Din ce sunt făcute lingurile?
Printre cele mai comune materiale din care se poate face o lingura se numara lemnul, argintul, nichel, aluminiul, otelul inoxidabil, ceramica, cupronickel, iar aceasta nu este o lista completa. Fiecare material are propriile sale avantaje și dezavantaje. Atunci când alegeți tacâmuri, trebuie să vă bazați pe ele, astfel încât lingurile să reziste mult timp și să încânte gazda nu numai prin aspectul lor, ci și prin funcționalitatea lor.
Conținutul articolului
Materiale din care sunt fabricate lingurile
Fiecare material care poate fi folosit pentru o lingură este special în felul său. Poate fi realizat din:
Copac
Se găsesc destul de rar în bucătărie și în cele mai multe cazuri sunt folosite ca decorare a camerei. Unele gospodine preferă ustensile de lemn pentru amestecarea vaselor în vasele antiaderente. Cu toate acestea, există linguri care sunt făcute exclusiv din lemn, cum ar fi lingurile de miere și lingurile de salată. Atunci când alegeți un astfel de produs, trebuie să vă amintiți că lemnul este un material capricios și are o durată de viață foarte scurtă, așa că va trebui schimbat mult mai des decât, să zicem, o lingură de plastic. Unul dintre avantaje este, desigur, respectarea mediului.
Aluminiu
Odinioară aluminiul era foarte popular, dar acum este o relicvă a trecutului. Lingurile de aluminiu nu sunt foarte atractive, se îndoaie, își pierd forma, devin plictisitoare și se acoperă rapid cu pete întunecate.Poate, din cauza costului lor foarte mic, astfel de linguri își continuă viața undeva în instituțiile guvernamentale (cantine), dar le vezi rar pentru uz personal. Excepția este o moștenire de la o bunică. Singurul avantaj pe care îl putem evidenția este greutatea sa ușoară, care, de exemplu, este foarte convenabilă pentru un bebeluș care tocmai învață să mănânce singur.
Argint
Un metal nobil care în Evul Mediu era disponibil doar nobilimii. În zilele noastre, lingurile de argint pot fi găsite foarte rar, deoarece sunt produse premium. În ciuda costului ridicat, nu se poate spune că calitatea lingurilor de argint este excelentă. Metalul este foarte solicitant de îngrijit, tinde să se întindă și este susceptibil la deteriorare mecanică. Avantajul argintului este că, dacă este îngrijit și depozitat corespunzător, dispozitivele pot fi moștenite chiar și de stră-stră-strănepoții tăi, deoarece este unul dintre cele mai durabile materiale.
Cupronickel
Metal alb-argintiu realizat dintr-un aliaj de cupru și nichel. Chiar și în perioada sovietică, a avea un set de masă din acest material era considerat un semn de bogăție. În aparență, amintește foarte mult de argint, ceea ce nu este surprinzător, deoarece majoritatea produselor din nichel-argint sunt acoperite cu argint. Cu toate acestea, acest aliaj este de calitate superioară argintului - lingurile de cupronickel sunt rezistente la îndoire și deformare și, prin urmare, sunt mai durabile și își păstrează forma inițială pentru o perioadă mai lungă. Tacâmurile din cupronickel au încetat să mai fie produse în anii 50 ai secolului trecut; au fost înlocuite cu nichel-argint.
Nichel-argint
Nichel-argint (tradus literal din germană ca „argint nou”) este un aliaj de cupru, nichel și zinc. În aparență este foarte asemănător cu argintul de masă, unde se manifestă principalul său avantaj față de alte aliaje.Nu se corodează, nu se îndoaie și este destul de durabil. Pretul lingurilor de nichel este mult mai mic decat al celor din argint sau cupronickel, si practic nu sunt diferite ca calitate Produsele din nichel trebuie sa fie placate cu argint, altfel mancarea va avea un gust metalic.
Oţel inoxidabil
Cel mai comun metal din care se pot face acum linguri. Cel mai des folosit oțel inoxidabil este de gradul 18/10, format din 10% nichel și 18% crom. Nichelul protejează împotriva acizilor alimentari și conferă lingurii strălucire, în timp ce cromul asigură rezistența și proprietățile anticorozive ale metalului. Lingurile din oțel inoxidabil nu sunt predispuse la întunecare, atenuare sau rupere. Arată foarte atractiv și prețul lor nu este mare.
Plastic
Lingurile de plastic sunt cele mai des folosite în afara casei. Au devenit pur și simplu indispensabile pentru drumeții, recreere în aer liber și picnicuri pentru copii. Avantajul acestui material este prețul său. Astfel de produse costă doar bănuți, așa că după ce le folosești, nu te deranjează să le arunci. Deoarece plasticul nu este cel mai bun material pentru utilizare constantă, lingurile fabricate din acesta sunt considerate de unică folosință. Cu toate acestea, există și oameni atât de lacomi încât folosesc în mod constant dispozitive din plastic - pentru a economisi bani.
Deci ce ar trebui să alegi?
Răspunsul este destul de simplu și depinde de unde vei folosi lingurile:
- Pentru utilizare zilnică cu familia - oțel inoxidabil. Este destul de durabil, nu necesită îngrijire specială și arată atractiv.
- Pentru drumeții și picnicuri - cu siguranță plastic. Nu va trebui să transportați kilograme în plus de metal, iar lingurile pot fi apoi aruncate cu ușurință, fără bătaia de cap de a le spăla.
- Dacă primiți des oaspeți și aveți nevoie de un set de masă premium, atunci acesta este argintiu sau nichel.Oaspeții vor acorda cu siguranță atenție unor astfel de dispozitive atractive. Dar nu uitați că aceste metale sunt destul de capricioase, așa că trebuie să fie îngrijite și depozitate corespunzător.
