
2. Sub formă de farfurie. Folosit și pentru vinuri spumante și șampanie. Gâtul este larg, astfel încât bulele de gaz dispar rapid. Această opțiune este folosită în principal pentru a crea un turn cu băuturi alcoolice.
3. Pentru vin roșu. Are un gât larg și un picior lung grațios. Designul oferă o zonă mare de contact între oxigen și alcool. Acest lucru este necesar pentru a îmbunătăți și a satura aroma băuturii.
4. Pentru vinul alb. Forma mai îngustă decât pentru roșu. Cunoscătorii susțin că un pahar îngust vă permite să dezvăluiți pe deplin gustul vinului.
5. Pentru lichior. Un pahar mic este folosit doar pentru lichior. Conform regulilor de etichetă, ar trebui să fie servit după prânz.
6. Pahar de Sherry are formă triunghiulară. Este necesar pentru o mai bună evaporare a alcoolului.
7. „Snifter”. Are un fund îngroșat, un picior scurt și se îngustează în partea de sus. Este destinat alcoolului tare, cum ar fi coniacul. Această formă este necesară pentru a încălzi alcoolul. În acest fel dezvăluie mai bine aroma.
8. Pentru whisky. Conceput pentru alcool puternic. În el se pune gheață, astfel încât paharul are pereți groși, care sunt necesari pentru a preveni topirea rapidă a cuburilor de gheață.
9. Lovitură. Conceput pentru alcool rece, puternic, nediluat. Este un pahar mic cu pereții îngroșați.
10. Pahar de bere, cană. Paharul este înalt, lărgându-se spre vârf. Volumul poate varia de la 0,2 la 0,5 litri. Cana are un volum mai mare - pana la 1 litru.
11. Highball. Sticla este înaltă, cu pereți groși și se lărgește ușor la gât. Servește cocktailuri simple - un amestec de alcool puternic și sifon.
12. Collins. Unul dintre cele mai populare tipuri de ochelari este cilindric, cu pereți groși. Este folosit pentru a servi băuturi alcoolice tari cu gheață și cocktail-uri, cum ar fi Margarita.
13. Pahar de cocktail. Are forma unui triunghi și stă pe un picior lung și grațios. Datorită acestuia, băuturile nu se încălzesc mult timp.
14. Uragan. Un pahar lung pe o tulpină scurtă arată ca o lalea. Volumul este de 480 ml. Acest pahar este folosit pentru diverse cocktail-uri „tropicale”, de exemplu, „Pina Colada”, „Blue Lagoon”.
15. Grappaglas. Are o formă extrem de neobișnuită - un gât îngust și un fund sferic. Este folosit pentru vodca italiană de struguri - grappa. Această formă neobișnuită este necesară pentru livrarea dozată a alcoolului - până la vârful limbii.De asemenea, elimină alcoolul din postgust, permițându-vă să vă bucurați din plin de aroma băuturii.
16. "Acru". Un pahar mic cu tulpina scurta este destinat cocktailurilor batute pe baza de suc de citrice.
17. Pus Cafe. Un pahar mic îngust pentru cocktailuri în straturi. Fiecare componentă este selectată în funcție de culoare, iar straturile nu se amestecă între ele. Cocktailul se dovedește strălucitor și frumos.
18. Cafea irlandeza. Un pahar mic cu mâner. Are forma unei lalele și stă pe o tulpină scurtă groasă. Acesta servește băuturi calde, cum ar fi vinul fiert. Este potrivit și pentru servirea cocktail-urilor de cafea. Forma paharului vă permite să vă încălziți mâinile cu o băutură fierbinte.
19. Trandafir înflorit, lalea înflorită. Pahare pentru desert si vin rose. În aparență, seamănă cu o lalea întredeschisă sau cu un mugur de trandafir. Această formă asigură evaporarea rapidă a alcoolului, care este componenta principală a vinurilor de desert. Acest lucru vă permite să vă bucurați de adevărata aromă fructată a vinului.

Cum să așezi o masă astfel încât oaspeții să o aprecieze

Masa festivă nu este doar un set de băuturi și mâncare. Reflectă gustul și stilul gazdei. Prin urmare, este necesar nu numai să pregătiți toate felurile de mâncare delicios, ci și să pregătiți frumos masa:

1. Față de masă. Mai întâi, întindeți o față de masă frumoasă. Nu trebuie să atârne de masă cu mai mult de 30 cm. În caz contrar, fața de masă va deranja oaspeții.
2. Bucate. O opțiune câștigătoare pentru toate sunt vasele din porțelan alb. Culoarea alb pur, fără model, va ușura alegerea decorațiunilor pentru masă.
3. Tacâmuri. Pentru o sărbătoare acasă, nu este nevoie să folosiți întregul set de tacâmuri. Câteva linguri, un cuțit și o furculiță sunt suficiente.
4. Ochelari. Nicio masă festivă nu este completă fără pahare, pahare și pahare de vin.Sunt așezate ușor în dreapta farfurii, dispuse de la cel mai mare la cel mai mic. Trebuie să rețineți: toate articolele trebuie să fie făcute în același stil. Sunt selectați ținând cont de gusturile invitaților și de băuturile de pe masă. Set minim: pahar pentru apă, vin, alcool tare, șampanie sau suc.

Setarea mesei depinde de mulți factori, de exemplu, tema recepției. Dar, în orice caz, trebuie servit frumos și elegant. Pentru a face acest lucru, ar trebui să aranjați și să selectați corect tacâmurile, felurile de mâncare și paharele de vin. Acordați atenție nu numai aspectului produselor, ci și calității materialului.

Prin așezarea corectă a mesei cu tacâmuri și pahare stilate, de înaltă calitate, vei crea atmosfera necesară de vacanță, iar gustul tău va fi apreciat de oaspeții tăi.