Accesorii tandoor bricolaj

Mâncăruri gătite în cuptor precum tandoor, sunt cunoscute pentru gustul și aroma lor excelentă. Pe lângă asta, sunt și utile. Operarea unui cuptor de prăjire necesită utilizarea diferitelor accesorii. Multe dintre aceste dispozitive pot fi realizate singur.

Ce accesorii există pentru tandoor?

Aproape toate produsele folosite în procesul de utilizare a cuptorului sunt concepute pentru a plasa alimente în interior. Acestea includ:

• raft - poate fi cu unul, două sau trei niveluri, atașat de marginile tigaii și vă permite să gătiți feluri de mâncare atât în ​​aer liber, cât și în oale;
• frigarui și „herringbone” - primele sunt folosite independent sau sunt destinate să creeze un dispozitiv constând dintr-un vas adânc și o tijă plasată în el cu știfturi atașați;
• umerase, mânere și cârlige.

Accesoriile utile care nu sunt folosite direct în gătit includ un capac și un suport.

Accesorii tandoor bricolaj

Multe dintre produsele de mai sus sunt ușor de făcut singur.

Stand

Ajută la protejarea cuptorului de uzura prematură, umiditate și contaminare.

Cel mai potrivit material pentru suport este oțelul. Un produs realizat din acesta va fi puternic și durabil.Trebuie să achiziționați o bandă metalică și bucle de oțel (vândute în departamentele de grădină). Pentru a lucra ai nevoie de un aparat de sudura. Etape:

• este necesar să se măsoare baza sobei;
• Faceți un cerc din bandă, fixați capetele prin sudură;
• buclele trebuie atașate la cercul rezultat.

La efectuarea ultimei etape, este important să se mențină acuratețea pentru a evita apariția asimetriei. În caz contrar, dispozitivul nu va rămâne ferm pe sol.

Caz

Acest accesoriu este creat pentru a proteja cuptorul de praf, murdărie și precipitații. Dacă aveți abilități de cusut, atunci realizarea unei huse nu este dificilă. Trebuie doar să alegeți materialul potrivit - ar trebui să fie durabil și confortabil de utilizat. Materialul sintetic folosit pentru coaserea copertinelor este potrivit.

Modelul poate fi realizat pe o bucată de carton, punând accent pe dimensiunile cuptorului. Produsul finit ar trebui să fie cu 20 cm mai înalt și mai lat - fără a lua în considerare cusăturile. Partea de jos a modelului trebuie să fie rotunjită.

Frigarui si heringbone

Crearea primului dispozitiv este ușor. Trebuie să luați tije sau sârmă de oțel. Piesa de prelucrat trebuie să aibă un diametru de 6–8 mm și o lungime de aproximativ 70 cm. Frigăruile trebuie tăiate. Pentru a face acest lucru, utilizați un tocător la un unghi de 45 de grade.

Apoi piesele de prelucrat trebuie încălzite și bătute cu un ciocan până devin plate. Faceți un cârlig la capătul contonat.

Frigaruile sunt folosite singure sau folosite la realizarea unui brad de Craciun. Acest dispozitiv este un recipient adânc, în centrul căruia se află o tijă cu „ace” extinse. Ca acestea din urmă se folosesc frigarui scurtate. Pentru a realiza un astfel de accesoriu aveți nevoie de:

• orice recipient adânc - tigaie, tocană, ibric (fundul trebuie să fie plat);
• frigarui taiate;
• aparat de sudura.

Dimensiunea accesoriului depinde de diametrul tandoorului. Tigaia este eliberată de mânere. Frigaruile pregătite sunt sudate pe o tijă - „trunchiul pomului de Crăciun”. Structura este fixată în centrul containerului.

În cele din urmă, trebuie sudată o buclă pentru a fixa „ostul de pește” de peretele cuptorului.

Fleacuri

Pentru a construi această structură veți avea nevoie de armătură din oțel, o mașină de sudură și o polizor:

• cadrele în formă de cerc sau triunghiular sunt realizate din armare prin sudură;
• apoi sunt sudate la două tije;
• asamblați grătarele și fixați-le de ramele rezultate;
• Pe nivelul inferior există un recipient pentru colectarea grăsimilor.

Structura trebuie să fie puțin mai mică în înălțime decât interiorul friteuzei. Este necesar ca nivelul inferior să nu atingă partea de jos a tandoorului. În mod ideal, ar trebui să fie la 10 cm deasupra acestuia.

Suspensii, mânere, cârlige

Pentru diverse dispozitive care vor fi coborâte în interiorul tandoorului, ca materie primă trebuie folosit metal gros. În acest caz, structurile nu vor fi acoperite cu denivelări sau dezlipite. Aceste produse pentru cuptor ușurează mult procesul de gătit, așa că nu te poți descurca fără ele.

Pentru agățat, luați tije de oțel - aproximativ 20 cm. Folosind un tocator, tăiați bucățile necesare de sârmă, care sunt apoi încălzite. Sunt îndoiți cu un ciocan pentru a forma un cârlig.

Este necesară o prindere pentru a coborî fonta în interiorul cuptorului și apoi pentru a o scoate.

Pe langa tije, este nevoie de un maner de lemn. Este de obicei eliminat de pe alte dispozitive inutile. Întregul proces de creație este asemănător celui precedent: elementele sunt tăiate, încălzite, apoi cu ajutorul formelor se fac rotunde. Este mai bine să fixați mânerul folosind adeziv rezistent la căldură sau șuruburi autofiletante. Acesta din urmă trebuie introdus în conectorul pregătit de pe tijă.