Care este scopul cratiței?
Pentru prepararea comodă a mâncărurilor tale preferate, astăzi există un număr mare de varietăți de vase de gătit. O cratiță este un dispozitiv universal în care preparatele originale sunt gustoase și rapide. Recomandăm ca fiecare gospodină să aibă în arsenal o tigaie, sau mai bine zis câteva - de forme și dimensiuni diferite.
Conținutul articolului
La ce se folosește o cratiță?
Acest vas de gătit este un tip de tigaie cu unul sau două mânere. Principala diferență este pereții înalți și groși. Vase de gătit grele și de înaltă calitate, concepute pentru a pregăti mâncăruri gustoase și sănătoase.
Majoritatea modelelor sunt echipate cu un capac rezistent la căldură.
Aspectul cratiței
O anumită asemănare cu o tigaie adâncă dotată cu capac. Vasele de gătit sunt echipate cu unul sau două mânere, care sunt convenabile de prins în timp ce gătiți. Adesea, ustensilele de bucătărie sunt concepute pentru a fi sigure pentru cuptor.
Nu confundați o cratiță cu o tigaie:
- are pereți înalți;
- greutate, deoarece părțile laterale și fundul sunt realizate din materiale grele (fontă sau oțel);
- varietate de forme;
- diferă în funcție de funcționalitate.
Este ușor să efectuați orice tratament termic al produselor în astfel de recipiente. Produsele se prepară rapid, păstrându-și în același timp calitățile benefice.
Cum se folosește și ce se prepară
Fără a exagera, observăm că orice delicii sunt potrivite pentru astfel de feluri de mâncare.Gospodinele preferă să-l folosească pentru gătit, timp în care vor trebui să scuture constant alimentele sau dacă componentele viitoarei tratate necesită temperaturi ridicate de încălzire.
Pereții groși și înalți ai ustensilului încălzesc conținutul rapid și uniform. Prin urmare, gătitul nu necesită mult timp, iar răsfățul se dovedește incredibil de gustos și sănătos. Prăjirea nu necesită practic ulei; mâncarea este gătită în sucuri proprii. Acest lucru face ca vasele să fie mai puțin cancerigene.
Beneficiile utilizării
Mâncărurile au o mulțime de avantaje. Principalele sunt:
- Gust de neegalat și beneficiile deliciilor preparate.
- Timp de preparare redus.
- Caracteristici antiaderente, alimentele se încălzesc uniform și nu se arde.
- Ergonomie - ocupă spațiu minim în dulap, înlocuind o tigaie și o cratiță.
- Mentine fierbinte mancarea gatita.
- Mânerele sunt confortabile și stabile.
În bucătărie, o cratiță poate înlocui o cratiță și o tigaie. Acest lucru economisește spațiu. In plus, va recomandam achizitionarea unui model scump, de calitate superioara si care va rezista mult timp.
