Gratar DIY din metal

Puteți construi singur un cuptor de grătar din materiale vechi. Designul fiabil este realizat din metal. Trebuie să găsiți un material potrivit și să urmați instrucțiunile de fabricație.

Cerințe pentru structura metalică a unui prăjitor de grătar

Pentru a face aragazul fiabil, trebuie să știți ce trebuie luat în considerare în etapa inițială. Trebuie îndeplinite următoarele cerințe:

1. Caracteristica BBQ — prezența unei camere de tip deschis. Din această cauză, coșurile speciale de fum sunt rareori folosite pentru a scăpa de produsele de ardere. Dar dacă intenționați să adăugați o hotă la produs, este necesar să asigurați atașarea friteuzei la bază pentru a-i adăuga stabilitate.
2. Grosimea metalului selectat trebuie să fie de cel puțin 1,5-2 mm. În caz contrar, materialul va deveni rapid inutilizabil din cauza încălzirii constante.
3. Atunci când alegeți un model potrivit pentru construirea unui grătar, ar trebui să luați în considerare modul în care temperatura și mocnirea cărbunilor vor fi menținute, astfel încât procesul să fie cât mai eficient posibil.

Nu se recomandă supraîncărcarea produsului cu un număr mare de elemente metalice decorative diferite. Acest lucru se va adăuga la dificultatea curățării grătarului.

Tipuri de structuri

Friteuza poate avea un design diferit.Pentru a alege cea mai convenabilă și potrivită opțiune, ar trebui să aflați despre caracteristicile fiecărui tip:

1. De unică folosință. Este creat din piese deșeuri - pot fi folosite chiar și cutii de tablă. Este construit pentru gătit o singură dată.
2. Staționar. Este stabil, simplu și economic. Uneori este completat cu un capac sau hotă. Poate fi folosit atât în ​​spațiu deschis, cât și sub baldachin.
3. Pliabil. Dacă în versiunea anterioară toate elementele sunt sudate între ele, atunci în acest caz piesele sunt înșurubate cu șuruburi. Prin urmare, poate fi asamblat și dezasamblat dacă este necesar.
4. Pliere. Avantajul acestei opțiuni este mobilitatea. Este pliat si transportat in portbagaj. Arată ca o valiză, dar poate fi dificil să construiești singur o astfel de opțiune.

Se recomandă să alegeți un design adecvat, ținând cont de zona site-ului și de caracteristicile de utilizare.

Desene și dimensiuni

Pentru comoditate, trebuie să creați un mic proiect - un desen al viitorului grătar. Acest lucru vă va permite să țineți cont de toate nuanțele și să decideți asupra mărimii. Puteți folosi o foaie de metal întreagă sau bucăți. În acest din urmă caz, este convenabil să se realizeze o structură prefabricată atunci când fundul este mai gros decât pereții.

Țevile profilate sunt potrivite pentru construirea picioarelor pe care va sta produsul. Puteți folosi colțuri metalice.

Lățimea cutiei ar trebui să corespundă lungimii frigaruilor, din care se scade aproximativ 10 cm.Valoarea medie este de 30 cm.Lungimea este afectată de numărul de frigarui care sunt planificate să fie folosite pe grătar în același timp. timp. Adâncimea structurii este de 20–25 cm.Mărirea acestui parametru va duce la un consum mai mare de combustibil și la gătirea mai lentă a alimentelor.

Partea inferioară a grătarului este făcută dublă, ceea ce vă permite să mențineți căldura stabilă a stratului de foc fără riscul de a vărsa cărbuni.

Instrucțiuni de fabricație pas cu pas

Procesul de construire a unui grătar cu propriile mâini constă în următorii pași:

1. Marcare. Pe o foaie de metal este necesar să desenați părțile grătarului în formă dezasamblată.
2. Tăierea piesei de prelucrat rezultată. Se folosește o râșniță. Laturile sunt sudate între ele. Se dovedește a fi o cutie.
   

   

3. Atașamentele pentru suporturi sunt sudate în colțurile fundului. El însuși este solid - fără găuri. O parte perforată este plasată pe fund - un fund fals. Aerul intră prin fanta laterală și prin găurile din partea perforată.
4. Canelare. Necesar pentru fixarea frigaruilor pe structura. Sunt realizate în partea de sus a elementelor laterale lungi.
5. Picioarele sunt facute si atasate de gratar. Aceasta este etapa finală a lucrării.
   

Nu este dificil să faci o astfel de sobă cu propriile mâini. Acest tip este staționar. Puteți adăuga mânere sau roți pentru a facilita deplasarea dintr-un loc în altul.

De asemenea, puteți construi singur o versiune pliabilă a grătarului. Schema de acțiuni este similară cu cea anterioară:

1. Marcajele sunt aplicate pe tabla de metal. Este important să lăsați o cantitate mică de fiecare parte.
2. Pereții și fundul sunt decupați de-a lungul liniilor trasate.
3. Faceți găuri pentru aerisire. Pe alocațiile din stânga se fac găuri prin care elementele vor fi atașate între ele. În loc de sudare, se folosesc șuruburi pentru conectarea pieselor.
4. Picioarele pot fi, de asemenea, atașate mai degrabă decât sudate. Structura este gata. Dacă este necesar, este dezasamblat și mutat în alt loc, scos în casă.

Sfaturi de utilizare

Pe lângă fabricarea corectă a structurii, este important să o folosești corect, astfel încât să reziste mai mult, iar preparatele să iasă delicioase. După construirea brazierului, acesta este curățat temeinic de rugină și murdărie. Pe lângă șervețelele standard, folosesc o mașină de șlefuit: îndepărtează perfect urmele de rugină.

Nu este nevoie să îndepărtați complet depunerile de carbon după gătire. O cantitate mică va da preparatului o aromă deosebită. Dacă intenționați să vopsiți structura finită, ar trebui să utilizați numai produse care sunt rezistente la temperaturi ridicate.

Suprafața trebuie degresată, iar părțile structurale trebuie înmuiate în alcali caustici timp de aproximativ 90 de minute. Acest lucru va evita coroziunea și va crea o peliculă de protecție împotriva căldurii pe structură.

Daca gratarul contine elemente din lemn, acestea trebuie tratate cu compusi rezistenti la umezeala si antiseptice. Nu ar trebui să existe iarbă uscată sau ramuri în locația brazierului. Este pregătit în prealabil înainte de instalarea structurii.

A face un grătar dintr-o foaie de metal nu este atât de dificil. Tot ce trebuie să faceți este să selectați materialul potrivit și să urmați instrucțiunile.