Gratar bricolaj din caramida

Un cuptor de grătar din piatră de pe amplasament este un element frumos și original al zonei de recreere. Poate fi amplasat fie într-un foișor, fie în aer liber, poate fi o structură integrală sau parte a unui complex de bucătărie. Cum să-l postezi singur cuptor de caramida cu propriile noastre mâini - vom afla mai departe.

Cerințe generale de proiectare

Un gratar poate fi echipat cu doua sau mai multe focare, ceea ce il face multifunctional si practic. Uneori, în ea este instalată un afumătoare, o sobă sau chiar un cuptor.

Orice cuptor pentru grătar are un grătar și o tavă. Grilajele ar trebui să cadă la douăzeci de centimetri sub marginea pereților.

Este posibil ca tava să nu aibă găuri, rezultând un curent de aer uniform care permite alimentelor să se gătească uniform. Pereții trebuie să fie întotdeauna înalți, astfel încât mâncarea să iasă fumurie.

Ce este necesar pentru construcție

Înainte de a începe lucrul, trebuie să vă pregătiți:

• o cantitate mică de beton;
• scânduri netivite pentru cadru;
• armătură din fier pentru așezarea plăcii de fundație;
• scânduri tivite;
• material pentru hidroizolație (pâslă de acoperiș etc.);
• teava metalica cu diametrul de 15 cm.

Cât de mult material este necesar depinde de dimensiunea viitoarei structuri.

Realizarea unui cuptor de gratar

Construcția unui cuptor este un proces care necesită o forță de muncă intensă, care durează de la 4 la 7 zile. Respectând toate regulile de construcție, veți putea să o faceți nu numai frumoasă, ci și durabilă.

fundație

O fundație puternică și de încredere joacă un rol important în orice structură. Opțiunea ideală pentru aceasta este utilizarea unei plăci, care este excelentă pentru soluri slabe și inundabile. Poate părea că turnarea unei astfel de plăci necesită mult beton. Cu toate acestea, în acest caz, acesta nu este cazul.

Chiar și în timpul proiectării, este necesar să se calculeze adâncimea de excavare și grosimea plăcii, astfel încât aceasta din urmă să iasă deasupra suprafeței cu aproximativ jumătate de metru. Dacă intenționați să construiți o sobă supradimensionată, atunci grosimea plăcii este de aproximativ 10 cm.

Pentru complexele mari funcționale, acest parametru ar trebui crescut la 15 cm. Fundația este pusă în mai multe etape:

1. În locația aleasă, se pregătește o gaură de până la jumătate de metru adâncime, iar fundul este nivelat și compactat.
2. Cofrajele sunt instalate din plăci tivite pregătite și se toarnă un amestec de piatră zdrobită și nisip cu o grosime de cel mult 20 de centimetri.
3. Acest amestec se toarnă cu apă și se compactează, iar un strat separator de material hidroizolant (cel mai adesea pâslă de acoperiș) este acoperit.
4. Plasa de armare este așezată, dar nu trebuie să ajungă la cofraj cu 3-5 centimetri.

Acum puteți pregăti betonul și faceți fundația. Trebuie să-l umpleți într-o zi pentru a evita formarea de „cusături reci”. În timpul lucrului, acesta trebuie compactat pentru a elimina tot excesul de aer. Pentru aceasta, se folosește o rangă pentru a nu deranja plasa de armare.

Așezare cărămidă, comandă

Fondul de ten se va întări în sfârșit în 3-4 zile. Ulterior, materialul de acoperiș este așezat pe el. Acest material, așezat în două straturi, va proteja pereții cuptorului de umiditate și apa din sol.

După aceea, ar trebui să alegeți ce deschideri vor exista, precum și buiandrugurile pentru acestea. Pentru cele dreptunghiulare standard, se folosește adesea un colț obișnuit de fier.Dacă deschiderile sunt în formă de arc, trebuie să creați în prealabil un șablon, conform căruia bolta va fi construită în viitor. După aceasta, încep lucrările de zidărie, care se desfășoară în mai multe etape.

Inițial, nivelul inferior este așezat. Peretii sunt construiti in jumatate de caramida, lasand goluri. Înălțimea lor ar trebui să fie de 60–80 cm - cea mai practică opțiune și potrivită pentru aproape orice înălțime. Dacă este necesar, înălțimea poate fi mărită după bunul plac.

Important! Dacă plănuiți o clădire cu chiuvetă, atunci când așezați pereții trebuie să instalați nu numai o țeavă, ci și să treceți prin ea furtunuri de apă.

Rândul superior este realizat cu o ușoară proeminență spre exterior, ceea ce vă va permite să instalați cofrajul pentru turnarea șapei. Pentru a asigura un design de înaltă calitate și durabil, ar trebui să respectați câteva recomandări importante:

• cusăturile trebuie să fie de aceeași dimensiune;
• înălțimea deschiderilor se calculează astfel încât să mai poată fi plasate cel puțin două rânduri de cărămizi între masă și marginea lor superioară;
• Deschiderea arcuită este decorată suplimentar cu o cărămidă în centru.

Cadrul de beton trebuie așezat pe o treaptă prestabilită în interiorul cuptorului. Baza pentru focar și blatul mesei este pregătită într-un mod similar.

Dacă intenționați să instalați o chiuvetă, trebuie să lăsați spațiu pentru aceasta, care este acoperită cu un alt cofraj, fixat cu distanțiere. Amestecul de beton se toarnă, se întărește timp de trei zile, apoi se instalează un blat din orice material doriți.

Al doilea nivel reprezintă camera de ardere și pereții care acoperă soba. Astfel de pereți despărțitori sunt așezați într-o jumătate de cărămidă. O atenție deosebită trebuie acordată amenajării focarului.Particularitatea sa este un design cu două rânduri, realizat din cărămidă refractară în interior și cărămidă obișnuită în exterior. Zidaria se face in mod traditional.

Parametrii recomandati pentru focar sunt:

• înălțime - șapte rânduri pentru o deschidere arcuită sau nouă pentru una dreptunghiulară;
• adâncime - aproximativ 60 cm;
• lățime - aproximativ 70 cm.

Când focarul este gata, trebuie să așezați încă două rânduri de zidărie deasupra și să instalați o țeavă de evacuare a fumului. Pentru a obține un coș cu diametrul necesar, ar trebui să reduceți alternativ lungimea pereților așezați. Cele laterale - un sfert din lățimea cărămizii. În acest fel, sunt așezate aproximativ șapte rânduri. Coșul de fum ar trebui să fie construit în formă de dreptunghi, iar înălțimea sa recomandată este de la douăsprezece până la paisprezece rânduri.

Ce caramida sa folosesti

În cazul construcției unui astfel de cuptor, merită să faceți aprovizionare cu trei tipuri de cărămizi: obișnuite, refractare și de fațare. Acesta din urma se foloseste optional, daca trebuie sa dai un aspect estetic aragazului sau sa ascunzi caramida urata din care a fost construita. Materialele de construcție marcate M-250, M-200 sunt excelente. În cazuri extreme, puteți utiliza M-150. Dacă vorbim de dimensiuni, acestea pot diferi: 250*120*65 mm, 250*120*80 mm, 288*138*138 mm.

Important! Este interzisă utilizarea clincherului de silicat datorită proprietăților sale. De asemenea, nu trebuie să folosiți cele goale sau cele cu găuri.

Un cuptor de grătar într-o cabană de vară, construit cu propriile mâini, nu este doar un dispozitiv pentru prepararea de mâncăruri delicioase. Va deveni punctul culminant al zonei de recreere și uneori parte a unei adevărate bucătării în aer liber.