Tandoor portabil DIY

Mulți dintre cei care locuiesc într-o casă de țară sau își vizitează adesea casele de țară visează să dețină un tandoor. Acesta este un cuptor de prăjire conceput pentru utilizare în aer liber. Mâncărurile din el nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase. Este foarte posibil să faci singur un astfel de design. Mai mult, se poate face ca tandoor staționar realizate din cărămizi sau lut și portabile (mobile). Să ne dăm seama cum să facem ultima opțiune.

Caracteristicile unui tandoor portabil

Versiunea portabilă diferă de o sobă staționară, care poate fi instalată chiar și în pământ sau pe o fundație de beton, prin faptul că poate fi mutată în orice zonă a șantierului. Pentru a face singur o structură mobilă, trebuie să faceți o rampă pentru transport și cuptorul în sine. Ca bază pentru acesta din urmă, puteți lua corpul unui cazan pe gaz sau un butoi obișnuit de 200 de litri. Dacă un volum foarte mic este suficient, atunci chiar și o cratiță va fi suficientă.

O versiune portabilă obișnuită poate fi făcută dintr-un ghiveci de flori de lut sau o găleată. Să ne uităm la cum să faceți un astfel de design și cum să obțineți o sobă pe roți.

Cum se construiește un tandoor portabil

Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți:

• trei ghivece de flori de lut - o versiune mare de podea, medie și de masă, cu fund perforat;
• o greutate cu o gaură în centru (o greutate pentru gantere sau mreană este potrivită);
• pietre utilizate în designul peisajului;
• ferăstrău

Procedura de creare a unui aragaz portabil arată astfel:

1. Luați o oală mare și puneți-o vertical.
2. Cel mai mic recipient este plasat în el, în fundul căruia sunt prefabricate găuri.
3. Pentru stabilitate, în interiorul acestui vas este plasată o greutate (va acționa ca un focar).
4. Structura rezultată este verificată pentru fiabilitate - dacă se mișcă cu ușurință atunci când se balansează, atunci trebuie utilizată o sarcină mai grea.
5. Apoi fundul vasului din mijloc este tăiat (nu trebuie aruncat).
6. Recipientul cu fundul tăiat se întoarce și se pune într-o oală mare.
7. Spațiul dintre containerele mari și medii este umplut cu pietre folosite în amenajarea peisajului.
8. Pentru o mai mare conductivitate termică, pietrelor se poate adăuga nisip sau sare.

Fundul tăiat este folosit ca capac. Pentru a opera un tandoor de casă, trebuie să turnați cărbune în gâtul format de oala din mijloc și să-l dați pe foc. Ar trebui să începeți să gătiți după ce totul s-a ars.

Cum să construiți o prăjitor mobilă cu propriile mâini

Pentru a implementa această idee, este necesar să faceți un cărucior. Luați un suport metalic puternic - îl puteți construi singur. În primul rând, un cadru este sudat din tuburi de fier, iar apoi osiile pentru roți sunt fixate de el. Pe suport se realizează o bază, care este o acoperire din cărămizi, care este ținută împreună cu mortar. Un mâner este atașat la dispozitiv pentru confort.

Construcția unui tandoor

Baza cuptorului în sine este un suport - orice recipient metalic întreg. Înainte de a-l instala pe platformă, tăiați partea de capăt. Gâtul de umplere îi va lua locul.

Un cuptor mobil începe cu o tavă de cenușă, care servește ca sursă de căldură.O deschidere pentru acesta trebuie tăiată în partea de jos a recipientului. Acesta din urmă este plasat pe o platformă mobilă. Sudați consolele în el și instalați un grătar, de preferință din fontă.

În continuare, trebuie să începeți să marcați și să reglați cărămizile. Apoi ar trebui să aliniați clema cu ele din interior.

Referinţă. Cărămizile sunt tăiate la dimensiunea necesară folosind o roată diamantată.

După ce a construit groapa de cenușă, aplicați mortar, apoi puneți următorul rând de cărămizi.

După ce ați așezat trei niveluri, instalați ușa suflantei. Această secțiune este căptușită cu cărămizi în formă de trapez. La exterior este mai îngust decât la interior. Apoi se face un fel de dop din cărămidă, care este echipat cu un mâner. Este folosit pentru a închide ermetic orificiul de ventilație. Apoi continuați așezarea până la sfârșit.

Inelele din fontă funcționează bine pentru capacul tandoorului. Astfel cuptorul nu va pierde căldura acumulată, iar deasupra acestuia puteți pune vase de fier, pe care va fi convenabil să încălziți o porție de mâncare.

Accesorii pentru tandoor - plasa pentru aranjarea frigaruilor si consolelor - sunt realizate din armatura. Ele sunt fixate în interiorul cuptorului de-a lungul marginilor camerei de lucru.

Asigurați-vă că izolați tava de prăjire. O opțiune excelentă este un strat de lână bazaltică. Pe ea se pune o foaie de folie. Cuptorul este acoperit pe ambele părți. Pentru placare, puteți folosi argilă sau amestec de construcție.

La finalizarea instalării, tandoorul trebuie să fie calcinat. Pentru a face acest lucru, se aprinde un foc în el, dar mai întâi cu hârtie sau cărbune. Apoi se adaugă așchii de lemn. Căldura crește treptat. După 4-5 calcinări, cuptorul se lasă să se răcească. Acest proces nu trebuie accelerat - ar trebui să se întâmple în mod natural: astfel structura va deveni cu adevărat puternică.